D S S F T C C M .. - .. Ö: Öffentliches Restaurant 11.30 - 13.30 Uhr Für Ihre Kaffepause 07.30 - 15.30 Uhr Montag bis Freitag M D M D F RINDS TATAR RINDS TATAR RINDS TATAR RINDS TATAR RINDS TATAR unser rassiger Klassiker mit buntem Saisonsalat an Kräuter Vinaigrette dazu Toast mit Butter und auf Wunsch auch mit Pommes frites unser rassiger Klassiker mit buntem Saisonsalat an Kräuter Vinaigrette dazu Toast mit Butter und auf Wunsch auch mit Pommes frites unser rassiger Klassiker mit buntem Saisonsalat an Kräuter Vinaigrette dazu Toast mit Butter und auf Wunsch auch mit Pommes frites unser rassiger Klassiker mit buntem Saisonsalat an Kräuter Vinaigrette dazu Toast mit Butter und auf Wunsch auch mit Pommes frites unser rassiger Klassiker mit buntem Saisonsalat an Kräuter Vinaigrette dazu Toast mit Butter und auf Wunsch auch mit Pommes frites INT 18.00 CHF 18.00 EXT 19.00 INT 18.00 CHF 18.00 EXT 19.00 INT 18.00 CHF 18.00 EXT 19.00 INT 18.00 CHF 18.00 EXT 19.00 INT 18.00 CHF 18.00 EXT 19.00 TORTOLLONI DI MANZO RIZ CASIMIR SPAGHETTI BOLOGNESE KALBGESCHNETZELTES NACH ZÜRCHER ART RINDSBRASATO gefüllte Rindfleischteigwaren mit hausgemachter Kräuterrahmsauce geriebenem Parmesan und buntem Menusalat Pouletragout in schmackhafter fruchtiger Currysauce Karotten-, Zucchetti- und Peperonistreifen, Champignons und Trockenreis dazu ein Menusalat saftig, würziges Schweizer Rindshackfleisch an TomatenKräutersauce mit Spaghetti und Reibkäse dazu einen Menusalat vom Buffet saftiges Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons und Rahm dazu Röstikroketten und glasierte Beta Karotten INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00 INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00 INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00 INT 9.50 EXT 18.50 CHF 18.50 INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00 SUURI LÄBERLI BÄRNER PLATTE BAUERN BRATWURST BEEF BALLS ARBEITER FILET kurzgebratene Schweinsläberli mit fruchtigem Passionsfrucht Aceto und vielen frischen Kräutern, dazu Safrannüdeli und einen Blattsalat vom Buffet saftiges Schweinerippli, Dörrbohnen und Saucisson begleitet von Salzkartoffeln und Rahmlauch an rassigem Zwiebeljus mit knusprigen Pommes frites und gebratenen Kräuterzucchhetti Rindfleischbällchen mit Kräutern an rassiger Tomatensauce mit grillierten Zucchettischeiben, Tagliatelle und buntem Blattsalat vom Buffet gebratene Cervelat mit Senf knusprigen Country Cuts mit Knoblimayo und gedämpftem Brokkoli INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00 INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00 INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00 INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00 INT 9.50 CHF 10.80 EXT 14.00 VEGETARISCHE ÄLPLER MAKKARONI OMELETTE MIT FRISCHEM MARKTGEMÜSE RISOTTO VERDURA A LA HILALY APFELSTRUDEL FONDUE IM BROT süsse Versuchung aus frischen Schweizer Äpfeln mit Zimt und Rosinen im Blätterteig gebacken, dazu eine sämige Vanillecrème, geschlagener Rahm und Staubzucker hausgebackenes Brot mit sämigem Fondue gefüllt auf Wunsch mit Kirsch dazu einen Menusalat vom Buffet INT 9.00 CHF 10.00 EXT 13.50 INT 9.00 CHF 10.00 EXT 13.50 INT 9.00 CHF 10.00 EXT 13.50 INT 9.00 CHF 10.00 EXT 13.50 INT 9.00 CHF 10.00 EXT 13.50 MASSANAM KOKOS CURRY SUPPE BROKKOLI SUPPE CHAMPIGNON CRÈME SUPPE RÜEBLI INGWER SUPPE KAFFIR LIMES SUPPE ODER 1 DL JUS ODER 1 DL JUS rassiges Tomaten-Kräuterrisotto mit Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Zuccheti, Knoblauch und Parmesan dazu ein Spiegelei und einen bunten Menusalat vom Buffet mit Hüttenkäse ODER 1 DL JUS ODER 1 DL JUS Maccaroni-Teigwaren an sämiger Rahmsauce mit gerösteten Zwiebeln, Kartoffeln und vielen frischen Kräutern dazu einen Menusalat ODER 1 DL JUS Culinarium Time Out, AXA Winterthur Laupenstrasse 19, 3001 Bern, Preise in CHF inkl. MwSt. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) geschmorter Rindsbraten an kräftigem Balsamico-Rotweinjus hausgemachter Kartoffelstock und gedämpfte Erbsen mit Zwiebeln Omelette mit Rüebli, Blattspinat, Lauch, Kartoffeln und Zucchetti dazu ein Kräuterpeperonicoulis serviert mit Blattsalat Dressing nach Wahl
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