HACCPの 考 え方に基 づ く衛生管理講習会につ いて
寺 平成 28年 11月 29日
開イ
樫日田
(火 )13t00∼ 17:00
開催 場所
名古屋 市獣 医師会館
対 象 者
参加 人数
飲食店事業者 、食 品衛 生 責任者 な ど
50名 (定 員 にな り次第締 め切 ります 。 )
参加 費用
無料
申込締切 平成 28年 11月 21日
カ ジキ ュ ラム
(月
)
:
講習 内容
時間
13:0013110-14:00
講師
あい さつ
公益社団法人 日本食 品衛生協会
食中毒発 生状況
一般社 同法人愛 知県食 品衛 生協会
次長
(飲 食店 を中心に)
14:00ハ V14110
休憩
14:10-15:40
飲食店 の衛 生 管理 のポイ ン ト
(5つ の リス ク要因 とそ の管 理 )
山本
恵二
日本 食 品衛 生協会技術参与
日本食 品衛 生 協会技術参 与
15:40-16 00
愛知県食 品衛 生協会
質疑応答
次長
山本
恵二
日本食 品衛 生協会技術参与
16,00∼ 17 00
愛知県食 品衛生協会
相談窓 回
次長
講習会参加 申込書 (申 込期 限 :平 成 28年 11月 21日
(月
山本
))(FAX:03-3403-2384)
法 人名 、屋号
メー ル
@
食 品衛生責任者
メヽリレ
@
講習会 ご 出席者
メー ル
@
代
表
者
一
Ｔ
所
住
電
話
番
号
FAX番
恵二
号

飲食店事業者向け HACCP の考え方に基づく衛生

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あゆ反釣初級者講習会 - 京都府内水面漁業協同組合連合会