Weimarische Straße 10 07751 Jena Telefon: (036425) 200 900 Fax: (036425) 200 999 Speiseplan für die Woche vom 31.10.2016 – 04.11.2016 Menü 1 Montag Menü 3 Menü 4 Feiertag Reissuppe16, a, c, g, i Gebackener Camembert16, a, g mit Salatvariation Hühnerfrikasseea, g mit Reis 3,35 Euro Linseneintopf mit Blutwursteinlagea, 3,70 Euro Apfelstrudel16, a, c, g mit Vanillesoße16, g 4,90 Euro Kohlroulade mit Hackfleischfüllung21, f, g, i und Specksoße a, g, i , dazu Kartoffeln 4,60 Euro Schweineschnitzel mit Nudelsalata Dienstag Mittwoch Menü 2 g, i 3,35 Euro Gulaschsuppe16, a, g, i 3,70 Euro Kartoffelpuffer mit Apfelmus2 Donnerstag 3,35 Euro 3,70 Euro Gemüsefrikadellea, c mit Salat Hackbraten21, a, g, j mit Bratensoße a, g, i, Möhreng und Kartoffeln 4,60 Euro Rührei16, c, g mit Rahmspinat a, g, h, i und Salzkartoffeln 3,70 Euro Schweinegeschnetzeltes a, g, i mit Pilzen in Rahmsoße16, g, dazu Kartoffelpüree16, g 4,60 Euro Sülzej mit Bratkartoffeln und Remoulade16, g 4,60 Euro Fischragout mit Gemüse-streifen in Dillsoßea, d, g, i, j Freitag und Reis 3,70 Euro 4,90 Euro 4,60 Euro a Wochenangebot: Wurstgulasch mit Nudelna Änder ung en v orbehalten. Das JOS -Küchenteam wünscht guten Appetit! Kennzeichnung Zusatzstoffe: 2 – Konservierungsstoff, 3 – Antioxidationsmittel, 12 – enthält eine Phenylalaninquelle, 16 – mit Milchzucker, 21 – hergestellt aus zerkleinertem Fleisch, 22 – Formfleisch Kennzeichnung Allergene: a – glutenhaltiges Getreide, b – Krebstiere, c – Eier, d – Fische, e – Erdnüsse, f – Sojabohnen, g – Milch[inkl. Lactose], h – Schalenfrüchte, i – Sellerie, j – Senf, k – Sesamsamen, l – Schwefeldioxid und Sulfide, m – Lupine, n - Weichtiere 1 Weimarische Straße 10 07751 Jena Telefon: (036425) 200 900 Fax: (036425) 200 999 Speiseplan für die Woche vom 07.11.2016 – 11.11.2016 Menü 1 Suppe 3,35 Euro Soljanka2, 3, a, i, j Menü 2 Vegetarisch 3,70 Euro c Eier , Senfsoßea, g, j und Kartoffeln Menü 3 Menü 4 Fisch/Geflügel Fleisch 4,90 Euro 4,60 Euro Seelachsfileta, d, Schnitzel mit Tomatenremoulade16, Rahmchampignons16, a, c, g, i a, g und und Rösties16, a, f, g, i Kartoffelsalat Soljanka2, 3, a, i, j Quarkkeulchen16, a, g mit Apfelmus, wahlweise Zucker und Zimt Geflügelgyros mit Chili con Carnea mit Reis, dazu Weißkraut- Fladenbrota Paprika-Salat Erbsensuppe16, a, Kartoffeltaschen16, Fischfiletd mit g mit Salatvariation Letschoa und Reis Steak mit Grillgemüse und Pommes Tortellini16, a, c, g mit Käse-Sahne-Soßea, Putensteak „Hawaii“a, g mit Krokettena und Salatbeilage Nudelna mit Jägerschnitzel2, a, c und Tomatensoßea GeflügelPaprikagulascha, g mit Kartoffeln Frikadelle21, a, c mit Kohlrabigemüsea, g und Kartoffelpüree16, Montag Dienstag c, g, i Mittwoch Erbsensuppe16, a, c, g, i Donnerstag g Freitag Kartoffeln mit Hausmacher Quark16, g und Butter16, g g Wochenangebot: Seelachsfileta, d mit Senfsoße16, a, g, j und Kartoffeln Änder ung en v orbehalten. Das JOS-Küchenteam wünscht guten Appetit! Kennzeichnung Zusatzstoffe: 2 – Konservierungsstoff, 3 – Antioxidationsmittel, 12 – enthält eine Phenylalaninquelle, 16 – mit Milchzucker, 21 – hergestellt aus zerkleinertem Fleisch, 22 – Formfleisch Kennzeichnung Allergene: a – glutenhaltiges Getreide, b – Krebstiere, c – Eier, d – Fische, e – Erdnüsse, f – Sojabohnen, g – Milch[inkl. Lactose], h – Schalenfrüchte, i – Sellerie, j – Senf, k – Sesamsamen, l – Schwefeldioxid und Sulfide, m – Lupine, n - Weichtiere 7 Weimarische Straße 10 07751 Jena Telefon: (036425) 200 900 Fax: (036425) 200 999 Speiseplan für die Woche vom 14.11.2016 – 18.11.2016 Menü 1 Suppe 3,35 Euro Käse-LauchHackfleischsuppe16 , a, c, g, i Montag Käse-LauchHackfleischsuppe16 Dienstag , a, c, g, i Linsensuppe16, a, c, g, i Mittwoch Linsensuppe16, a, c, g, i Donnersta g Freitag Menü 2 Vegetarisch 3,70 Euro Gebackener Camembert16, a, g mit Kräuterbaguette16, a, f, g, j, k und Salatbeilage Menü 3 Fisch/Geflügel 4,90 Euro TruthahnPilzragout16, a, g mit Spätzlea, c Menü 4 Fleisch 4,60 Euro Schweinesteak mit Butterzwiebeln16, g und Kartoffelpüree16, Spätzlea, c mit KäseLauch-Soße16, a, g und Röstzwiebelna Schlemmerfilet16, a, d, Schnitzela, i, j und g mit Reis und Nudelsalat16, c, g Buntem Salat Champignonpfann e mit Paprika16, a, g auf Kräuterreis Tintenfischringea, d mit Pommes Frites und Knoblauchdipp16, g, dazu Salatbeilage Rindergeschnetzelte s „Stroganoff Art“a mit Böhmischen Knödeln16, a, c, g Makkaronia mit MozzarellaKräutersoße16, a, g Hähnchenstreifen, Buttergemüseg und Bandnudelna Kutscherpfannea mit Kartoffeln Eierkuchen16, a, c, g mit Zucker und Apfelmus2 Hähnchenbrustfileta ,c im Knuspermantel mit Erbsengemüse16, g und Kartoffelpüree16, g BlumenkohlBrokkoli-Auflauf16, a, g mit gekochtem Schinken2, 3 g Wochenangebot: Nudelna mit Schweinegulascha Änder ung en v orbehalten. Das JOS-Küchenteam wünscht guten Appetit! Kennzeichnung Zusatzstoffe: 2 – Konservierungsstoff, 3 – Antioxidationsmittel, 12 – enthält eine Phenylalaninquelle, 16 – mit Milchzucker, 21 – hergestellt aus zerkleinertem Fleisch, 22 – Formfleisch Kennzeichnung Allergene: a – glutenhaltiges Getreide, b – Krebstiere, c – Eier, d – Fische, e – Erdnüsse, f – Sojabohnen, g – Milch[inkl. Lactose], h – Schalenfrüchte, i – Sellerie, j – Senf, k – Sesamsamen, l – Schwefeldioxid und Sulfide, m – Lupine, n - Weichtiere 8 Weimarische Straße 10 07751 Jena Telefon: (036425) 200 900 Fax: (036425) 200 999 Speiseplan für die Woche vom 21.11.2016 – 25.11.2016 Menü 1 Suppe 3,35 Euro Gulaschsuppe16, a, Menü 2 Vegetarisch 3,70 Euro Folienkartoffeln mit Kräuterdipp16, g Menü 3 Fisch/Geflügel 4,90 Euro Bratheringd mit Bratkartoffeln und Salatbeilage Menü 4 Fleisch 4,60 Euro Pennea Bolognese21, Rühreic mit Spinat16, a, g und Kartoffeln Hähnchenschenkel mit Gemüse16, g und Kartoffeln Szegediner Gulascha mit Knödeln16, a, c, g Erbsensuppe16, a, c, g, i mit Wiener Wurst Kartoffelpuffer mit Apfelmus2 Puten-Cordon Bleu2, 16, 22, a, g mit Buttererbsen16, g und Kartoffeln Gefüllte Paprikaschotea, c, j mit Kartoffelpüree16, g Erbsensuppe 16, a, c, g, i mit Wiener Wurst2 Kartoffeltaschen16, g mit Salatvariation Marinierter Hering16, c, d, g mit Kartoffeln gefüllte Hackfleischrolle16, 21, a, c, j, g mit Bohnengemüsea und Bratkartoffeln Nudelna mit vegetarischer Bolognesea, i Putenschaschlik mit Gemüsereisi ZucchiniHackfleischpfanne21, a mit Kartoffelpüree g, i Montag Gulaschsuppe16, a, g, i Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag a Wochenangebot: Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade16, Änder ung en v orbehalten. Das JOS-Küchenteam wünscht guten Appetit! g, c Kennzeichnung Zusatzstoffe: 2 – Konservierungsstoff, 3 – Antioxidationsmittel, 12 – enthält eine Phenylalaninquelle, 16 – mit Milchzucker, 21 – hergestellt aus zerkleinertem Fleisch, 22 – Formfleisch Kennzeichnung Allergene: a – glutenhaltiges Getreide, b – Krebstiere, c – Eier, d – Fische, e – Erdnüsse, f – Sojabohnen, g – Milch[inkl. Lactose], h – Schalenfrüchte, i – Sellerie, j – Senf, k – Sesamsamen, l – Schwefeldioxid und Sulfide, m – Lupine, n - Weichtiere 1 Weimarische Straße 10 07751 Jena Telefon: (036425) 200 900 Fax: (036425) 200 999 Speiseplan für die Woche vom 28.11.2016 – 02.12.2016 Menü 1 Suppe 3,35 Euro Weiße Bohnensuppe16, a, c, g, i Montag Menü 2 Menü 3 Menü 4 Vegetarisch Fisch/Geflügel Fleisch 3,70 Euro 4,90 Euro 4,60 Euro Blumenkohlgemüse Hähnchenschnitzela, Königsberger Klopse16, c 21, a, g in Sauce mit in Kapernsoße, 16, c, g 16, a, g Hollandaise , Erbsengemüse dazu Kartoffeln dazu Kartoffeln und Pommes Kartoffelgratin16, g mit Grillgemüse Schollenfiletd, g mit Senfsoße16, a, g, j und Kartoffeln, dazu Krautsalat Rostbrätlj mit Zwiebeln und Bratkartoffeln ButtergemüseReispfanneg mit Tomatensoße Putenrollbratena mit Rosenkohl16, g und Kartoffeln Hackbraten21, a, c, j mit Bratensoßea, Buttergemüse16, g und Kartoffeln Tilapiafilet16, a, d, g mit Grillgemüse und Reis Rindergulascha mit Rotkohla und Klößena, l Donnerstag Milchreis16, a mit Zucker und Zimt, dazu Apfelmus2 Hähnchenstreifena mit Nudelsalat2, 16, a, Zigeunerhackbällchen21, a, c mit Reis Freitag Rühreic mit Gurkensalat und Kartoffeln Weiße Bohnensuppe16, Dienstag a, c, g, i Kartoffelsuppe16, a, c, g, i Mittwoch Kartoffelsuppe16, a, c, g, i - g Wochenangebot: Currywurst2, 16, a, g mit Pommes Frites Änder ung en v orbehalten. Das JOS-Küchenteam wünscht guten Appetit! Kennzeichnung Zusatzstoffe: 2 – Konservierungsstoff, 3 – Antioxidationsmittel, 12 – enthält eine Phenylalaninquelle, 16 – mit Milchzucker, 21 – hergestellt aus zerkleinertem Fleisch, 22 – Formfleisch Kennzeichnung Allergene: a – glutenhaltiges Getreide, b – Krebstiere, c – Eier, d – Fische, e – Erdnüsse, f – Sojabohnen, g – Milch[inkl. Lactose], h – Schalenfrüchte, i – Sellerie, j – Senf, k – Sesamsamen, l – Schwefeldioxid und Sulfide, m – Lupine, n - Weichtiere 2
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