平成28年 11月12日(土)・13日(日) 市内の発酵にちなんだお店などをガイドブックを見ながらまち歩き! 各お店では、ワインの試飲やパン・おにぎり・味噌汁の試食、ほうと うの生麺プレゼントなど特典がいっぱい! 秋の甲府と発酵食文化を学んで味わって楽しもう! 開催時間:10:00~15:00(時間内に自由に散策) 募集人数:各日150人(定員になり次第締め切り) 参 加 費:1,000円(保険料含む) 締め切り:10月31日(月) 申込方法:電話またはホームページ(http://hakkouyamanashi.com/)からお申し込みください。 【お問い合わせ】 全国発酵食品サミットinやまなし事務局(テレビ山梨) Tel:055-232-1118 ★12日(土)コース ①丸十山梨製パン(パン)⇒②富士井屋糀店(甘酒) ⇒ ③マルシェ・ オー・ヴァン(ワイン試飲) ⇒ ④五味醤油(甘酒もしくは味噌汁・蔵見 学) ⇒ ⑤美好商会(ほうとう生麺) ⇒ ⑥末木米穀店(おにぎり+漬物) ★13日(日)コース ①丸十山梨製パン(パン) ⇒ ②澤田屋(黒玉) ⇒ ③マルシェ・オー・ ヴァン(ワイン試飲) ⇒ ④美好商会(ほうとう生麺) ⇒ ⑤末木米穀店(おにぎり+漬物) ⇒ ⑥サドヤワイナリー(ワイン試飲もし くはワインセラー見学) ※両日とも時間内(10:00~15:00)に各お店を散策してください。 (散策する順番は自由です)
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