News Release - JEMA 一般社団法人日本電機工業会

ＮｅｗｓＲｅｌｅａｓｅ
２０１６年１０月３１日
一般社団法人日本電機工業会（JEMA）
１１月１日は『IH クッキングヒーターの日』
～「大火力が魅力」IH クッキングヒーターで作る本格中華レシピをご紹介～
【概要】
一般社団法人日本電機工業会（JEMA）は、IH クッキングヒーターの累計国内出荷台数が
1100 万台を突破した今年、IH クッキングヒーターのさらなる普及により日本の食文化が豊かに
なる事を願い、「IH」の文字にちなんで 11 月 1 日を『IH クッキングヒーターの日』と制定しました。
11 月 1 日の記念日に、「安全」「クリーン」「便利」な工夫が活かされた IH クッキングヒーターの
魅力を広く知って頂くために、業界関係者向けの調理実演会を開催します。ＩＨクッキングヒーターの
魅力の一つは何といっても「大火力」であり、中華の鉄人としてＴＶや雑誌でも話題の“菰田欣也”
シェフが、ＩＨクッキングヒーターの「大火力」を活かした中華レシピの調理実演をします。
なお、当日調理するレシピについては、一般社団法人日本電機工業会のウェブサイト内で
ご紹介予定となっております。
【JEMA ウェブサイト「IH クッキングヒーター」】
http://www.jema-net.or.jp/Japanese/ha/ih/
知っておきたい IH の基本特長
・IH とは電磁誘導加熱（Induction Heating）のこと。
磁力線の働きで鍋自体をヒーターのように発熱さ
せ、高い熱効率で高火力を実現します。
・火を使わない安全設計で、また燃焼ガスが発生し
ないので、室内空気がクリーンに保てます。
【一般社団法人日本電機工業会 IH クッキングヒーター専門委員会加盟各社】
アイリスオーヤマ(株) 三化工業(株) シャープ(株) パナソニック(株)
日立アプライアンス(株)
三菱電機(株)
本リリースに関するお問合せ先
一般社団法人日本電機工業会家電部企画業務課
〒102-0082 東京都千代田区一番町１７－４
TEL ０３‐３５５６‐５８８７ FAX ０３-３５５６-５８９１
URL http://www.jema-net.or.jp/

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