Herzlich willkommen in der neuen Spinnerei Wochenmenus Montag, 17.10.2016 – Freitag, 21.10.2016 Tagessuppe / Tagessalat CHF 6.50 Tomaten-Büffelmozarella mit Basilikum CHF 16.00 Eisbergsalat mit Pouletbruststreifen und Parmesan CHF 21.50 Poulet-Stroganoff mit Spätzli - Mit Schweizer Rindsfiletwürfel CHF 24.50 CHF 39.50 Beef Burger 170 Gramm Mit Pommes frites oder Salatbouquet an Hausdressing CHF 22.50 Paniertes Schweins Schnitzel serviert mit Pommes frites und Markt-Gemüse CHF 24.50 inklusive einer hausgemachten Tagessuppe oder unserem Tagessalat Menu 1 Gebratenes Forellenfilet auf Lauchgemüse mit Petersilienkartoffeln serviert CHF 19.50 Menu 2 Rindsvoressen «Grossmutter Art» serviert mit sämiger Polenta und Rüebli CHF 22.50 Menu 3 Hirschgeschnetzeltes an einer feinen Preiselbeeren Rahmsauce mit hausgemachten Spätzli und Rotkraut CHF 25.00 Die süsse Versuchung: Portion Vermicelles mit Rahm Coupe Nesselrode gross Coupe Nesselrode klein Menu Pasta CHF 9.50 CHF 13.50 CHF 9.50 Feine Tagliatelle an Rahmsauce mit Lachsstreifen und Rucola CHF 19.50 Menu Vegetarisch Unsere Fleischdeklaration: Hirsch: Neuseeland Forellenfilet: Türkei Lachs: Irland/Norwegen Alle anderen Fleisch- & Fischgerichte werden mit Schweizer Produkten für Sie gekocht. Hausgemachte Gemüse-Rösti mit Käse überbacken und einem Spiegelei CHF 17.50 Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
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