Menükarte Silvester 2016

Büffet am Silvesterabend
Tafelspitzterrine mit grobem Senf und Essiggemüse
Hähnchenbrustroulade mit Bündnerfleisch und Dörrpflaumen
Hausgemachte Lachspralinen mit Sahnemeerrettich
Gebeizter und geräucherter Lachs mit Senf-Dill-Soße
Cocktail von Trauben und Putenbrust mit Currymarinade
im Einmachglas
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Klare Tomatensuppe mit Maronenklößchen
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Buntes Salatbüffet
Beginn: 19.00 Uhr
mit Rohkost und verschiedenen Dressings
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Rosa gebratene Rinderhüfte mit Schweinefilet gefüllt
an Portweinjus
Preis: EUR 39,80 pro Person
(kein Musik & Tanz)
Steinbeißer Filet mit Speck umwickelt
auf Rote-Beete-Ragout
Wir bitten um rechtzeitige Reservierung unter
Telefon: 06251 / 1050
oder
E-Mail: [email protected]
Putenbrust mit Rosinen und Pflaumen
an Zimtsoße
Curryreis
Rahmkartoffeln
Bunte Gemüseauswahl
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Dessertbüffet
Änderungen vorbehalten
Bensheim, 31. Dezember 2016
Weinschänke VinoThek