山折り 料金受取人払郵便 仙台中央局 承 認 差出有効期間 ソノベ ビ ル 株 式 会 社ソノベ 内 平成29年11月 30日まで (切手は不要です) 仙台市青葉区一番町三丁目3 -19 山折り 9 8 0 8 7 9 0 山折り 編集室 (特 集) お う ち で 、 温 泉 で 、 バ ス タ イム を と こ と ん 楽 し も う 五頭温泉郷・村杉温泉「風雅の宿 長生館」の庭園でお散歩。阿賀野市特産の「安田瓦」が庭のアクセントになっています。 のりしろ❶と合わせる のりしろ❷と合わせる 山折り 編 集 後 記 東北電力 Yu i ○発行:東北電力株式会社 広報・地域交流部 〒980-8550仙台市青葉区本町一丁目7番1号 ○発行人:宮本 保彦 ○制作:株式会社ソノベ 〒980-0811仙台市青葉区一番町三丁目3番19号 ©sodosha 本記載記事・写真を了承なく転載することはできま せん。 またオークションなどでの販売はご遠慮ください。 ※本誌の掲載文や投稿・ご意見の内容は、必ずしも東北電力 株式会社の見解を反映しているものではございません。 のりしろ❸と合わせる 2016年11月10日発行 山折り キリトリ ●お問い合わせ先 東北電力Yui 編集室 キリトリ 「お会いできてよかったです。今日は本当にありがとうございました。」 Yu iの取材で東北・新潟を駆けめぐり、多くの方へ心からこの言葉を言えた秋でした。 初めて訪れた新潟県村上市。取材に集中し時を忘れていると、 「 村上は、実はお茶の産地としても有名です、 自然の甘みがあって女性にも 人気ですよ!」 と、 そっと名産「村上茶」の差し入れが。 「地元愛」が滲みでた温かい笑顔に囲まれながらお茶を頂き、取材が終わる頃にはその 優しい味にすっかり魅了されました。 ( 帰り道にはお茶の葉を購入し、現在わたしの朝の一杯は「村上の紅茶」 となっています) 宮城県の女子野球チームの取材では、輝く選手たちの姿は言うまでもなく、 わたしと同世代の監督がこんなにも熱い情熱をもってチームの 指導をしていることに心打たれました。 「女性らしさも大事にしながら、 もっといいチームを目指します」 目標へ突き進む力強さと、選手たちに注がれる たくさんの気配り・心配り。監督の姿に凛とした美しさを感じました。 出会いはいつも、 わたしに見えていなかった世界を教えてくれます。 この秋も、Yuiが読者のみなさまと東北・新潟を結び、新しい出会いや発見の きっかけとなりますように。 (東北電力Yu i担当 M.T) おうちで、温泉で、バスタイムをとことん楽しもう 秋も深まり、日に日に寒さが増してきています。 東北・新潟は寒さの厳しいところ。「冷え症」の方にとっては辛い季節が近づいています。 「お風呂に入っても足先が冷えて眠れない」 「寒いし、忙しいし、ストレスが溜まるわ」という方も多いのでは? そんなみなさん! 今年の冬はお風呂の入り方にひと工夫しませんか。 あわせて、女性の元気と美容に役立つ東北・新潟の温泉の情報も紹介します。 カレンダープレゼント 東北電力 2017 年オリジナル卓上カレンダー「偉人の 旅した風景~あの人の目に映った東北・新潟に思い を馳せる~(制作作家/水彩画家・イラストレーター 古山拓さん) 」を制作しました。ご希望の方は、巻末の Yu i シートの「カレンダー希望」欄にチェックし、ご応募 ください。抽選で 5 0 名さまにお送りいたします。 (応募締切/2016年12月10日(土)当日消印有効) CONTENTS 003 特集/おうちで、温泉で、バスタイムをとことん楽しもう 008 地域で輝く女性たち/宮城県仙台市 女子プロ野球チーム「R E I A(レイア)」 010 ちょっといいモノ語り/青森県青森市 あおもり藍産業協同組合 012 食いしんぼレシピ/新潟県村上市 村上の鮭料理 016 でんきの上手な暮らし方/「エアコンの上手な節電のコツは?」他 018 Yu i プレス/東北電力旗第 29 回ミニバスケットボール大会、 秋田支店 Yu i 読者対象イベント 020 つくる、おくる、ともす 東北電力の顔/山形支店お客さま本部法人営業グループ 022 Yu i CLUB /読者投稿ページ 026 Essay /とっておきの岩手 027 Yu i Information 「Yu(結い) i 」 という言葉はもともと農作業などでお互いに助け合う仲間のこと。 この情報誌をきっかけに、読者と地域、読者と読者、 読者と東北電力といった新しい絆を一緒に創っていきたいとの願いを込めたネーミングです。 読者モデル:土田崇重(たかしげ)さん、陽子さん、雅実(あみ・小学1年)ちゃん、開登(かいと・5歳)くん。新潟市にお住まいの土田さん一家。 雅実ちゃんと開登くんは元気いっぱい。どんぐり拾いや虫の観察など、五頭温泉の自然を満喫していました。 撮影協力:五頭温泉郷・村杉温泉「風雅の宿 長生館」(新潟県阿賀野市) 特集/おうちで、温泉で、バスタイムをとことん楽しもう 005 004 特集/おうちで、温泉で、バスタイムをとことん楽しもう 007 006 投 げる、打つ、走る すべてのプレーが発 するのは 「 野 球が大 好 き!」のメッセージ 今 年 、開 催 されたオリンピックでは、バドミントン 「 高 松ペア」 の金 メ ダ ル を は じ め 女 子 選 手 が 大 活 躍 し ま し た が 、ほ ぼ 同 時 期 に 、 日 本 の 女 子 野 球 が 世 界 大 会 で5 連 覇 を 達 成 し た の を ご 存 じ で す か ? そして、宮 城に女 子 プロ野 球チームがあることを 。いくつ もの 壁 を 乗 り 越 え 、東 北 の 地 で 白 球 を 追 う 女 子 プロ野 球 チ ー ム ①新潟県出身の松谷選手はサイドスローのピッチャーです。 ②沖縄県出身の前田桜茄 (はるか) 選手。小柄ながらパワーのあるスイングが印象的です。 ③キャッチャーマスクをかぶるのは東京出身のキャプテン・泉由希菜(ゆきな)選手。 ④華麗なフォームでボールをさばく選手の姿を、後ろから見つめているのはアカデミー生。 ⑤キャプテンの泉さんを中心に練習のポイントを確認。 ⑥奥でボールを受ける2年目の古谷恵菜(めぐな・埼玉県出身)選手はピッチャー。キャプテンの相談相手でもあるそうです。 ⑦レイアメンバーで記念撮影。いかがです、 みんな笑顔が素敵でしょ ! 「 REIA (レイア)」を 取 材し まし た 。 仙 台 市 の 郊 外、 自 然 豊 か な 泉ヶ岳の近 くに、 女 子 プロ野 球 チーム・レイアの練 習グラウンド があります。 取材の日はあいにく する選 手たちは元 気いっぱい。 の曇り空でしたが、 守 備 練 習 を 名 の 選 手 と2 名 のアカデミー生 放つ鋭い打 球へ果 敢に挑んでいき が声を掛け合いながら、コーチが ます。 時にはボールに届かず悔し い表 情を浮かべることもあります 仲間が好プレーをしたときに浮か が、思い通りのプレーができた時、 べる 笑 顔には野 球 をできる 喜 び があふれています。 「小学生は女子の方が成長が早 いので、 野 球でも男 子に混ざって 活 躍する選 手がたくさんいます。 でも中学になると体力差が出てき ますし、 女 子 野 球 部がある高 校 は全国でもわずか。 他のスポーツ に転向する子も多いのです」と話 すのはレイア監督・大倉三佳さん。 たちの夢を実現しようと2010 「 プロを目 指したい」 そんな選 手 年から開幕したのが日本女子プロ 野 球リーグです。 現 在、 京 都フ ストライアと、宮城に拠点を置く ローラ・兵 庫ディオーネ・埼 玉ア レイアが所属しています。レイアは ムとして活動しています。 一流選手を育てるため、育成チー 「レイアに入るには全 国の選 手 が挑む入団テストに合格しなけれ 選手を指導する大倉監督。兵庫 ディオーネのコーチを経て、今年1月 にレイアの監督に就任。 「父が高校球児だったのと、兄の 影響で小学2年の時に野球チー ムに入りました。昔から見るより自 分でやる方が好きなんですよね」 と 松谷選手。 「キャプテンを務めるのは小学生 以来です。選手一人ひとりとの会 話を大切にするようになりました」 と 笑顔を見せる泉選手。 ① ③ 008 009 ばなりません。 そして2年間ここ で技 術を磨き、 人 間 的にも成 長 した選 手がリーグの3チームに入 団できます」と大倉監督。 「 ずっと女 子プロ野 球 選 手にな ることが夢だったので、レイアに入 れたことが本当に嬉しい。2年後 を 目 指して 頑 張ります!」 と 話 まつ や ひ な の すのは新潟県出身の新入団選手・ 松谷比菜乃選手。レイアでは東北 球教室も開催しています。リーグ にもっと女子野球を広めようと野 校以上になりま 設立前は全国で5校だった高校の 女 子 野 球 部も 甲子園に立ち、プロとして大勢活 躍するようになるのもそう遠い未 来ではないかもしれません。 REIA 仙台市青葉区一番町1- 9 -1 仙台トラストタワー22階 (わかさ生活内) TEL.022-217-3060 http://www.tohoku-reia.com/ (レイア) ⑦ 10 した。 次 世 代の女 子 選 手たちが 25 ④ ⑤ ⑥ ② 宮城県 REIA 青森県を代表する作物といえばなんでしょう? あい 「りんご」をあげる方が多いかもしれませんね。 でも今回ご紹介するのは、 「 青 森 県 ではりんごの 栽 培 よ り 藍 の 栽 培 の 方 が歴 史 が古いん なり わい で す よ。 江 戸 時 代 、 津 軽 藩 士 は藍 を 育て 藍 染めを 生 業にして いたそ うで す 」 と 話 すのはあお もり 藍 産 業 協 同 組 合 代 表 理 事 の吉田久 幸さん。「 あおもり藍 」 を 研 究 するきっかけとなったのは 青森市堤町2-24-20 TEL.017-763-5420 りんごの「赤」とは対照的な「藍」のお話です。 「藍」といえば藍染めを思い浮かべますが、 「あおもり藍」は染め物だけに留まりません。 弘 前 大 学の藍の勉 強 会でした。 「 そこで 藍の花 を 見たんです。 かわいらしいピンクの花 なんです よ。 県 内の横 浜 町は菜の花で有 名ですが、青森市を藍の花でいっ ぱいにできたらと思いました。 藍 ⑥ は 昔 から 民 間 伝 承 で 様 々な 効 あおもり藍産業協同組合 ①消臭・抗菌スプレー 「藍消臭Safeeco」の後ろに写っているのが藍の畑。無農薬栽培で育てられています。 ②「あおもり藍」 で染めたストール。昔から藍は肌荒れや冷え症を防ぐと言われてきました。 ③④「あおもり藍」 は浸透性の高いパウダーで染めるため布だけでなく、 ゴムや木、皮なども染められます。 ⑤「あおもり藍」 が入ったフィナンシェ。 「あおもり藍」はポリフェノールが豊富で、 コレステロール低減効果も 認められ、食品にも使われています。 ⑥今年の夏、畑を訪れた宇宙飛行士の山崎直子さん (右) と吉田さん (左) 、生産者の福士英雄さん (中央) 。 ⑦吉田さんの右腕として尽力する、企画営業部部長代理の大友寛行さん。 ⑧これが藍の花。花になる前に葉を収穫するのでなかなか見ることができません。 ⑨収穫後、乾燥させた藍の葉。少し青くなっていますね。 果 があ る と 言 わ れていましたか ら、 藍 文 化 を 復 興できたらとも 思いました」と吉田さん。 そこで 2003年、 研究会を立ち上げ、 藍 染めの本 場・徳 島に足 を 運ん だり、 さまざまな 技 法の研 究に 取り組みはじめます。 「 後 発 が先 人 と 同 じこと をし ても 仕 方 ない。 そこで 藍の効 果 や 特 性 を 科 学 的に分 析 するな ど 違った 方 向から 取り 組 みまし 企 業・大 学・金 融・行 政 など 異 た」。 2006年、 地 元の農 家・ 業 種と連 携し、あおもり藍 産 業 協 同 組 合を設 立、さらに取り組 みを深化させました。 従 来 「 すくも 」 と呼ばれる藍 染 めの 染 料 を 作 るには100日 におよぶ発 酵 期 間が必 要 となり 分の1に短 縮 、 量 を乾 燥させてパウダー状にするこ ま す が、「 あおもり 藍 」 では 葉 とで日 数 を 産できるようにしました。 さら に、 熟 練の職 人で も 難しい8段 階の濃 度の染め分けにも 成 功し ました。 そして、2010年に打 ち 上 げられたスペースシャトル「ディス カバリー」の日本人 宇 宙 飛 行 士 、 山 崎 直 子 さんの船 内 服に、 高い 抗 菌 性や防 臭 性 を 持つ「 あおも り藍 」のポロシャツが採 用されま した。 その後 、さらに科 学 的 研 セフィーコ 究 を 進め完 成したのが消 臭・抗 菌スプレー「 藍エキス S afeeco 」 きっ そう さん で す。 アンモニアや イソ 吉 草 酸 性 、 157やサルモネラなどへ ( 靴 下 の 蒸 れ 臭 な ど )への 消 臭 100%成 分が、一般 家 庭だけで なく、医 療や介 護 、 保 育の現 場 などでも高い評 価を得ています。 た。 多 くの方々と 力 を 合 わせ青 「いい素 材があっても、 なかな か県 内で 商 品 化 されませんでし 森 県にこだわりながら、『 あおも り藍 』でいいものを 作りたいんで す 」 と吉田さん。 青は藍より出 でて藍より青し。「 あおもり藍 」 が新たな 青 森の魅 力 を 引き 出し てくれることでしょう。 010 011 ① ② ⑦ ⑧ ⑨ 20 の 殺 菌 効 果 の 高 さ、 天 然 由 来 O 吉田 久幸さん ⑤ 医療や介護、食品分野など 幅広い分野でその底力を発揮し始めています。 ③ ④ りんごの青森から 藍のある青森へ 地と人が育てた新名品 【青森県青森市】 あおもり藍産業協同組合 代表理事 ひさ ゆき 旬の鮭と特産野菜を使ったレシピを教えていただきました。 は藩にとって米に代わる税収とし 「 江 戸 時 代、 村 上 藩 主は熱 心 に鮭の保護に取り組みました。 鮭 場 」です。 村 上の伝 統 料 理であ る「 越 後 村 上三ノ丸 流 塩 引き道 ま す。 近 年、 大 人 気 と なってい 上旬にかけて特別の楽しみがあり て 高い価 値があり、 藩の経 済 を 道 場 師 範が伝 授 するもので、 受 る塩 引き 鮭の製 法 を、 熟 練した 講した年 ごとに昇 段し最 高 段 位 守るためになくてはならないもの やして財源を維持できないか。 そ は 段。「多く捕れた鮭を無駄に だったのです。 この鮭をもっと増 の考 え を 突 き 詰めたのが、 川 役 しないという考えから、村 上では たね 100種 類 以 上 もの鮭 料 理が考 ぶ へい じ 人、 青 砥 武 平 治が考 案した『 種 あお と 川の制 』でした 」 と 教えてくれ え 出されました。 塩 引きは家 庭 がわ たのは、 日 本 最 初の鮭の博 物 館 料 理。 塩 加 減、 すり 込み具 合、 こだわりがたくさんあって、 正 月 おく むら よし 干 す 期 間 など 家 庭 ごとに細かな にお供えする際は一鰭(カマの部 と 着 目し、 産 卵 場 を 確 保してやれ 分の胸ひれ)をピンと伸ばし、出 ※ 人さん。 武 平 治は鮭の回 帰 性に 「 イヨボ ヤ 会 館 」 館 長の奥 村 芳 ば、 増 殖につながるのではないか 来上がりの美しさにもこだわりま わば天然の孵化増殖システムでし せば、確実に多く戻ってくる。い こへ導き、産卵させ稚魚を海へ帰 と。 遡 上してきた鮭 を 安 全にそ 料理にはあまり気を張らずに、大 「『 年夜の晩げにごっつぉする。』 なんて言いまして、村上では正月 自分で塩引き鮭を作ります。 す 」と語る奥 村さん自 身も毎 年 いち びれ 面 川 本 流の脇に設けた水 路のこ と考えたのです。「 種川 」とは三 た。 以後、 年にわたる「種川」 は運 上 金( 納 税 金 )が千 両 近 く に鮭の増 殖 事 業に成 功、 幕 末に の大工事を終え、 村 上 藩は見 事 典 子さん。 古 くから城 下 町 村 上 を迎えた「味 匠 㐂っ川」の髙橋 と 話 すのは、 今 年 創 業390年 き鮭をいただき新年を迎えます 」 晦 日の夜に年 取り魚 として塩 引 人たちの熱意があったことで、 村 期的なアイデアとその後に続く先 伝 統 製 法 を 守りながら、 味にこ 土が生み出す 特 有の発 酵 環 境と となく 今に伝えようと、 土 地 風 の家々に伝わる鮭料理を絶やすこ き もあったといいます。「まさに村上 上では独特の鮭文化が培われたん 012 013 中央は食と料理の研究家・キムラマサ アキさん、両隣は村上市農林水産課の 佐藤優樹さん (左) と本間由佳さん (右)。 「村上うんめもん(うまいもの)大使」で料理研究家のキムラマサアキさんに 村上の鮭を使った料理は、上 品なのに底力を感じる味わい です。中 央が「 鮭 のソテーや わ肌ねぎソース」、 その右隣が 「 鮭と根 菜 の ポトフ 」、一 番 上が里芋の葉をお皿替わりに した「 里 芋とたたききゅうりの ゆかりサラダ」。 TEL.0254-53-2213 http://www.murakamisake.com/ かわ み しょう は鮭のまちと言えるでしょう。 画 ですね」と奥村さんは話します。 ※ だわった「 塩 引 き 鮭 」 や「 酒 び ※ き 10 たし」を作り続ける老舗です。 12 味匠 㐂っ川 新潟県村上市大町1-20 ※ さて、イヨボヤ会館の別棟では 鮭が遡 上する 月 中 旬から 月 11 み しょう 31 現在も、三面川では川幅いっぱいにウラ イと呼ばれる柵を渡し、産卵のために遡上 してくる鮭を一括して採補、採卵して人工 孵化をさせています。毎年1000万粒程 の採卵を行い、約800万尾の稚魚を放流 しています。 写真提供/イヨボヤ会館 「イヨボヤ会館」奥村芳人館長と居繰網漁 (いぐりあみりょう) に使われる川舟。漁は 3隻セットで行われ、広げた網に鮭を追い 込みます。会館内の鮭観察自然館では遡 上する鮭の群を直接ガラス越しに観察で きます。タイミングがあえば、産卵シーンが 観られるかもしれません。 イヨボヤ会館 新潟県村上市塩町13-34 TEL.0254-52-7117 http://www.iyoboya.jp/ 新潟県村上市◎村上の鮭料理 世界で初めて鮭の自然孵化 増殖に成功したこのまちは、 か ふ (株) きっかわ 通信販売企画室副室長の 髙橋典子さん。 「ある取引先の方から 『村 上の人はみな鮭偏差値が高い。 100種類 も鮭料理があるところなんてほかにありま せんよ』 と言われたんです。自分が普通だと 思っていたことを 『素晴らしい』 とおっしゃって いただけると豊かな気持ちになりますね」。 鮭の切り身落雁。鮭のまち村上には遊び 心のあるお菓子もありました。 秋 の鮭 、あ りがたし 。 余 す こ と な くいた だ く 。そ れが 感 謝 の証 しで す 。 日本一の「鮭のまち」、村上市。 秋ともなると市内を流れる三 面 川にはたくさんの鮭が遡上します。 み おもてがわ どこよりも鮭のありがたみを知っているまち。またその恵みを余すことなくいただく食文化も残ります。 人々の暮らしもまちの歴史も鮭とともに発展してきた村上市で、 ※1 村上では鮭のことを 「イヨボヤ」 と呼びます。 「イヨ」 も 「ボヤ」 も魚を意味することから 「魚の中の魚」 を表すそうです。 ※2 塩引き鮭を1年がかりで風乾発酵させて造る加工品。食べる前にお酒をかける昔からの風習で、鮭の「酒びたし」 というそうです。 鮭 を 活かしたいという 想いは、こ れているのです」。 鮭に魅せられ、 いう精神。 そこに鮭への感謝が表 ら皮まで余すことなくいただくと たりするだけでなく、一尾を骨か 切にしたり塩 引きの姿にこだわっ てとても貴重な魚です。一鰭を大 「冬期間にたくさんのタンパク質 を摂れる鮭は、村上の人々にとっ 地にはこんな素晴らしい食材があ 魅力をきちんと伝えること。この 理 法よりも、地 元にある 食 材の 「 職業柄、皆さんの前でお話し することが多いですが、難しい調 がっています。 の効 果で、やさしいスープに仕 上 ました。ポトフは鮭から出る出汁 「 鮭と根 菜のポトフ」 もお願いし 味が結 合して新 鮮な味わいです。 し らかいねぎの組み合わせは、うま の地方の人々に受け継がれてきた り、なぜここにあるのか、いつから だ DNAなのかもしれません。 味がない。 四季の移ろいを感じる 各 地のさまざまな 食 材。それを あるのか、これが伝わらないと意 際 立たせた活 動をしていきたいと 「 村 上 は 城 下 町。 春 夏 秋 冬、 歳時記があってそれに付随して食 大事にしているし、コミュニケーショ 思っています」。 もついて回る。 村上の人は行事を ります 」 と、 今 回 鮭 を 使った料 理を教えてくださったキムラマサア 鮭は、とても 身 近 な 食 材。 み なさん、ぜひ今回のレシピを試し ンも上手。 離れてみるとよくわか キさん。「 僕の体の中には村 上の てみてくださいね。 㐂っ川の店舗は130年の歴史を持つ町屋。奥には1000尾もの頭を下にした鮭が吊り下がり、風神様も祀ってあります。梅雨の頃には、鮭の鼻先からしずくがポタポタ垂れてきます。 これを鮭が泣くと 言うそう。店内には塩引き鮭、鮭の生ハム、 はらこの醤油漬、 めふん (鮭の背わたの塩辛) 、昆布巻きなどの品々がずらりと並びます。 ●材料 塩鮭(切り身)……2切れ にんじん… …… 1/2本 じゃがいも… …… 1個 かぶ (葉つき) … … 1個 玉ねぎ…………… 1個 れんこん… …… 100g 鮭のアミノ酸が刷り込まれていま 鮭と根菜のポトフ( 4 人分) す。 子どもの頃からカレーの時も ●材料 鮭 (切り身) …… 2切れ オイスターソース…… 大さじ1 やわ肌ねぎ… …… 1本 醤油…………… 少々 生姜…………… 1片 酢……………… 少々 (白)… …大さじ2 ごま油…………大さじ1 いりごま ●作り方は写真❶〜❹参照 ハンバーグの時も食 卓には必 ず塩 引き鮭が上がりました」とのお話 も。あらゆる行事のごちそうは鮭 に始まるといってもいいようです。 せ なみ りま す。一品 目 は、 瀬 波 ねぎ と 自然に恵まれた村上はお米もお いしいですが、特産野菜も多くあ も呼ばれていた「やわ肌ねぎ」を 冬にかけて甘みが増し食感が良く ソースにした鮭のソテー。 秋から なるねぎを炒めて使います。 しっ かりした村上の鮭と甘みのある柔 鮭のソテーやわ肌ねぎソース( 2 人分) しめじ… ………… 50g 出汁………… 6カップ 塩……………… 少々 酒………………大さじ2 黒こしょう (粗挽き)…… 少々 ●作り方 ①塩鮭は包丁でウロコを取り、熱湯をかけて臭み をしっかり取る。②にんじん、 じゃがいもは乱切り、 かぶ、玉ねぎはくし切り、 れんこんはいちょう切りに する。 しめじは石づきを取り手でほぐしておく。③ 鍋に出汁と①②を入れて中火にかけ、 アクを取り ながら野菜に火が通るまで20分ほど煮る。④塩 と酒を入れて味を調えたら、小口切りにしたかぶ の葉を加えてひと煮立ちさせ、黒こしょうを振りか ける。※グツグツ煮込むとスープが濁るので鮭と 野菜に火が通ったら煮すぎないこと。 ❷やわ肌ねぎは斜め切りにする。地元で手に入るねぎ で代用が可能。 ❶「鮭のソテーやわ肌ねぎソース」の材料。生姜は皮 をむいて針生姜に。鮭の水気をよく拭いておく。 ❹フライパンを熱しサラダ油をひき、強めの中火で鮭 の両面をこんがり焼く。器に盛って❸のやわ肌ねぎ ソースをのせる。 ❸鍋にごま油を入れ生姜を炒めて香りを出し、ねぎを 加えしっかり炒め、 オイスターソース、醤油、酢、 いりごま を加えてひと煮立ちさせる。 ソースにするため調味料と よくなじませるのがコツ。 里芋とたたききゅうりのゆかりサラダ( 2 人分) ●材料 里芋…………… 6個 きゅうり…………… 1本 マヨネーズ… …大さじ2 ヨーグルト (プレーン) … ………………大さじ1 ゆかり… ………大さじ1 ●作り方 ①里芋の両端を切り、蒸し器に入れ柔らかくなる まで蒸す。きゅうりはたたいて潰し、一口大に切 る。②ボウルにマヨネーズとヨーグルトを入れ混 ぜ合わせる。③②に軽く潰した里芋ときゅうりを入 れ、全体が均一になるようさっくり和える (混ぜす ぎない) 。④器に盛りつけ、上からゆかりをかける。 鮭のソテーやわ肌ねぎソースの完成。鮭は、 タンパク質、 ビタミン、 ミネラルなどが豊富に含まれ、栄養バランスのすぐれた魚です。 また鮭の身の色「サーモンピンク」は “アスタキサンチン” という色の 成分で、体に良くない活性酸素を消去する働きがあるといわれています。 015 キムラマサアキ/1967年、 村上市生まれ。食と料理の研究 家。新潟県初の野菜ソムリエ (日本野菜ソムリエ協会認定) 。 「村上うんめもん大使」。 その他、 Food Action Nippon 応援 団など。料理研究家として新潟県の食を広めるため活躍中。 http://masa.kim/ 014 壁掛けタイプ 床置タイプ 最高60℃の温風 除霜時もノンストップ 壁 面に設 置する壁 掛けタイプ は、床スペースを必要としないの で室内はすっきりし、居住空間を 有効に活用できます。 床置タイプは、床面へ集中的に 温風を吹き出し、足もとから室内 を暖めることができます。 外気温が−15℃でも最高60℃ の温風を吹き出し、充分な暖かさ が得られます。 霜取り (デフロスト) と暖房を同時 に運転することにより、霜取り運 転時の室温低下を防ぎます。 「よりそう+シーズン&タイム」に よる電力量料金を比較してみました 2 4 時 間 連 続 運 転の電力量 料 金が最も安くなっ と比較して約6% ており、間欠運転 ※(8時間運転) (322円/月)安くなっています。 (東北電力試験結果より) ※上記の料金は目安であり、 エアコンの種類や、住宅の性能、使用条件等に よって変わります。 ※間欠運転:連続して運転するのではなく、一定の時間をおいて運転と停止を 30,000 22,855 円 25,000 20,000 「冬場の電気をもっと上手に使いたい・ ・ ・」そんな方におすすめ!ご使用量をWebでラクラクチェック! 東北電力のおトクなWebサービス 「よりそうeねっと」では、毎月の電 気料金やご使用量をかんたんに 確認できたり、 みなさんのライフスタ イルにぴったり合った料金プラン のシミュレーションができます。 電気の使用量が 一目で分かるから、 節約にもつながるわ。 今より安い 料金プランは何かしら。 017 その他にもおトクなことがいっぱい! 「 」がもらえる! 引越しなどの各種お手続きがかんたんに! ご登録の手続きはとってもカンタン!詳しくは よりそうe ねっと 20年前と比べ 3,000 5,022円 4,858円 5,160円 1,000 70 60 1回停止 17時間運転 2回停止 15時間運転 3回停止 8時間運転 働く女性の強い味方! 最近のエアコンの便利機能 フィルター自動おそうじ ●自動掃除機能 加湿器の肌うるおいプラス 1年間でエアコンが消費する電力量を電気料金に 換算し年代別に比べてみると、何と!20年前の機 種と比べて年間で約17, 000円もお得!もし、お使 いのエアコンが10年、20年経っているのであれば、 買い替えを検討してみてはいかがですか。 4,838円 2,000 2015年型 5,000 2005年型 80 20,741 円 10,000 1995年型 90 4,000 フィルター自動掃除機能付きの 場合、運転停止時に、 自動的に フィルターのホコリをかき出してく れます。 また、内部掃除機能では エアコン内部を乾燥させてカビ 等の発生やニオイを抑制します。 約1 7, 000円も お得に! 15,000 0 5,000 室外の空気を加湿ユニットに取 り込み、空気中の水分を利用す ることで給水することなく、部屋 に潤いを与えてくれるエアコンも あります。 016 連続 50 今 回は、 お寄せいただいた質 問の中から、 エアコン をご検討ください。 ※下記の電気料金は、現在の従量電灯B契約 の第2段階単価 (24.87円) を使用して試算 (円) しております。 40,000 37,106 円 35,000 100 近 人 気が高い暖 房エアコンについて 、その特 徴や 電力推薦暖房エアコン 省エネ性能の推移 93.7% の上 手 な 使い方についてお答 えします 。また、最 には、是非、 この東北 100.0% メリット、上手な使い方などについてもご紹介した 房エアコンです。エアコンの新設・買い替え時 お得! 94.1% いと思います 。みなさんも 電 気に関して知りたい ご存知でしたか? エアコンの省エネ性能は、 年々向上しています! 97.3% に書いてお寄せください。お待ちしております。 冬の結露の原因、 房してくれる能力と省エネ性能を兼ね備えた暖 6,000 (%) 110 こと、分からないことがありましたらYuiシート ご存知でしたか? 冬 、窓 が 結 露 でビ ショビ ショに な る の 燃 焼により発 生 する は 、燃 焼 系 暖 房 機 の 水 蒸 気 が一因 で す 。 結 露 は 、ダニ・カビの 発 生 原 因 と なり 、毎 朝の窓 拭きも大 変で 気も必 要であり、 せっ す。また、定期的な換 に 逃 がしてしま う た かく 暖めた空 気 を 外 料 補 給の手 間 もかか め 、不 経 済 で す 。燃 り、大変ですよね。 東北電力推薦暖房エアコンは、東北の厳し い寒さにおいても家の隅々まで、 しっかりと暖 繰り返すこと。 (円) 7,000 エアコンの上手な節電のコツは? 冬の暖房にもおすすめの エアコンをご紹介します 推薦暖房エアコンの特徴(一例) Q エアコンをつけっぱなしにしているほうが、 推薦暖房エアコンの種類 つけたり消したりするより 東北電力では一定の基準をクリアし、長時間の暖房を行う寒冷地でも十分な暖房効果が得られるエアコンを 「東北電力推薦暖房エアコン」 として認定しています。 電気代がお得ということを最近知ったのですが、 本当ですか? (新潟県・みみさん) エアコンは運転開始時、寒い部屋を一気 に暖 めよう として 多 くの 電 力 を 使いま 度変化がなければわずかな電力しか消費 す 。設 定 温 度まで暖めた後は、部 屋の温 しません。暖かくなったらエアコンを止め、 寒くなったらスイッチを入れるというよう に頻繁にスイッチを入れたり切ったりした り、手動で運転モードを切り換えると、 か 定温度を低めにし、 エアコンの温度調節機 えって電力消費を多くしてしまいます。設 能におまかせするほうが節電になります。 ① 晴れている昼 間はカーテンを開けて 日 光 を 取り入れる、② 夜はカーテンを 閉 空気を循環させて温度ムラをなくすなど めて冷気を防ぐ、③扇風機などで室内の の工夫をすると暖房効率が上がります。 「東北・新潟の寒い冬にもおすすめ」の 「東北電力推薦 暖房エアコン」があることをご存じですか? 暖房エアコンがあるのをご存じですか? 北 国での暖 房の定 番といえば、石油やガスの燃 焼 系 暖房機 (石油ファンヒーターなど) を思い浮かべる人が多 いかもしれません。夏・冬通して使えるエアコンは、 メイン 暖 房として使うにはパワフルさに欠けるイメージが一般 的です。しかし近年は、暖房能力がグーンと向上してい ソファの上を狙って吹き出す。ダイニング 側に温風が届くので暖かい。 下向きに吹き出す。 ソファにさえぎられ、 ダイニング側に温風が届かず、 暖まらない。 て、燃焼系暖房機器との実力差はありません。 「気流の通り道」ON エアコンは火を使わないため、火傷や火災の心配がな く 、小さなお子さんや高 齢 者がいる家 庭でも安 心して 「気流の通り道」OFF 使えます。点火・消火時に発生する嫌な臭いがないこと や冬の重労働である燃料補給が不要なのも魅力です。 「気流の通り道」を見つけ、よりきめ細かく気流をコントール A 「ごはん、パン、卵、 あ と何でしたっけ?」バ スでの伝言ゲームで 大盛り上がり。 白の4番は熊倉のキャプテン 三科さん。素早く回り込んで シュートを狙います。 白栗かぼちゃ、 シルク ポークなど素材の味を 生かした品々を満喫。 回東北ミニバスケットボール大会《 宮城県利府町 》 8月 日 (金) ・ 日 (土) の2日間、 13 り ふ 東北電力旗第 回東北ミニバスケットボール大会が開催されました。 セキスイハイムスーパーアリーナ (宮城県利府町) で、 12 各県を代表する男女合わせて チームが出場し、 29 32 も 多 く 見 られましたが、 ゲームが 進むにつれ集 中 力 も 高まり、チー ム内で掛け合う 声にも力 強さが加 わっていきました。 2 日 間 を 勝 ち 抜 き 女 子 決 勝 に 残ったのは、福島県代表の熊倉ミニ バスケットボールスポーツ少年団(西 郷 村、以下 熊 倉 )と秋田県 代 表・ せんはた 千畑ミニバスケットボールクラブ(美 郷町) 。 ど ちらも 初 出 場のチーム です。 序 盤から互 角の戦いを 続け る両チーム。 最終第4クォーターに 答えてくれました。 続く、 福 島 県 代 表の石 井スポー ツ少年団ミニバスケットボール部(二 せん がり 本 松 市、 以 下 石 井 ) 対 青 森 県 代 表の千 刈( 青 森 市 )による男 子 決 勝 も 逆 転に次 ぐ 逆 転。 ホイッスル が鳴る瞬 間まで 勝 敗が分からない 年で 初 出 場 の石 井 。 好 ゲームでした。 勝 利 を 勝 ち 取っ たのは創 部 すが の キャプテン・菅野翼くんは「 優勝で きるとは思いませんでした」 と言っ ていたものの、コーチの佐藤義勝さ んから「本当は?」と突っ込まれると 「 実は優勝をねらってました(笑) 。 が勝 因です 」 とはじけるような笑 外からのシュートがよく 決まったの へ。 最 後はスピードでまさった熊 倉 今回ご紹介するのは、 月3日 (月) に行われた、 ことでしょう。 の経 験は大きな 自 信 と 力になった 人に感 動を与えてくれました。 こ 諦めない選 手 たちの姿は見ている 顔を見せてくれました。 最 後まで 大 事にしています。 競り合うと燃 は小 柄 なので、 速 さ・スピードを 熊倉のキャプテン・三科文さんに 勝因を聞いてみると「うちのチーム み しな あや が逃げ切り、勝利を獲得しました。 なると点を取り合うシーソーゲーム えるのも強みかも」とうれしそうに 手に汗握る数々の名勝負を繰り広げました。 今 年は チーム中 チームが初 出 場。 そのせいか、 序 盤は大 会の 15 雰囲気に圧倒され、緊張する選手 32 秋田県の読者のみなさんを対象とした地熱発電所見学会です。 うえ たい 訪れたのは東北有数の地熱資源に恵まれた 耳を傾け、「 季節によって蒸気が少 さんはひとつひとつの説明に熱心に に見て回りました。 参 加 者のみな 号「ちょっといいモノ語り」で紹介した 秋田県南部に位置する上の岱地熱発電所。 Yui 名です。 なくなったりしませんか?」 など各 所で次々に質問。 社員とも打ち解 け、 笑 顔で 交 流 を 楽しんでいまし た。 「普段何気なく使っている電気。 発 電の仕 組みを知り勉 強になりま した」との感想も聞かれました。 発電所見学の後は「ももとせ」へ 移 動 して、 旬 の 食 材いっぱいの 月 替わり膳ランチをいただきました。 初めて「ももとせ」を訪れる方が多 く、 素 敵な店 内の見 学やお買い物 をそれぞれに楽しみました。 午 後 存 地 区で家の中に建てられた、 歴 は横 手 市 増 田 伝 統 的 建 造 物 群 保 建 物になっています。 申されています。 し、重要文化財に指定するよう答 文 化 審 議 会 より 文 部 科 学 相に対 史ある見事な「 内蔵 」を見学しま した。 なお、この 建 物 は、 現 在、 を冷やす冷却塔などの設備を実際 発 電 機のあるタービン建 屋、 蒸 気 地下から蒸気を取り出す生産井や せい まずは案 内 役の社 員から発 電の 仕組みなどの説明を受け、その後、 と 調 和 す るようにログハウス風 の つ。 発 電 所 本 館 は 周 囲 の 国 有 林 上の岱 地 熱 発 電 所はその中のひと 東 北 電 力では4カ所の地 熱 発 電 所 を 有していますが、 今 回 訪れた 発 電 所へ。 は湯 沢 市 内へと入り、 上の岱 地 熱 ネルギーのお話 」を聞きながらバス なさんの緊 張がほぐれた後は、「エ いあいとしたムードに。 ゲームでみ ム」が行われ、車 内は一気に和 気あ 出 発 後 間 も な く、「 朝 食 のメ ニューを後 席の方へつなぐ 伝 言ゲー 友だち 秋田駅 東口を 出 発したバス。 こ の日 参 加されたのは読 者 とそのお 「ももとせ」にも立ち寄りました。 37 18 018 019 25 ◎東北電力旗第 蒸気を汲み上げる生 産井や、熱水を地中に 戻す還元井も見学。 実際に店蔵に上がらせ てもらいました。 10 女子優勝・熊倉ミニバスケットボールスポーツ少年団。 男子優勝・石井スポーツ少年団ミニバスケットボール部。 29 勝利が決まった瞬間、選手とコーチ が一 緒になって、喜びに湧く熊 倉 チーム。 千刈の厳しいディフェンスをかわす石井のキャプテ ン・菅野くん。 ◎秋田支店 「 東北電力上の岱地熱発電所見学会 」〈 秋田県湯沢市・横手市 〉 後ろに見える建物 は、発電に使われ た蒸 気を冷 やす 冷却塔。 こちらは横手市増 田地区最古の店蔵 ( 内 蔵の一 種 )が ある佐藤又六家。 白のユニフォームが 熊倉ミニバスケット ボールスポーツ少 年 団 。千 畑ミニバ スケットボールクラ ブの攻撃に果敢な ディフェンスで挑み ます。 こちらは男子決勝。 赤 のユニフォーム が石 井スポーツ少 年団ミニバスケット ボール部。 「ももとせ」の蔵の 中でランチをいた だきました。 読者対象イベ ント ルギーでお悩みの方も、学校や家庭でも みんなで同じものをおいしく食べていただ けるようにと、特定原材料7品目を使用し ない「みんなの食卓シリーズ」 を開発。 さ らに地元の米粉を使用した米粉パンなど 地産地消に向けた取り組みも進めていま す。取扱店舗は下記ホームページで紹介 しています。また通信販売情報も掲載し ています。 ① つく る 、お く る 、と も す 東 北 電 力 の顔 東北日本ハム株式会社では、食物アレ 今回は、電気をお使いいただくお客さまに 最適なサービスを提案する法人営業の社員が登場します。 東北日本ハム株式会社 山形支店 (山形県山形市) み んな の 食 卓 ホーム ペ ージ http://www.nipponham.co.jp/ shokutaku/index.html ③ ② ❶お客さまがどんな製品を作っているのかを知るのも大切な仕事。 ❷窓越しに商品検査室の説明を受ける小島。 ❸本社の前で東北日本ハム株式会社のみなさんと。右から2人目が代表取締役の澤田潔志 (さわだきよし) さん。 工場の変電設備などを実際に見ながら、設備のことや契約プランへの要望など、 アプローチをかえて渡部工場長にいろいろ質問します。 より沿う● 山 形 支 店 お客さま本 部 よく見て、よく聞き、よく話す お客さまにより沿う提 案をめざします の電 気やエネルギーに関するお悩 みに応える提 案をすることです。 020 これまでは技 術 部 門の社 員の 仕事紹介が中心でしたが、今回は り理 解することと丁 寧なコミュニ 021 そのために大 切にしているのは、 ケーションです 」 と 小 島。 取 材 ※乳、卵、小麦、 そば、落花生、 えび、 かに お客 さまの 業 種 や 業 務 をしっか 山 形 支 店お客さま本 部 法 人 営 業 当 日は酒 田 市 内のお客さまの訪 「 最 近、 お客 さまに『 東 北 電 力 と 他 社 さんの 違いはなんで す か 』 と 聞かれることが多 く なり ました。 私の仕 事ぶりが会 社 を お客さまから投げかけられた課題で分からないことは、 その日のうちに 上司や先輩に報告・相談します。 します。入社2年目の小島彩は、 グループに所属し、エネルギー・ソ 問 を 予 定しており、 同 行 させて 小島は電化厨房に関する企画提案も担当。いつも午前中にパソコン で企画をまとめます。 お客さま提 案 部 門の社 員が登 場 形県内各地を駆け回っています。 もらうことにしました。 リューション・パートナーとして山 「 私 の 仕 事 は 企 業 のお 客 さま 訪 問 先の東 北 日 本ハム株 式 会 社 は、みな さんもよ く ご存 じの 代表しているのだという責任感を ソーセージ 「 シャウエッセン」 な ひしひしと感じます。 ひとつひと どを 製 造している 会 社です。 敷 地内に4つある工場すべてが、 特 ※ 定 原 材 料7品 目 を 使 用しないア つの 出 会いを 大 切 にして、 お 客 さまに喜 ばれるご提 案 をたくさ んできるように頑張ります!」 レルギー対 応 商 品 専 用工場になっ ており、工場 全 体がアレルギー対 応になっているのは日 本でここだ けだそうです。 「ここが品質管理室です。 すべ ての工程で安 全 性をチェックして 小島さんは持ち前の明るさで、物怖じしません。 先輩にもズバズバ鋭 い突っ込みをいれています (笑) 。 仕事でもその明るさとパワーは生かされ ていて、お客さまも男性でかなり年上の方も多いのですが、ひるむことなく、 様々なご提案をして喜ばれています。ゼロから立ち上げたセミナーの企画 も成功させ、成果をあげています。今後はさらに経験を積んで、小島さん ならではの視点、気づきで提案力に磨きをかけて欲しいと思います。 います 」「 まずは食べてみてくだ 隆仁 さい。 安 全・安 心はも ち ろん味 山形支店お客さま本部法人営業グループ 主務 齋藤 たか ひと わた なべ げんいち さい とう にもこだわっています 」。 工場 長 先輩からのメッセージ の渡部源一さんの説明ひとつひと つを真剣に聞き、 メモを取る小島。 「 電 気 設 備 や 省エネ な ど 気にな (日本ハムお客様サービス室) 山形県酒田市広栄町3丁目1番地 ることはありませんか」など電気 お問合わせ先 0120-312053 の使 用に関するお客さまのニーズ の把握にも積極的。 みんなの食卓 より沿う人 こ じま あや 小島 彩 山形支店お客さま本部法人営業グループ エネルギー・ソリューション・パートナー 2015 年入社 福島県いわき市出身。電化厨房を担当 したことをきっかけに今、料理にめざめ 修行中です。 温泉巡りも大好きで、オ ススメは温海(あつみ)温泉(鶴岡市)と 銀山温泉(尾花沢市)です。 号で掲載した相談、お悩みにたくさんのお便りをいただきました。 どのお便りも、同じ地域に暮らす友人・仲間への思いやりがあふれていました。 残念ながらすべてを載せることはできませんが、みなさんの思いはきっと伝わると思います。 さらに、新しいお便りもいただきました。 子育てに関するお悩みもありましたし、「引っ越ししてきた地域の情報が知りたい」 というリクエストもありました。 ぜひ、みなさんの経験や知識を活かしたアドバイス、お住まいの地域情報をお寄せください。お待ちしています。 号掲載 か 、子 どものおもちゃ箱 とか 入れちゃうこともあ 娘がストレスを乗り越え将来の夢 (医療系 小 児科の先生や看 護師さんのおかげで、 ● 確 かに見 えない所の収 納って、かさ ばるものと りますよね。カテゴリーのわからないものを入れ 大学への進学) を見つけました 小 さなキッチン収 納です が 、私のオリジナル収 納 ●収納の基本は使う場所に使いやすいように置く ボックスです 。す ご く 丈 夫で便 利です よ! 出 し ルテープ (布テープでも可) でマスキングした収 納 入 院していた娘の姿 が重なりました。今は退 院し ● 小6でストレス性 摂 食 障 害から脱 水・低 血 糖で 秋 田 県・マ ス カット さ んへ ことです 。寝 室の収 納にはパジャマ、クローゼット 入れも楽で、タテ入れ収 納にして食 品を台 所に収 て自宅で療養中です。夏休み明けから登校します。 本入箱にビニー には バッグ などを 入 れましょう 。特に使い方の決 納 し たり 、リビングでは 家 電の取 扱 説 明 書 、パス ● 親 が 子 ど もの 将 来に 向 けて 、可 能 性 を 広 げ た り 、期 待 し たり 、失 敗 しないようにと 先 回 りする のは愛 情 があるからこそだと思います 。今 回の口 ゲンカは娘 さんが大 人に近 づき 、おかあさんの役 の 接 し 方 でも ま だ 早 く 、時 々 対 立 す ること が あ た自分を評価して欲しいです。 さんだと思いました。きちんと役 目を果たしてき て育てるのは、誉 めているというより 励 ましや 頑 はどちらかというと誉めて、時には親 ばかと思 う (宮 城県・MIE) やっと Yuiをゆっくり読める余裕ができました。 まっていない場 所であれば、来 客 用の布 団や 季 節 高 校2年の娘と口 ゲンカ。今 後 、娘や 下の 息子 (小学1年) にどう接すれば… 「思わぬひと言が意外な方向へ」 目のひとつが一区 切 りした 証 拠ではないでしょう か 。これまで娘 さんは 、親の提 案 は 自 然に受 け 入 り ま す 。時 間 が 経つと お 互いに冷 静になるので、 今 回 は 娘 さんが 気 持 ち を 伝 えることのでき る 良い機 会 だったと 思います 。これからはひとりの 張 り を 促 す 言 葉 の よ う な 気 が し ま す 。その 子に 子に育てるなんて、とてもやさしく 素 敵なおかあ 徐々に話し 始めるのです が、親 子なので話し 合 え 人 として気 持 ち を 尊 重 しつつ、危 なっかしい時 は とって 頑 張った 時 、上 手にでき た 時 、集 中 力 を 発 れていたのだと思います 。そんな 素 直 なや さしい ば必 ずわかりあえると思います。時 間をかけて少 心 配 していること を 伝 え な が ら 、成 長 し た 娘 さ 揮 し た 時 な ど 何 か 前 進 し た 、成 長 し た と 感 じ た ● 私も同 年の娘 がいるのでよくわかります。小さ し ずつ親 の 気 持 ち を 伝 えていく し か ないか と 思 んに舵 取 りを 任 せてみてはいか がでしょうか 。息 時に誉 める といいのではないでしょう か 。それ が (岩手県・はちろうくん) (新潟県・福のかあさん) (新潟 県・ぐうたらママ) すが、どうですか? す る までの 子 ど もの 相 談 相 手 でいいと 思 う ので 分 の 意 見 を 伝 え た らいいと 思いま す 。親 は 自 立 んには 「 ど う し たいの?」 と 聞いて、迷った 時 は 自 た ら 終 わりです 。見 守 りましょう 。小1の息 子 さ のではないでしょうか。子 育ては子 ども が 自 立し 用しているから 、そして一番の味 方 だから 」 でいい ● 娘 さんは高2なので 「 あなたをおかあさんは信 (青森 県・はやひび) ぐ らい誉 めて育てていま す 。た だ「できる 」 と 言っ ● 高2の男の子と小4の男の子を持つ母です 。私 います 。親としては子どものことを良 くしようと 子 さ んのこ と は 今 回 の 経 験 か ら ど う す る か 、お 自 信につながり 、「できる 」 という 気 持 ちに自 然と 思っていることなので…。 か あ さ んな ら きっと 考 えていけるのでは? (私 も なっていくと思います。 ● 私 も 長 女( 高1) には 期 待 を 込 めて接 していた 時 期 が あった よ うに思いま す 。し かし 、娘 が 反 抗 的な態 度をとるようになり、今ではお互いに必 要 なこと以 外 干 渉しないようにしています 。ただ 親 としての 「こうであって欲しい」 という 願いもある ので、そういう 時 は 、おじいちゃん、お ばあ ちゃん にそれと な く 言っても らっていま す 。親に 言 われ の母) 悩みました! 進 行 形の大 学1年と高 校1年の娘 い頃の接 し 方ではう ま くいか ず 、かといって大 人 福 島 県・の ぞっち さ んへ (宮城県・みなと母) 一日一日 、心と体を休める環 境を心 がけています。 号掲載 ( Yu i 編 集 室) と し て 活 躍 し てい る 読 者 さ ん で す 佐 伯 さ ん は 整 理 収 納 ア ド バイ ザ ー (宮城県・佐伯真理) など、忘れてしまわない工夫も必要ですね。 身 のわかる ラベルを 貼った り 、写 真 を 撮ってお く ないものをしまっておきましょう。その場 合は、中 ポート、保険証、薬などを収納しています。 です。この青い箱は、ドリンクの 「 乗り越えた先に見た未 来の夢 」 てしまったり… 。左の写 真は、押し入れではなく 、 37 ものの家 電 、おさがり用の衣 類など使 用 頻 度の少 宮 城 県・ク レマ チ ス さ んへ 「押し入れの収納のコツは?」 上手な収納のコツは? 和 室の押し入れが散らかってしまいます。 号掲載 37 るのではなく 、祖 父 母に言われると娘も素 直に聞 いているようです。 (福島県・ぐんぐん) 022 023 10 37 37 小 学1年の男の子 と3歳の女の子の教 育 を感じています。ただ応 援してくれる環 境は大 変 ら はみ 出 してまで習 わせることに 私 個 人 は 疑 問 家 庭も少なくはありませんが、自 分たちの家 計か 謝のことです が 、おじいちゃんた ち が 出 している まった だ 中 なのに…(失 笑)。え ーっと 思 うことも ますよ 。普 段はいわゆる ギャングエイジで反 抗 期 おっぱいを触ってきたり、ギューッとしてきたりし レ ビで 赤 ちゃんの 授 乳 場 面 が 映 し 出 さ れ る と 、 ●わが家は小4の男の子1人です が、1人でもテ 号掲載 方法で悩んでいます 心 強 く 、あ り が たいことなので、例 え ば 習い事の あります 。でも ダンナに 「こうしてくっついてくる 新 潟 県・佐 藤 妙 子 さ んへ 「英才教育派? 伸び伸び派?」 発 表 会の衣 装 や 試 合 後のお 祝いケーキなど 間 接 ● 夜のおっぱいの時「 おにいちゃんが 先 ね 」 といっ (秋田 県・あくび) も負けずにギューッてしてますよ♪ のもここ 数 年 なんだ か ら 」 と 言 われ 納 得 。こち ら (宮城県・こか) 的に協力していただいてはいかがでしょうか。 前 後 と 小 さ く 産 ま れ 、身 ● わ が 家 の 娘 と 息 子 は 伸 び 伸 び 派 でし た 。2 人 と も 早 産 で1000 体 も 弱 かったのです が 、上の娘 は 小4からスイミ ン グ 、中1から 学 習 塾 、息 子 は 小2からスイミン です が 、本 人の気 持 ちを 尊 重して、時々声 がけを て抱っこして飲 ま せる ポー ズを す る 。おにいちゃ グに通わせました。決して早 くはないという 感じ しながら 、自 分で 「 行 きたい!」 というまで待 ちま ば、弟にだけ 「授乳」 という儀 式 があるのがうらや んを 抱っこしてあ げ る 。おにいちゃんにしてみ れ ましいのです から 、おにいちゃんからしてあ げる し た 。好 きこそものの…では あ り ま せんが 、楽 し あって迷 う と 思いま す が 、お 子 さ んの 希 望 を一度 と が 大 切 だと 思います 。そして、お 子 さんの気 持 だ さい。時にはおにいちゃんと2人 き りの時 間 を ● おにいちゃんの 気 持 ち を 大 切にして あ げて く ●6歳の娘への接し方で悩んでいます (新 潟県・キャサリン・カヅコ) ると思いますよ。 べき 。そのう ちに 「 弟 だけでいい」 と 言 う よ うにな んで続 けていると 思います 。いろいろな 習い事 が 号掲載 ち 。親 が 導 くことも も ち ろん 大 事です が 、1つに 作ってあ げ られる といいですね (家 族の協 力 が 必 新 潟 県・は るママ さ んへ 「 先 輩ママはこんな時どうしましたか?」 下の子の授乳を邪魔して困っています 5歳と2歳の男の子がいますが、上の子が 聞いてみてはいかがですか? (秋田 県・しおりママ) ● 習い事でお子さんのためになることをさせてあ げたいという気 持ちが伝わりました。ご主 人の考 決めず 、いろいろな体 験を積むことが大 事だと思 要です が)。私 は 月に1回 程 度2人 き りで外 出 し えはどうですか? 夫 婦で意 見 を合わせておくこ います。その体 験の中からお子さんが自 発 的に習 たりお買い物したりしていました。 (福島県・ぐんぐん) いたい、やってみたいと思 うものがあれば、それは 存 分にさ せてあ げるべき だと 思いま す 。ま た 、月 ● 弘 前のオススメ情 報です 弘 前 に も 素 敵 な お 店 が あ り ま す 。雑 貨 な ら 反 抗 的で口 答えが多く、困らせることばかりし ま す 。食 事 や 外でのマナー な ど 、口 う る さ く 言っ ●浴室のカビ対策を教えてください てお店を開いています。ぜひ一度お訪ねください。 てき た の が 原 因 でしょう か?「こ ういう 子 が 変 (グリーン) 」 、お食事なら 「 indriya (インド 「 green リヤ) 」 。どちらも女性の店長さんがこだわりを持っ (白い扉なので目 立 お 風 呂の床 と 扉の内 側の端 つ) のピンク色の汚れですが、なかなか洗 剤では落 (青森県・成田 真寿美) ● 号の表 紙モデルさん良かったです 。姉 妹のよ うなおかあさんと娘 さんでした。小 さいお子 さん ●姉 妹のようなモデルさんに共感 (福島県・女子ママ) いです。 わったよ!」 という 話 がありまし たら お 聞 きし た ちにくく、特に扉のゴムパッキンの汚れが取れませ ません。カビ防 止にはどうすればいいのか教 えて ん。漂白剤を使えばいいのでしょうが、あまり好み ● 子連れで行ける岩手県のスポットを教えて! 岩 手に6年 前に引っ越してきました。仕 事 が忙 し く 、なかなか 旅 行にも 行 けませんが 、もし 子 連 れで行ける楽しいところがあれば教えて欲しいで プルなお家にも憧れるし、片 付け本もたくさん読 代の もかわいいです が 、この 号 のよ う な 大 人っぽいお 子 さんの親 子 もモ デルになっても ら う と 「 に応募してくださいね。(Yu i編集室) 独身の女性もぜひお友だちやご家族と一緒に表紙モデル 大きなお子さんのいるご家族もモデル参加大歓迎です。 (山形 県・ネジママ) 私もまだYui読者でいていいよね」 と思えます。 50 す。岩手ならではのところがいいな。 (岩手県・ゆき姉) んでいます が、やっぱりもったいない、どれも 大 切 結 婚 して 年 。ボロボロになったソファを 捨て ま し た 。ソファが あ る と 座 れていいな と 思ってい いい。子どもの成 長とともに家の中も使いやすく 変化しています。 (新潟県・かめさん) 37 ください。壁の水滴も取ればいいのでしょうか? (岩手県・大洞ゆきえ) ●片付け上手になりたいのですが… なモノなんです 。そんな方 、いらっしゃいますか? た けれど 、部 屋 が 広 く なったので、夜 は 子 どもの 「 捨てられない女 」 です 。家には私 私はいわゆる のモノがたく さん。でも 素 敵 なインテリアやシン 前 はそう だったけど 今 は 変 わったという 方 、ど う バッティング練習もできるし、スッキリして気持ち 年ぶりの広々空間 やってみたらいいか教えてください。 16 024 g (新潟県・フルーツママ) 16 025 37 37 のりしろ❸ FAXでご応募される方もこのシートをお使いください 谷折り □ 定期送付申し込み (新規) □ 申し込み済み ★新規申し込みの方は、氏名・住所・電話番号の記入もれのないようにご注意ください! ★申し込み済みの方は、氏名・電話番号・読者番号のみご記入ください。 ★定期送付申し込みにご利用いただけます。必要事項をお書きになり、郵送か FA X でお送りください。 ★該当項目に□印でチェックしてください。 ●読者番号 ふりがな ●氏 名 ( 男 ・ 女 ) ●電話番号 ●住 所 郵便番号 のりしろ❷ ●生年月日 1 9 年 月 日 谷折り 谷折り のりしろ❶ ※ 登録済みの方のみ。Yu i 送付時の封筒の宛名ラベルに書いてあります。 ●応募資格 ご記入の上、ご応募ください。 願いします。 *文章の趣旨を変えずに直したり、削ったりすることもございます。掲載された方には規定の 謝礼を差し上げます。 *掲載時の匿名・ペンネーム希望の方は明記ください。 ご希望のプレゼント番号をYu i シートの記入欄にお書きのうえ、Yu i 編集室までお送り 親に会える喜びが多かったが、 歳を重ねるごと となく通った道だが、 故郷の空を見上げる気 に心 配 事が増えて気が重いこともあった。先 持ちは、 そのときどきで違う。昔は実 家の両 が見えない不安を抱えながらのときもあった 仕事柄、取材でいろいろな土地を訪れる。 も、まだまだ知らないことがたくさんあると 北は北海道、南は九州まで足を運んでいる が、そのたびに、島 国と呼 ばれている日 本で し、深い悲しみに目の前が潤むこともあった。 どんなときでも故郷の空は変わりな でも、 く広い懐で、私を迎え入れてくれる。 満天の星も、父と見た鰯雲もそこにある。 026 時 を 重ね、道は変わり、街 も 変わる。しか し、空は変わらない。子 供のころに母と見た 027 も、空は故郷に繋がっている。ならば、右に行っ 読者プレゼント ★ご希望のプレゼント番号をお書きください。 生きている途 中 、道に迷うことがある。そ んなときは、岩手の空を思い出す。どこにいて *ご記入いただいた個人情報の全ては 「個人情報の保護に関する法律」 に則り、東北電力株式会社 (以下当 社といいます) によって、適切かつ厳重に保護・管理され、当社および下記共同利用者のみが、情報誌の 発送・分析および誌面づくり全般の参考だけに、利用させていただきます。 *個人情報の共同利用/当社では、お客さまからご提供いただきました個人情報を、上項の利用目的の達 成に必要な範囲において共同利用させていただきます。 *共同利用者 (責任者) の範囲/東北電力株式会社 宮本 保彦 (代表者) 株式会社ソノベ 園部 明郎 (代表者) 柚月 裕子 (ゆづき ゆうこ) 作家。岩手県生まれ山 形県在住。2008年『臨 床真理』で第7回「この ミステリーがすごい!」 大賞で大賞を受賞しデ ビュー。2013年『 検事 の本懐 』 (宝島社刊) で第15回大藪春彦賞 受賞。2015年『孤狼の血』 ( KADOKAWA刊) で第 154回直木賞候補。2016年同作で第69回日本推 理作家協会賞 (長編および連作短編集部門) 受賞。 も、故郷の空は変わらない温かさで私を迎え ◎国の機関もしくは地方公共団体またはその委託を受けた者が法令の定める事務を遂行することに 対して協力する必要がある場合であって、 ご本人の同意を得ることにより当該事務の遂行に支障を 及ぼすおそれがある場合 ◎利用目的の達成に必要な範囲内において委託先に提供する場合 ◎その他法令等に基づき第三者への提供が認められる場合 6.個人情報の開示について/当社は、 ご本人からご自身の個人情報について、 開示のお申し出がある場 合には、 法令に基づき、 すみやかに開示します。 7.個人情報の訂正、 利用停止等について/当社は、 ご本人からご自身の個人情報について、 訂正、 利用停 止等のお申し出がある場合には、 事実と相違していること等を確認したうえで、 法令に基づき、 すみやか に対応します。 8.個人情報保護に関する取組みの改善について/当社は、 本方針を実行するため、 個人情報の取扱いに 関するご相談やお申し出等に対する体制の整備等、 個人情報保護に関する取組みについて、 定期的に 検証し、 継続的な改善に努めます。 東北電力株式会社 入れてくれるだろう。 ▲ ペンネームを希望される方は、 ペンネームもお書きください。 東北電力株式会社個人情報保護方針 (平成17年4月1日策定) 東北電力株式会社 (以下、 「当社」 と言います) は、 高度情報通信社会における個人情報保護の重要性を認 識し、 以下の方針に基づき、 お客さまや株主のみなさま、 従業者等の当社が保有する個人情報の保護に努 めます。 1.法令等の遵守について/当社は、 個人情報を取り扱うにあたり、 個人情報保護法をはじめとする諸法令、 主務大臣のガイドラインおよび本方針を遵守します。 2.個人情報の利用について/当社は、 当社の業務を適切かつ円滑に遂行するために必要となる利用目的 を特定したうえ、 あらかじめご本人の同意を得た場合、 および法令により例外として扱われる場合を除 き、 その利用目的の範囲内で個人情報を利用します。 3.個人情報の取得について/当社は、 個人情報を取得するにあたり、 適正な手段で取得するとともに、 法 令により例外として扱われる場合を除き、 利用目的をあらかじめ公表するか、 取得後すみやかにご本人 に通知または公表します。 4.個人情報の管理について/当社は、 個人情報の漏えい、 滅失、 き損等を防止するために必要かつ適切な 安全管理措置を講じるとともに、 従業者および委託先を適切に監督します。 また、 当社は、 保有する個人 情報を利用目的の範囲内で、 正確かつ最新の内容に保つよう努めます。 5.個人情報の第三者提供について/当社は、 次のいずれかに該当する場合を除き、 個人情報を第三者に 提供しません。 ◎ご本人の同意がある場合 ◎人の生命、 身体または財産の保護のために必要がある場合であって、 ご本人の同意を得ることが困難 である場合 思い知る。 ⑬ 私の場 合 、その土 地を知ろう思ったとき、 地域に古くからある産業や特産品、 そこで採 ⑫ れる食材や郷土料理を調べる場合が多い。そ ⑪ れらは土地の歴史に深く関連していて、地域 ⑩ の特色がよく現れているからだ。 ⑨ しかし、それ以上に、訪れた土 地で印 象に 残るものがある。 ⑧ ⑦ 空だ。 ⑥ じた道 を 進めばいい。そう 思わせてくれるパ ⑤ ても左に行っても同じだ。迷わず 、自 分が信 ④ 厚い雲に覆われた灰色の 晴れ渡った青空や、 空といった、 天気に左右されたものではない。空 ③ の濃さや広さだ。同じ青 空でも、 西の空と北 ② ワーが、故郷の空にはある。 ① キリトリ キリトリ 谷折り ※ モデルを希望する方はチェックを入れてください。 お写真も同封してください。 *①~⑥は、撮影時に着用した商品です。クリーニングをしてお届けします。 *⑫⑬は冷蔵品のため、当選された方には各製造元からの直送となります。 の空では濃さが違う。西の青空は淡くとても ● 「つくる、おくる、 ともす東北電力の顔」 の⑬東北日本ハム(株) 「みんなの食卓」 6種類のお試しセット (アレルギー物質特定原材料不使用) /5名さま ● Yui38 号のご感想、ご意見などをお書きください。 ●東北電力についてのご意見・ご要望があればお書きください。 この原稿を書いている今頃は、田圃の稲穂 が金色に輝いているだろう。原稿を書き上げ ● 「食いしんぼレシピ」 の⑫味匠 㐂っ川 「鮭の生ハム」 /3名さま 軽い。翻って北の青空は色が濃く、 白い雲がよ ● 「ちょっといいモノ語り」 の⑪ 「藍エキスSafeeco」 /5名さま く映える。空の大きさは、 その土 地 周 辺にあ ①□ ②□ ③□ ④□ ⑤□ らせるのもいいかもしれない。きっとそのとき ◎Yui information たら、懐かしい故郷の空を見るために、車を走 ①□ ②□ ③□ ④□ ⑤□ イラストレーション/佐々木 洋子 ●仙台うみの杜水族館の⑩招待券2枚セット/5名さま ば空は狭く、 平野のように遠くにあれば広い。 ◎でんきの上手な暮らし方 ⑦シューズ(子ども用サイズ19㎝) 、⑧ブーツ(子ども用サイズ19㎝) 、⑨トートバッグニット+ニット帽 (レディス) /各1名さま る山で違ってくる。盆 地のように山が近けれ ①□ ②□ ③□ ④□ ⑤□ いま山 形に住んでいるが、生まれ故 郷の岩 手へ行 くときは、大 概 、車を使う 。山 形 自 動 ◎Essay 車 道を通り、村田ジャンクションで東 北 自 動 ①□ ②□ ③□ ④□ ⑤□ 車道へ乗る。 ◎食いしんぼレシピ 男性用サイズ3L)、⑤ワンピース+ベスト (どちらも子ども用サイズ120㎝) +ニット帽 (子ども用) 、⑥パーカー+パンツ (どちらも子ども用サイズ120㎝) 、 道路の近くに迫る山に沿ってひたすら北上 すると、金成を過ぎたあたりから、 一気に視界 ①□ ②□ ③□ ④□ ⑤□ が開ける。そばにあった山々は次 第に遠 ざか ◎Yui CLUB り、あたり一面 、田圃が広がる。そして、 フロン ①□ ②□ ③□ ④□ ⑤□ トガラスの前には、限りなく広い空が見える。 ◎ちょっといいモノ語り ●撮影で使用した①ニット (レディスLサイズ) 、②シャツ (レディスLサイズ) +ストール、③ダウンベスト (男性用サイズ3L)、④シャツ+カーゴパンツ (どちらも その空を見ると、無性に胸が苦しくなる。 嬉しいけれど 、ちょっとだけ泣きたく なるの ①□ ②□ ③□ ④□ ⑤□ 応募締切日 2017年1月31日 (火)当日消印有効 ください。なお、当選者の発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。 だ。きっとこの感情を、郷愁と呼ぶのだろう。 ①□ ②□ ③□ ④□ ⑤□ ◎つくる、 おくる、 ともす東北電力の顔 ページの場合はデータを添付してください) 。 *モデルをお願いする場合、交通費などの経費は『Yu i』編集室が用意いたします。また、ご協力 いただいた方には規定の謝礼を差し上げます。 幾度 岩手を離れて山形に移り住んでから、 ◎Yuiプレス ①□ ②□ ③□ ④□ ⑤□ みなさんのお名前と年齢、読者番号(分からない場合はお電話番号) を ご記入いただき、約3ヵ月以内に撮影した顔写真をお送りください (ホーム 読者から寄せられた家事や子育てのお悩みに、ヒントやアドバイスをお ★該当番号に□印でチェックしてください。 ①大変良い ②良い ③普通 ④悪い ⑤大変悪い ①□ ②□ ③□ ④□ ⑤□ Yu iシートまたはYu iホームページ 「読者モデル応募」 に、応募される方の ●今号掲載のお悩みにもアドバイスを 谷折り ◎特集 ●応募方法 料理や穴場の観光スポットなどもお知らせください。 □ 友人、家族の紹介 □ その他( ) ◎地域で輝く女性たち 前入りで登場が可能な、東北・新潟にお住まいの方。 ください。みなさんの地域でオススメのお祭りやイベント、おいしい伝統 □ 東北電力の紹介・イベント(名称: ) 募集いたします。 ご応募は、 ご家族・親子のほか、 友人同士でも結構です。 定期送付のお申し込みをいただいた方で、 『 Yui』の誌面に顔写真とお名 について不安に思っていることなど、知りたいこと、教えたいことをお寄せ ●『Yui』をどうやって入手されましたか? □東北電力2017年オリジナルカレンダーを希望 知らせたいことを、Yu iシートかYu iホームページの 「ご意見・ご感想」 に 時短料理や保存食の作り方、掃除や収納の不便を解消する方法、子育て □パート・アルバイト □その他( ) □ Yui 読者モデルに応募する 表紙やホームページなどに 「Yuiの顔」 としてご登場いただく読者モデルを ●暮らしの中で感じた衣食住の疑問や思わぬ発見、地域情報 ●職業 □会社員・公務員 □自営業 □専業主婦 ●本誌をお読みになって、各テーマの感想をお答えください。 前号より、読者の皆さま同士のお便りによる交流の場 「Yu i CLUB」 がス タートしました。下記のようなテーマで、読者のみなさんに聞きたいこと、 山折り 料金受取人払郵便 仙台中央局 承 認 差出有効期間 ソノベ ビ ル 株 式 会 社ソノベ 内 平成29年11月 30日まで (切手は不要です) 仙台市青葉区一番町三丁目3 -19 山折り 9 8 0 8 7 9 0 山折り 編集室 (特 集) お う ち で 、 温 泉 で 、 バ ス タ イム を と こ と ん 楽 し も う 五頭温泉郷・村杉温泉「風雅の宿 長生館」の庭園でお散歩。阿賀野市特産の「安田瓦」が庭のアクセントになっています。 のりしろ❶と合わせる のりしろ❷と合わせる 山折り 編 集 後 記 東北電力 Yu i ○発行:東北電力株式会社 広報・地域交流部 〒980-8550仙台市青葉区本町一丁目7番1号 ○発行人:宮本 保彦 ○制作:株式会社ソノベ 〒980-0811仙台市青葉区一番町三丁目3番19号 ©sodosha 本記載記事・写真を了承なく転載することはできま せん。 またオークションなどでの販売はご遠慮ください。 ※本誌の掲載文や投稿・ご意見の内容は、必ずしも東北電力 株式会社の見解を反映しているものではございません。 のりしろ❸と合わせる 2016年11月10日発行 山折り キリトリ ●お問い合わせ先 東北電力Yui 編集室 キリトリ 「お会いできてよかったです。今日は本当にありがとうございました。」 Yu iの取材で東北・新潟を駆けめぐり、多くの方へ心からこの言葉を言えた秋でした。 初めて訪れた新潟県村上市。取材に集中し時を忘れていると、 「 村上は、実はお茶の産地としても有名です、 自然の甘みがあって女性にも 人気ですよ!」 と、 そっと名産「村上茶」の差し入れが。 「地元愛」が滲みでた温かい笑顔に囲まれながらお茶を頂き、取材が終わる頃にはその 優しい味にすっかり魅了されました。 ( 帰り道にはお茶の葉を購入し、現在わたしの朝の一杯は「村上の紅茶」 となっています) 宮城県の女子野球チームの取材では、輝く選手たちの姿は言うまでもなく、 わたしと同世代の監督がこんなにも熱い情熱をもってチームの 指導をしていることに心打たれました。 「女性らしさも大事にしながら、 もっといいチームを目指します」 目標へ突き進む力強さと、選手たちに注がれる たくさんの気配り・心配り。監督の姿に凛とした美しさを感じました。 出会いはいつも、 わたしに見えていなかった世界を教えてくれます。 この秋も、Yuiが読者のみなさまと東北・新潟を結び、新しい出会いや発見の きっかけとなりますように。 (東北電力Yu i担当 M.T)
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