「2016おきなわ洋菓子技術コンテスト」金賞受賞のスイーツを発売

Press Release
2016 年 10 月吉日
ルネッサンス リゾート オキナワ
各
位
「2016 おきなわ洋菓子技術コンテスト」
金賞受賞のスイーツを発売
ルネッサンス リゾート オキナワ(沖縄県恩納村 総支配人:知花 功)では、「2016 おきなわ
洋菓子技術コンテスト」で金賞を受賞したスイーツ「Earl Gray(アールグレイ)」を 11 月 1 日
より発売いたします。
沖縄県洋菓子協会が主催する本コンクールは、若い技術者が参加し、味、デザイン、技術を競
い合います。今回、当ホテルぺストリーより菅原稜平が参加し、グラン・ガトー部門において金
賞を受賞いたしました。
「Earl Gray」は、アールグレイとチョコレートを合わせたムース
とレモンクリームを、ミルクチョコレートでコーディング。口いっ
ぱいに広がるアールグレイと、その後に香るレモンの爽やかな風味
が印象的なケーキに仕上がっております。ロビーラウンジにてお楽
しみいただけるほか、お持ち帰りもできます。
【場
所】 ロビーラウンジ
【時
間】 7:00~23:00
※ティー&スイーツは 10:00~22:00
【料
金】 1 ホール
¥5,000/1 カット
¥550
※税・サービス料別
<本件に関するお問い合わせ先>
ルネッサンス リゾート オキナワ
TEL:098-964-5681(直通)
<お客様からのお問い合わせ先>
ルネッサンス リゾート オキナワ
〒904-1115
E-mail:[email protected]
企画広報
越田淳子・喜納由依子
FAX:098-964-5374
www.renaissance-okinawa.com
TEL:098-965-0707
沖縄県国頭郡恩納村山田 3425-2