Die Brühlgut Stiftung ist eine gemeinnützige private Institution. Wir bieten 285 geschützte Arbeits- und 127 Wohnplätze für Menschen mit einer geistigen und/oder körperlichen Beeinträchtigung an und führen eine Therapiestelle für Kinder, Jugendliche und Erwachsene. Für unser Restaurant Neumarkt sowie für das Café B&B Oberer Graben in der Winterthurer Altstadt suchen wir per 1. Januar 2017 oder nach Vereinbarung eine Detailhandelsfachperson Fachrichtung Bäckerei-Konditorei 100 % Zu Ihren Aufgaben gehören: • Präsentation und Verkauf von Produkten aus unserer hauseigenen Bäckerei sowie dem Take Away-Angebot • Betreuung und Beratung unserer Kunden an der Verkaufstheke und im Service • Ausbildungsverantwortung im Fachbereich Detailhandel Bäckerei-Konditorei • Begleitung und Förderung von Mitarbeitenden mit Beeinträchtigung am geschützten Arbeitsplatz • Planung, Gestaltung und fachliche Ausführung von Arbeitsaufträgen gemeinsam mit den zu betreuenden Mitarbeitenden Diese Aufgaben erfordern: • Zwingend abgeschlossene Berufsausbildung als Detailhandelsfachperson • Langjährige Berufserfahrung im Fachbereich ist Voraussetzung • Erfahrung im Service • Abgeschlossener Berufsbildnerkurs • Hohe Sozialkompetenz sowie betriebswirtschaftliches Denken und Handeln • Exakte und saubere Arbeitsweise sowie Qualitäts- und Hygienebewusstsein • EDV-Anwenderkenntnisse • Bereitschaft zur Zusammenarbeit in einem Team Bewerbungen, welche nicht den oben genannten Anforderungen entsprechen, können im Rekrutierungsprozess leider nicht berücksichtigt werden. Wir suchen eine flexible und belastbare Person, welche auch in hektischen Zeiten das Lachen nicht verliert. Nebst dieser vielseitigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeit bieten wir Ihnen zeit- und branchengemässe Anstellungsbedingungen und die Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln. Ihre Bewerbung mit Foto richten Sie bitte an: Brühlgut Stiftung, Personal HP1116/RN, Brühlbergstrasse 6, 8400 Winterthur oder [email protected] Für Auskünfte steht Ihnen gerne zur Verfügung: Frau Naëmi Suter, Teamleiterin Restaurant Neumarkt, Tel. 052 203 44 16 Weitere Informationen über unsere Stiftung finden Sie unter www.bruehlgut.ch.
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