Speisekarte - Indisches Restaurant Punjabi Haveli

Speisekarte
Aus Indien
Suppen
Zu unseren Suppen servieren wir hausgemachtes Fladenbrot (Naan) (A).
2
Masoor Soup
leicht pikante Suppe aus Linsen
3
Tomato Soup
5,90€
vegetarische Tomatensuppe mit frischen Tomaten und einem Hauch Sahne (G)
3.1
Lasan Soup
würzige Knoblauchsuppe mit frischen Tomaten
5,90€
5,90€
Vorspeisen
Pakoras werden mit Kichererbsenmehl paniert und auf kleiner Salatbeilage mit Curry- und
Joghurtdipp (G) serviert
4
Vegetable Pakora - verschiedene Gemüse
5,90€
6
Baingan Pakora - Aubergine
5,90€
7
Paneer Pakora - indischer Rahmkäse (G)
5,90€
8
Komb Pakora - Champignons
5,90€
9
Ghobi Pakora - Blumenkohl
5,90€
10
11
12
Gemischte Pakoraplatte (G)
Gemischte Pakoraplatte mit Samosa (G, A)
Gemischte Pakoraplatte mit Samosa (G, A)
13
Vegetable Samosa
zwei hausgemachte Teigtaschen (A) mit würziger Kartoffelfüllung
14
Naan – hausgemachtes Fladenbrot (A)
mit Knoblauch
mit Käse, überbacken (G)
oder mit 3 verschiedenen indischen Dipps (G)
15
Batura mit Raita
3,50€
in Fett gebackenes Fladenbrot (A, C, G) mit 3 verschiedenen indischen Dipps (G)
für 1 P.
für 2 P.
für 4 P.
11,50€
17,50€
27,50€
6,50€
2,90€
2,90€
3,50€
Salate
Unsere Salate servieren wir mit indischem Joghurtdressing (G), dazu hausgem. Fladenbrot (A).
18
Sabji Salat
gemischter Salat mit gebratenem Currygemüse
8,70€
Indische Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit Knoblauch und Ingwer zubereitet.
Vegetarische Gerichte
42
Vegetable Biryani
9,70€
Reispfanne mit gemischtem Gemüse, Mandeln und Rosinen, dazu Dipps (G)
43
Palak Paneer
Blattspinat und indischer Rahmkäse (G) mit Basmati-Reis
43.1
Paneer Tikka
13,90€
marinierter indischer Rahmkäse (4), Paprika und Zwiebel nach Tandoori Art, dazu
gemischter Salat mit Hausdressing (A, C, J, G, 3), Basmati-Reis und rote Currysauce
44
Sabji Mix Masala
9,40€
gemischtes Gemüse nach Art des Hauses zubereitet mit Basmati-Reis
45
Vegetable Potato
10,50€
gemischtes Gemüse und indischer Rahmkäse mit einer Backkartoffel in Curry-RahmSauce, mit Käse überbacken (A, G)
46
Dahi Pakora
9,50€
verschiedenes Gemüse mit Kichererbsenmehl paniert, serviert auf leicht pikantem
Joghurtdipp (G), dazu Basmati-Reis
47
Dal Maknhi
9,50€
gelbe Linsen nach indischer Art zubereitet mit Butter (G) und Basmati-Reis
48
Matter Paneer
9,90€
Erbsen und indischer Rahmkäse in Currysauce (G), dazu Basmati-Reis
49
Alo Matter Paneer
9,90€
Erbsen, indischer Rahmkäse (G) und Kartoffelstückchen, dazu Basmati-Reis
50
Alo Baingan
9,40€
Aubergine und Kartoffelstückchen nach Art des Hauses zubereitet, dazu Basmati-Reis
51
Chole Samosa
10,90€
Kichererbsen in Currysauce, dazu 2 hausgemachte Teigtaschen (A) mit
würziger Kartoffelfüllung auf einer Salatbeilage serviert
52
Punjabi Tahli (für 2 Personen)
18,50€
gemischte vegetarische Platte aus Palak Paneer, Dal Maknhi und Vegetable Pakora,
dazu Basmati-Reis, Dipps und Beilagensalat (G)
Tohanu sade kahne swad lagan!
Wir wünschen Guten Appetit!
9,90€
Nationale und internationale Gerichte
Suppen und Vorspeisen (hausgem. Pizzabrot enthält Weizen, Milch und Ei)
53
Hausgemachte Tomatensuppe
mit Pizzabrot und Sahnehaube (G)
5,20€
54
Stracciatella alla Romana (Eierflockensuppe) mit Pizzabrot
5,20€
55
Überbackener Hirtenkäse (G)
6,90€
mit frischen Tomaten und Knoblauch, überbacken, dazu Pizzabrot
56
Gegrillte Peperoni (sauer eingelegt) mit Zaziki (G) und Pizzabrot
5,90€
57
Oliven mit Hirtenkäse (G), dazu Pizzabrot
5,90€
58
Hausgemachtes Pizzabrot
2,90€
59
Hausgemachtes Pizzabrot mit Knoblauch
3,40€
Salate werden mit Hausdressing (A, C, J, G, 3) serviert, dazu hausgemachtes Pizzabrot (A, C, G)
60
Salat Mista
gemischter Salat mit Hirtenkäse (G)
61
Pomodora é Cipolla
Tomatensalat mit Hirtenkäse (G) und Zwiebel
klein
Pizza (A, C, G)
5,20€
Alle Pizzen mit hausgemachter Tomatensauce und Käse.
groß
7,40€
5,90€
∅ 24cm
∅ 18cm
65
Pizza Margarita
5,30€
3,70€
68
Pizza Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten (G)
6,90€
4,85€
Extras auf Wunsch je
-,80€
-,55€
Zwiebel, Ei, Paprika, frische Tomaten, Oliven,
milde oder scharfe Peperoni, frische Champignons, Mozzarella (G), Extra Käse (G)
Nudelgerichte
71
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce, auf Wunsch scharf (A, C)
72
Spaghetti Aglio e Olio
7,40€
mit frischem Knoblauch, Olivenöl und Paprika, auf Wunsch scharf (A, C)
74
Rigatoni Boscaiola
mit frischen Champignons, Tomaten und Sahne-Sauce (A, G)
6,90€
7,90€
Extra-Beilagen nach Wahl
Basmati-Reis, Petersilienkartoffeln, Backkartoffel, Pommes, Kartoffelspalten (A), Mischgemüse,
frische Champignons, Currygemüse (auch Beilagen-Tausch)
je 2,50€
Desserts und Eis (Milcheis)
83
Mango-Joghurt-Creme, hausgemacht nach indischer Art (G)
4,50€
84
Tiramisu
hausgemachte italienische Süßspeise mit Mascarpone (A, G, 6)
4,90€
85
Flambierte Banane an Vanilleeis und Mangosauce
5,90€
86
Heiße Liebe
zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne (G)
5,20€
87
Eiskaffee (6) oder Eisschokolade - mit Vanilleeis und Sahne (G)
2,70€
88
Schokobecher
4,90€
zwei Kugeln Schoko- und eine Kugel Vanilleeis, Sahne und Schokosauce (G)
89
Kinderbecher - 2 Kugeln Eis nach Wahl, Sahne und Smarties (A, 4) 3,80€
91
Bananen-Split
5,50€
drei Kugeln Vanilleeis auf halbierter Banane, angerichtet mit Schokosauce,
Sahne (G) und Mandelsplittern
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