平成 28 年 11 月 1 日
市 長 記 者 会 見
「第 42 回ふるさとくるめ農業まつり」及び
「くるめ食育フェスタ 2016」の開催
「ふるさとくるめ農業まつり」は、生産者と消費者がまつりの会場に集い、ふるさ
とくるめの豊かな実りに感謝し、旬の農産物やイベント、農業情報の発信を通じて、
本市の農業に対する理解促進と農業振興を図ることを目的に開催します。
今年も「くるめ食育フェスタ 2016」を同時開催し、親子参加型の体験教室や、久
留米産農産物のおいしさを伝えるメニュー提案などを行い、幅広い年代層の方に楽し
んで頂けるような多彩な催しを企画しています。
１．日時
平成 28 年 11 月 12 日（土）、13 日（日）10:00～16:00
〔開会式典・農業表彰式典 12 日（土）10:00〕
２．会場
久留米百年公園、久留米リサーチセンタービル展示場
３．主催
○ふるさとくるめ農業まつり：ふるさとくるめ農業まつり実行委員会
○くるめ食育フェスタ
：久留米市食育推進会議
４．今年の見どころ
【ふるさとくるめ農業まつり】
①熊本地震への復興支援
・ 熊本県産農畜産物と久留米産農産物を使用したまつり限定メニューの販売
熊本県産りんどうポークのソーセージと久留米産サラダ菜・米粉パンを使用したホットドッグ
2 日間合計限定 1,000 食。価格 250 円※売上のうち 50 円を寄付。販売場所：JA くるめ食農パーク
・ 熊本地震復興支援チャリティオークション
②ブランド農産物リーフレタスの PR
・ 民間企業との連携による「リーフレタスやサラダ菜、ロメインレタスなど久留
米産野菜のおいしい食べ方の提案」や「久留米産リーフレタスを使ったブーケ
サラダ」
③参加体験型イベント
・ 久留米のお米と野菜でくるっぱ巻き寿司作り体験
・ 牛の搾乳体験、バター作り体験、子牛の体重当て
【くるめ食育フェスタ】
【リーフレタスの和風スープ（予定レシピ）】
①久留米地域の素材にこだわった料理教室など
※ 試食・レシピ配布など久留米産野菜のお
いしい食べ方の提案
・ 親子で作ろう簡単おやつ、お米のお話と食べ比べ
（催し広場：ブランド農産物 PR ブース）
②展示、体験コーナー
問い合わせ先
・ 子どもたちに食べさせたい料理レシピの紹介
担 当 課：久留米市農政部農政課
担当者名：中尾、荻野
・ 生ごみリサイクルから元気野菜づくり
連 絡 先：０９４２－３０－９１６３

pdf [280KB pdfファイル]