平成 28 年 10 月 20 日 各 位 会 社 名 株 式 会 社 壱 番 屋 代表者名 代表取締役社長 浜 島 俊 哉 （ コ ー ド 番 号 7630 東 証 ・ 名 証 第 一 部 ） 問合せ先 常務取締役コーポレート本部長 阪口裕司 ＴＥＬ0586-81-0792 香港にハンバーグ ステーキレストラン「ＭＥＡＴ ＫＩＮＧ」をオープン 株式会社壱番屋(本社:愛知県一宮市、代表取締役社長浜島俊哉)の連結子会社である壱番屋香港 有限会社は、海外における新たな業態として、Hamburg and Steak Restaurant“MEAT KING”(ハン バーグ ステーキレストラン ミートキング)を香港にオープンします。 当社はカレーハウス CoCo 壱番屋を海外 10 カ国・地域にて展開しており、地元の皆様に愛される 店作りと日本の国民食といわれるカレーライスを海外にも広めてまいりました。カレーライスと同 様に、多くの日本人に好まれるハンバーグは海外のお客様にもお楽しみいただけるよう、またビー フステーキやトンテキなど肉のおいしさをストレートに感じていただける商品も取り揃え、これま での国内事業および海外事業におけるノウハウを集積し、新たなブランドとして展開します。 記 １．「ＭＥＡＴ ＫＩＮＧ」１号店の概要 店 舗 名：Hamburg and Steak Restaurant「MEAT KING Causeway Bay 店」 (ハンバーグ ステーキレストラン ミートキング コーズウェイベイ店） オ ー プ ン 日：平成 28 年 10 月 27 日(木)予定 場 所：Portion of G/F and Whole of 1/F, No.1 Irving Street, CWB，Hong Kong 営 業 時 間：平日 11：30～16：00、18：00～23：30(二部制) 土日 11：30～23：30 ※年中無休 席 数：90 席（280 平方メートル） メ ニ ュ ー：10 種類以上のハンバーグメニューのほか、ビーフステーキ、トンテキ、 ビュッフェスタイルのサラダ・スープ・ドリンク・デザート、他 客 単 価：約 213ＨＫ＄（日本円で約 2,800 円）を想定（１ＨＫ＄=13.04 円で換算） ホ ー ム ペ ー ジ：http://www.meatking.com.hk/ ２．香港での新事業展開について （1）商品、店舗の特徴 ・肉汁がジュワッとあふれるハンバーグを中心に、柔らかくジューシーな肉質のアンガス牛 ステーキや、厚切りの豚ロース肉にウスターソースベースのにんにくが効いたたれをから め、香ばしく焼いたとんてき(豚肉ステーキ)をメインディッシュとして展開します。 ・新鮮なサラダやドリンク、スープ、デザートなどをビュッフェスタイルで多数ご用意。また日 本産のライスや店内での焼きたてパンなど、全てこだわりの食材を使い、価値ある商品を提供 します。 ・店内のデザイン性を高め、落ち着いた雰囲気の内装は、女性やカップルのお客様にもご利用い ただきやすく、ゆっくりと過ごせる空間となっています。 （2）客層 現地のミドルアッパー層(カップル、グループ、ファミリー)、 香港に住む外国人（日本人を含む） 、旅行客等。 （3）今後の出店予定 状況に応じて検討してまいります。 （4）運営体制 当社の子会社である壱番屋香港有限会社が店舗展開、運営します。 【店舗内装】 【商品画像(例)】 [Original Hamburg] [US Angus Rib Eye Steak] [Tonteki Steak] [Side Dish Buffet] ≪ご参考≫ 【カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋海外国別出店状況（平成 28 年９月末現在）】 国 名 アメリカ・ハワイ 1 号店オープン年月 店舗数 平成６年６月 ５ 中 国 平成 16 年９月 50 台 湾 平成 17 年９月 26 韓 国 平成 20 年３月 22 タ イ 平成 20 年８月 27 香 港 平成 22 年６月 ７ アメリカ・ロサンゼルス 平成 23 年２月 ４ シンガポール 平成 23 年９月 ５ インドネシア 平成 25 年 12 月 ３ マレーシア 平成 27 年２月 ２ フィリピン 平成 27 年３月 ５ 合計 － 156 業態名 １号店オープン年月 店舗数 CoCo 壱番屋 昭和 53 年１月 1,240 平成 15 年３月 34 平成 17 年４月 ８ 平成 22 年３月 ３ － 1,285 【国内業態別出店状況（平成 28 年９月末現在）】 パスタ・デ・ココ (あんかけスパゲッティ) 麺屋ここいち (らーめん) にっくい亭 (鉄板ハンバーグ) 合計 以 上
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