Speiseplan St.Elisabeth Alten- und Pflegeheime der Franziskanerinnen von Vöcklabruck GmbH Mittag Montag 31.Okt Dienstag 01.Nov Mittwoch 02.Nov Donnerstag 03.Nov Vollkost Nudelsuppe / A,C,L Faschierter Hirschbraten mit Nockerl und Rotkraut A,C,G,L,M,O Mango Joghurtcreme / G Kaspreßknödelsuppe / A,C,G,L Kalbsschulterragout mit Butterhörnchen und Gemüse /A,C,G,L,M Kuchen / A,C,G,H Italienische Gemüsesup. / A,C,L Gebackener Seelachs mit Currysoße Kräuterreis u. Salat/A,C,D,G,M,O Birnencreme / G Frittatensuppe / A,C,G,L Apfelbrat`l mit Knödel und Krautsalat A,C,G,L,M,O Schonkost Nudelsuppe / A,C,L Steinpilznudeln mit Buttersoße und Salat / A,C,G,M,O Mango Joghurtcreme / G Kaspreßknödelsuppe / A,C,G,L Kürbislasagne mit Salat A,C,G,M,O Kuchen / A,C,G,H Italienische Gemüsesup. / A,C,L Rindfleischbällchen in Senfsoße, Erdäpfelpüree und Salat / G,L,M,O Birnencreme / G Frittatensuppe / A,C,G,L Gebratene EräpfelTopfennocken, Dill = soße u. Salat / A,C,G,M,O Kuchen / A,C,G,H Erdäpfel-Steinpilzsuppe / A,G,L Spaghetti mit Paradeissoße und Salat/ A,C,G,M,O Apfeljoghurt m. Zimt u.Mohn/G Rindsuppe mit Eierstich/ C,L Gefüllte Gemüsesemmel= knödel mit Salat Abend Diabetiker Nudelsuppe / A,C,L Faschierter Hirschbraten mit Nockerl und Rotkraut A,C,G,L,M,O Mango Joghurtcreme / G Kaspreßknödelsuppe / A,C,G,L Kalbsschulterragout mit Butterhörnchen und Gemüse /A,C,G,L,M Obst Italienische Gemüsesup. / A,C,L Rindfleischbällchen in Senfsoße, Erdäpfelpüree und Salat / G,L,M,O Birnencreme / G Frittatensuppe / A,C,G,L Apfelbrat`l mit Knödel und Krautsalat A,C,G,L,M,O Allergene Glutenhaltiges Vollkost Kräuterreissuppe / L 31.10.2016 bis 06.11.2016 Schonkost Kräuterreissuppe / L Diabetiker Kräuterreissuppe / L Getreide A Krebstiere B Eier von Geflügel C Fisch D Erdnüsse E Sojabohne F Milch von Säugetieren G Schalenfrüchte Palatschinken Palatschinken Radischentopfen mit Marmelade / A,C,G mit Marmelade / A,C,G mit Schinkenwurst und Brot / A,C,G,M und Kompott und Kompott Gemüsecremesuppe /A,L Gemüsecremesuppe /A,L Gemüsecremesuppe /A,L Kräuterrührei Kräuterrührei Kräuterrührei mit mit mit Gebäck Gebäck Gebäck und Salat/ A,C,G,M,O und Salat/ A,C,G,M,O und Salat/ A,C,G,M,O Haferflockensuppe /A,L Haferflockensuppe /A,L Haferflockensuppe /A,L Käferbohnenaufstrich Käferbohnenaufstrich Käferbohnenaufstrich mit mit mit Rauchschinken und Rauchschinken und Rauchschinken und Brot/ A,C,G,L,M Brot/ A,C,G,L,M Brot/ A,C,G,L,M Zucchinisuppe / A,L Zucchinisuppe / A,L Zucchinisuppe / A,L Kipferlauflauf Kipferlauflauf Gemischter mit mit Käseteller mit Brot / A,G Zwetschkenmus Zwetschkenmus A,C,G A,C,G Schnittlauch = Schnittlauch = Schnittlauch = rahmsuppe / A,G rahmsuppe / A,G rahmsuppe / A,G Käsespätzle Käsespätzle Käsespätzle mit Salat mit Salat mit Salat / A,C,G,M,O / A,C,G,M,O / A,C,G,M,O Erbsensuppe / A,L Erbsensuppe / A,L Erbsensuppe / A,L Kuchen / A,C,G,H Joghurt mit Früchte / G H Erdäpfel-Steinpilzsuppe / A,G,L Erdäpfel-Steinpilzsuppe / A,G,L Sellerie Freitag Gemischte Spaghetti mit L Süße Knödel / A,C,G Paradeissoße und Salat/ A,C,G,M,O Zimtbröseln und Kompott Senf 04.Nov Apfeljoghurt m. Zimt u.Mohn/G Apfeljoghurt m. Zimt u.Mohn/G M Rindsuppe mit Eierstich/ C,L Rindsuppe mit Eierstich/ C,L Sesam Samstag Knackwurst mit Knackwurst mit N eingemachtem Gemüse eingemachtem Gemüse Schwefeldioxid Grießkoch mit Grießkoch mit Garnierte und Erdäpfelpüree/A,G,L,M und Erdäpfelpüree/A,G,L,M Schokolade / A,G, Schokolade / A,G, A,C,G,L und Sulfite Wurstplatte mit 05.Nov Brot / A,G,L,M Kompott Kompott Kompott O Specknockerlsuppe/ A,C,G,L Specknockerlsuppe/ A,C,G,L Specknockerlsuppe/ A,C,G,L Polentasuppe / A,G,L Polentasuppe / A,G,L Polentasuppe / A,G,L Lupinen Sonntag Brathendlhaxerl Gebratene Brathendlhaxerl P mit Gemüsereis Gemüse - Grießknödel mit Gemüsereis Weichtiere Schinkenspeck - Jause Kochschinken - Jause Schinkenspeck - Jause und Salat /L,M,O mit Salat / A,C,G,L,M,O und Salat /L,M,O Molusken garniert garniert garniert 06.Nov Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H Kuchen / A,C,G,H mit Brot / A, M mit Brot / A, M mit Brot / A, M R Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Speisenzubereitung können Spuren von allergenen Stoffen nicht ausgeschlossen werden! Wir berücksichtigen gerne Ihre Diätwünsche! Empfohlene Trinkmenge: mindestens 1,5lt täglich!! GESEGNETE MAHLZEIT WÜNSCHT DAS KÜCHEN TEAM!
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