kt Montag, 24. O ntag ist Reibekuche Wirsingauflauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Holsteiner Frikadellen mit Pommery-Senf-Sauce und Kertoffel-Wirsing-Gratin . . . . . . Spitzkohltopf mit Bärlauchwürstchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tomatensuppe mit Basilikum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,20 DI – 25. OKT Dicke Bohnen mit Wacholderspeck und Bratkartoffeln . . . . . . . Möhrengericht mit Blutwurst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sauerkrautauflauf mit magerem Eisbein . . . . . . . . . . . . . . . . . . Karottencremesuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 8,80 9,40 6,20 9,50 9,95 6,70 Okt Mittwoch, 26. st gibt‘s Gänsebru ce in eigener Sau Tortellini „Bäuerin“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,95 Rosenkohltopf mit Kasslerstreifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,95 Rindersaftgulasch „Ungarisch“ mit Paprikagemüse und Bratkartoffeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 Gebundene Wildsuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90 7. Okt Donnerstag, 2 ffer gibt‘s Hasenpfe Spieß mit Bratwurstschnecke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,95 Freilandpoularde in Senfsauce mit Blattspinat und Kartoffelgratin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50 Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50 Klare Rindfleischsuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90 FR – 28. OKT Nudeltaschen mit Garnelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 Kalbshaxenbraten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50 Steinbutt in Safran-Kaviar-Sauce mit Tomaten-Basilikumreis und Broccoliröschen . . . . . . . . . . 19,50 Büsumer Krabbensuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 SA – 29. OKT Brust und Keule von der Nantaiser Ente mit Rotkohl und Spätzle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50 Klare Wildsuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 S A L AT Kürbis-Kartoffelsalat . . . . . . . . . 100g1,95 A N T I PA S T I Kürbis-Reibeplätzchen . . . . . . . 100g2,30 Kalbfleischscheiben mit Kürbisvinaigrette . . . . . . . . . 100g5,50 Duett von Forelle und Räucherlachs . . . . . . . . . . . 100g7,50 Wildpastete . . . . . . . . . . . . . . . 100g8,95 DESSERT Bratapfel mit Vanillesauce . . . . . . . . . . . . Port.6,50 KUCHEN Mallorquischer Mandelkuchen . . . . . . . . . . . . . 100g.2,10 WEIN Douro 4 U - Portugal . . . . . . . . . Fl. 8,50
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