奈 良 時 代 の 風 雅 を 受 け 継 ぐ 古 都 な ら で は の 味 わ い

贅を尽くして 思いを重ねて
奈良時代の風雅を受け継ぐ
古都ならではの味わい
一品一品、真心込めたおせちを今年もご用意いたしました。
素材にこだわり、奈良千三百年の味を伝承させた、
他では味わえない自信作でございます。
たいせつなご家族とのお正月を、
かがりやのおせちでお迎えください。
100個
限定
奈良のお雑煮セット付き(3~ 4 人前)
※お雑煮は4人前です。
11月 30日までに申込みいただくと
早割
おせち二段重
18,000円 20,000 円
(税込)
壱の重、弐の重、お雑煮
(税込)
2017年の幕開けを寿ぐ お正月を華やかに彩る二段重
壱の重
格式高い縁起物のおせち
壱の重は伝統のおせち料理。素材から吟味を重ね、調理
法に技を込めた料理長こだわりの品々が、ご家族が集う日を
華やかに彩ります。
お品書
◇ ロブスター
◇ 松笠慈姑
◇ 烏賊松笠
◇ 床節
◇ 田作り
◇ 筍土佐煮
◇ 数の子
◇ たたき牛蒡
◇ 梅餅
◇ 黒豆
◇ 海老芋旨煮
◇ 突羽根
◇ 伊達巻
◇ 鮭昆布巻き
◇ 千代呂木
◇ 鰤照り焼き
◇ 金柑密煮
◇ 梅人参
弐の重
いにしえより伝わる奈良の美味の数々
弐の重は千三百年の歴史を受け継ぐ奈良の味づくし。
万葉集にその美味が謳われた「醤」を使った「鯛醤焼」
をはじめ、柿寿賀、柿の葉〆鯖など、奈良のハレの日を祝
うお料理を、ご家庭でお楽しみいただけます。
お品書
◇ ヤマトポーク柔煮
◇ 紅白柿なます ◇ 柿の葉〆鯖
◇ 柿寿賀
◇ スモークサーモン ◇ 生姜佃煮
◇ 鯛醤焼き
◇ 松の実松風
◇ 酢蓮根
◇ 倭鴨ロースト ◇ 松茸と蒟蒻有馬煮
◇ 栗金団
◇ ローストビーフ
二段重に
奈良のお雑煮
セット付き
◆古都・奈良の伝統的な「きな粉雑煮」ご家庭で…
奈良の伝統的な「きな粉雑煮」は、お雑煮の餅をきな粉につけて食します。
その
起源については、椀の中では頭芋(やつがらし)
を人の頭に見立て、豆腐は白壁
の蔵、こんにゃくは土蔵の象徴で蔵が建つようにと四角く、丸く1 年過ごせるよう
に餅は丸餅。大根、人参は輪切りにしてあしらい、きな粉の黄色は米の豊作を願
う言い伝えがあります。家族の健康と子孫繁栄を願う奈良の伝統的な「きな粉雑
煮」
を是非ご家庭でお召し上がりください。
ご予約のご案内
ご予約締切日
12
/15
◆ ご予約方法
4 つの方法からお選びいいただけます。
その1
インターネット
その2
その3
FAX・郵送
でのご予約
でのご予約
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右記のURLから、
「お問い合わせフォーム」で
ご予約ください。
木
その4
店頭
電話
でのご予約
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HP
http://www.worldheritage.co.jp/asyl/2017osechi
FAX
FAX・郵送でご予約の場合
右記宛に、FAXまたは郵送でご予約ください。
郵送
〒630-8247 奈良県奈良市油阪町1-58
ホテルアジール・奈良 おせち予約係
店頭でご予約の場合
「ホテルアジール・奈良」
「なら和み館」
「ホテルアジール・奈良アネックス」にお越しいただき、ご予約ください。
アクセス
◆ホテルアジール・奈良
◆なら和み館
◆ホテルアジール・奈良アネックス
JR奈良駅より徒歩約5分
JR奈良駅よりバスで約10分
JR奈良駅から無料シャトルバスで約20分
近鉄奈良駅よりバスで約8分
近鉄奈良駅から無料シャトルバスで約20分
※奈良ホテル前停留所を下車すぐ
※シャトルバス乗り場は「ホテルアジール・奈良アネックス」
のHPをご覧ください
近鉄奈良駅より徒歩約5分
電話でご予約の場合
右記宛に、お電話でご予約ください。
お 支 払 い 方 法・お 受 け 渡し日
◆ 配送・お受け渡し日
◆ お支払い方法
お受け渡しは、当日現金又はクレジットカードにて承ります。
前払いの銀行振込みもご利用いただけます。
12
お振込期日 / 12月27日(火) お振込先 / 南都銀行 JR奈良駅前支店
普通口座 0408471 ㈱ワールド ヘリテイジ 代表取締役 川井徳子
金
/30
12
土
/31
お受け渡し時間:AM 10:00∼PM 5:00
新大宮駅
●JR「奈良」駅下車
ホテル
アジール・奈良
東口より徒歩約5分
●近鉄「奈良」駅下車
〒6 3 0 - 8 2 4 7 奈 良 県 奈 良 市 油 阪 町 1 - 5 8 ホテルアジール・奈 良 2 F
7番出口より徒歩約5分
三条通り
JR奈良駅
近鉄
奈良駅