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41_16 hab klassiker g.z.a.indd 1
20.10.16 08:31
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Könizstrasse 175 . 3097 Liebefeld . Tel 031 972 56 55
[email protected] . www.haberbueni.ch
Öffnungszeiten: Montag – Freitag
11.00 – 14.00 und 18.00 – 23.30 Uhr
Samstag 18.00 – 23.30 Uhr . Sonntag auf Anfrage
Schweizer Rindshohrückensteak (250g)
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse
CHF 44
***
Kalbskutteln mit pikanter
Tomaten-Red-Currysauce und Salzkartoffeln
CHF 28
***
Gnocchi malfatti mit Blattspinat, Dörrtomaten,
Ricotta und Safran-Weisswein-Sauce
CHF 28
Mit Krevetten
CHF 42
***
Klassisches Rindstatar mit Butter, Cognac und Bio Toast
vom Ängeli Beck
CHF 34
***
Piemonteser Tatar mit Kalbfleisch, Artischocken-Kräutersalat,
Olivenpaste, Parmesanspänen und Ligurischem Olivenöl
35
***
6-Gang-Schlemmermenu
CHF 91
***
4-Gang-Habermenu
CHF 78
1_16 hab klassiker g.z.a.indd 2
Täglich abends erhältlich
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Könizstrasse 175 . 3097 Liebefeld . Tel 031 972 56 55
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11.00 – 14.00 und 18.00 – 23.30 Uhr
Samstag 18.00 – 23.30 Uhr . Sonntag auf Anfrage
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mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse
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Kalbskutteln mit pikanter
Tomaten-Red-Currysauce und Salzkartoffeln
CHF 28
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Gnocchi malfatti mit Blattspinat, Dörrtomaten,
Ricotta und Safran-Weisswein-Sauce
CHF 28
Mit Krevetten
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Klassisches Rindstatar mit Butter, Cognac und Bio Toast
vom Ängeli Beck
CHF 34
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Piemonteser Tatar mit Kalbfleisch, Artischocken-Kräutersalat,
Olivenpaste, Parmesanspänen und Ligurischem Olivenöl
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4-Gang-Habermenu
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