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Anleitung für ein „Räbeliechtli“
1. Mit einem Messer einen Deckel abschneiden (ca. 1/3).
2. Räbe und Deckel aushöhlen bis die Aussenwand noch max. 8mm dick
ist.
3. Mit einem spitzen Küchenmesser auf der Aussenseite Verzierungen
anbringen (nicht durchstechen, nur Haut abziehen).
4. Ca. 1 cm vom oberen Rand entfernt mit der Aale in regelmässigen
Abständen 3 Löcher in die Räben (Boden und Deckel) bohren. Schnüre
einziehen.
5. Zum Schluss eine Réchaudkerze hineinsetzen.
TIPP: Damit die Räbe vor ihrem Einsatz nicht zu stark austrocknet und schrumpft,
sie entweder draussen in einen Eimer mit Wasser legen und etwas Kochsalz zugeben
oder in den Kühlschrank stellen.