Vorverkauf/Auslieferung bis 18.11.2016

Vorverkauf:
Auslieferung:
vom 28.10.2016
vom 15.11.2016
bis 10.11.2016
bis 18.11.2016
Wilde Vögel
69375
TK - Wachteln Ganz pfannenfertig ca. 150 g
Fr. 1.25 / Stück
12 x 4 Stück, Italien
Hirsch
71125
TK - Schnitzelfleisch 4er Schnitt, gehäutet ohne Silberhaut
(Bäggli, Unterspält, Huft, Nuss)
Fr. 14.45 / Kilo
ca. 10 kg, Neuseeland
69940
TK - Geschnetzeltes à la minute, Handschnitt
Fr. 13.95 / Kilo
10 x 1 kg, Neuseeland
71150
TK - Entrecôte, mit Silberhaut ca. 1.5-2.5 kg
Fr. 25.95 / Kilo
ca. 10 kg, Neuseeland
71670
TK - Braten, dicke Laffe, 800-900 g
Fr. 10.95 / Kilo
ca. 10 kg, Neuseeland
71120
TK - Bäggli, ohne Silberhaut, 1.4.-1.8 kg
Fr. 18.75 / Kilo
ca. 10 kg, Neuseeland
71121
TK - Nüssli, ohne Silberhaut ca. 0.8-1.4 kg
Fr. 14.45 / Kilo
ca. 10 kg, Neuseeland
Reh
69970
TK - Schnitzelfleisch 4er Schnitt, gehäutet
(Bäggli, Unterspälte, Huft, Nuss)
ca. 10 kg, Österreich / Polen
69960
Fr. 24.95 / Kilo
TK - Geschnetzeltes 4er Schnitt, à la minute
Fr. 21.95 / Kilo
5 x 1 kg, Tschechien
71140
TK - Rücken Kurzschnitt, 10 Rippen, 1.5-2.5 kg
Fr. 25.95 / Kilo
ca. 10 kg, Österreich
71122
TK - Nüssli, ohne Silberhaut ca. 200 - 400 g
Fr. 27.95 / Kilo
ca. 6 kg, Österreich
Wildschwein
69980
TK - Entrecôte mit Silberhaut, ca. 1-1.5 kg
Fr. 15.45 / Kilo
ca. 12 kg, Polen
71300
TK - Filet Mignon mit Silberhaut, ca. 150-300 g
Fr. 18.95 / Kilo
8 x 1 kg, Polen
Preis- und Sortimentsänderungen vorbehalten. Preise sind exklusive MwSt.
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vom 28.10.2016
vom 15.11.2016
bis 10.11.2016
bis 18.11.2016
Pfeffer
71160
Hirsch - Pfeffer Premium roh gebeizt
Kessel, 10 kg, Neuseeland
ab 5 Kessel
Fr. 10.45 / Kilo
Fr. 9.95 / Kilo
Fleisch (Schulter), 75% Fleisch mariniert (90% Frischfleisch, 9% Rotwein, 1% Salz)
Rotwein, Gemüse (Zwiebel, Karotten, Sellerie) Gewürze
71171
Reh - Pfeffer Luxus roh gebeizt
Kessel, 10 kg, Europa
ab 5 Kessel
Fr. 13.25 / Kilo
Fr. 12.75 / Kilo
Fleisch (Schulter/Hals), 75% Fleisch mariniert (90% Frischfleisch, 9% Rotwein, 1% Salz)
Rotwein, Gemüse (Zwiebel, Karotten, Sellerie) Gewürze
71170 (VB)
Reh - Pfeffer Premium roh gebeizt
Fr. 15.45 / Kilo
Kessel, 10 kg, Europa
Fleisch (Schulter), 75% Fleisch mariniert (90% Frischfleisch, 9% Rotwein, 1% Salz)
Rotwein, Gemüse (Zwiebel, Karotten, Sellerie) Gewürze
Pfeffer fixfertig
71165
Hirsch - Pfeffer Gastro fixfertig
Kessel, 5 kg, Neuseeland
ab 5 Kessel
Fr. 14.45 / Kilo
Fr. 13.95 / Kilo
52% Fleisch (90% Frischfleisch, 9% Wein, 1% Salz), Sauce, Gemüse (Zwiebel, Karotten, Sellerie)
71175
Reh - Pfeffer Gastro fixfertig
Kessel, 5 kg, Europa
ab 5 Kessel
Fr. 16.95 / Kilo
Fr. 16.45 / Kilo
52% Fleisch (90% Frischfleisch, 9% Wein, 1% Salz), Sauce, Gemüse (Zwiebel, Karotten, Sellerie)
Pfeffer zum selber beizen
71780
TK - Reh - Pfeffer (Hals) 30-40 g
Fr. 12.50 / Kilo
4 x 2.5 kg, Polen
71700
TK - Hirsch - Pfeffer (Schulter) 30-40g
Fr. 9.95 / Kilo
4 x 2.5 kg, Neuseeland
71960
TK - Wildschwein - Pfeffer (Schulter) 30-40 g
Fr. 11.95 / Kilo
4 x 2.5 kg, Tschechien
Preis- und Sortimentsänderungen vorbehalten. Preise sind exklusive MwSt.
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