Special-Menü Aus Garten, Wald, Wiese, Feld & Mee(h)r Unsere Exklusiv-Menüs vom 24.10.– 29.10.2016 Montag 24.10.2016 …Aus dem Garten Menü I: Schweinebraten an Soße mit überbackenem Blumenkohl und Spitzkohl-Salat Ab Menü II: Deftiger Bohneneintopf mit Räucher-Speck, Möhrchen, Würstchen & Brötchen …Vom Feld Menü I: Entenkeule an geschmorten Äpfeln & Pflaumen mit Kartoffeln und Feldsalat Dienstag 25.10.2016 Menü II: Kasseler Hals auf frisch gekochtem Sauerkraut mit Kartoffel-Möhren-Püree …Von der Wiese Menü I: Geschmorte Hasenkeule an Preiselbeer-Soße mit breiten Bärlauch-Nudeln Mittwoch 26.10.2016 Menü II: Maishähnchenbrust mit Wildkräutern auf geschmorten Kartoffelwürfeln …Aus dem Wald Menü I: Ragout vom Hirsch an Preiselbeer-Rotwein Sößle mit Kartoffel-Knödeln Donnerstag 27.10.2016 Menü II: Hausgemachte Semmelknödel an cremiger Pfifferlings Rahmsoße …Aus dem Meer und mehr… Menü I: Gebratenes Forellenfilet an Mandelbutter mit geschmorten Salzkartoffeln Freitag 28.10.201 Menü II: Allgäuer Käsespätzle mit 3erlei Käse verfeinert und buntem Salatteller Samstag 29.10.2016 Aus Onstmettingen © Menü I: Onstmettinger Schnitzel © mit Soße, Kartoffelsalat und Spätzle Natürlich erhalten Sie auch täglich unsere beliebten Imbiss Gerichte, sowie Salatteller, Zusammenstellung nach Wunsch, alles aus der Heißen Theke und Kartoffelsalat. Menü I ab 3,90 € … groß 4,90 € … Menü II 4,50 € Metzgerei & Partyservice Dietmar Ruff Nägelestrasse 23 - 72461 Albstadt Tel: 07432-21183 www.albstadt-Partyservice.com
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