speiseplan - Alten- und Pflegeheim Marienheim

MARIENHEIM Alten- und Pflegeheim der Franziskanerinnen von Vöcklabruck
SPEISEPLAN
vom 6. bis 12. November 2016
45.KW-2
Suppe
Hausmannskost
Vitalkost
Sonntag
SchöberlSuppe
Geschmorte
Kalbsvögerl
mit Babykarotten,
Kräuterreis und Salat
Gemüseroulade
dazu Erdäpfel
und Salat
Topfen-Auflauf
mit Früchten
Montag
Zucchinicreme-suppe
Pasta asciutta
mit Parmesan
und Salat
Kürbis Schnitzerl
mit Erdäpfel,
JoghurtDip und Salat
Geb.Grießschnitten
mit Zimt-Zucker
Nudel- Suppe
Gek.Rindfleisch
mit Semmelkren,
Erdäpfelschmarrn
und Blaukraut
Linsenpuffer
auf Gemüseragout
dazu Erdäpfel
Apfelknödel
auf Beerensoße
Beuschl
Ausgezogener
Apfelstrudel
Gratinierter Kohlrabi,
dazu Erdäpfel
und Salat
Pizzastrudel,
dazu Erdäpfel
und Salat
Vanillesoße
Käsesuppe
Gegrillte Knacker
mit Erdäpfelpüree,
buntem Gemüse
und Salat
Gnocchi
in Gorgonzolasoße,
dazu Salat
Süßer NudelAuflauf
mit Kompott
Obst
KräuterCremeSuppe
Gebackenes
Zanderfilet mit
ErdäpfelBohnenSalat
Champignon-Omlett
dazu Salat
Brioche-Auflauf
mit Rosinen
Kompott
Rahmsuppe
und Käsebrote
Dinkelbrei
EintropfSuppe
Saure Leber
mit Reis, Erdäpfel
dazu Salat
Gemüselaibchen
mit Schnittlauchsoße,
dazu Salat
Schoko-PreiselbeerKüchlein
auf Vanilleschaum
Obst
Schinkensoße
mit Nudeln,
dazu Salat
Hirsebrei
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
hl.Papst Leo
der Große
Freitag
hl.Martin
Samstag
Alternative
Dessert
Abend
Gebackene
Topfenschnitte
Gemischten
Aufschnitt-Teller
dazu Hausbrot
Pudding
Kompott
Früchtereis
mit Zimt-Zucker
Belegte Brote
Kuchen
Laucheintopf
mit Hausbrot
Grießkoch
Selchfleischbrote
mit Erdäpfelkäs
und Kren
Milchnudeln
Spinat
mit Rührei
und Salzkartoffel
CousCous
Unsere Köchinnen informieren Sie gerne über allergene Zutaten in unseren Gerichten
Das Küchenteam wünscht "Gesegnete Mahlzeit"
Tagesmenü gibt es auf Wunsch auch in Diätform