Cordon Bleu

Mamma Mia
Cordon Bleu
CORDON – BLEU STANDARD
25.50 CHF
Gefüllt mit Schinken und Raclette-Käse
CORDON – BLEU HAWAII
26.50 CHF
Gefüllt mit Schinken, Ananas und Raclette-Käse
CORDON - BLEU DIAVOLO
29.50 CHF
Gefüllt mit Scharfer Salami und Gorgonzola
CORDON – BLEU PARMA
30.50 CHF
Gefüllt mit Rohschinken und Gruyère-Käse
CORDON - BLEU OH MAMMA MIA
30.50 CHF
Gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Emmentaler-Käse
CORDON – BLEU ITALIENISCHE ART
28.50 CHF
Gefüllt mit Schinken, Tomaten, Pesto und Mozzarella
Beilagen nach Wahl “Röstikroketten, Risotto, Pommes frites, Nudeln, Gemüse
oder Salat"
Mamma Mia
Vorspeisen & Suppen
TAGESSUPPE
4.50 CHF
BOUILLON NATUR
4.50 CHF
BOUILLON MIT EI
6.00 CHF
TOMATENCRÈMSUPPE
7.50 CHF
MINESTRONE
7.50 CHF
Salate
GRÜNER SALAT
6.00 CHF
GEMISCHTER SALAT
7.50 CHF
TOMATENSALAT MIT ZWIEBELN
7.50 CHF
CAPRESE SALAT "TOMATEN MIT MOZARELLA"
8.50 CHF
CAESAR SALAT
12.00 CHF
Eisbergsalat Mit Speck und Parmesansauce
SALATTELLER MIT EI
17.50 CHF
HAUSGEMACHTE BRUSCHETTA ( Pro Stück )
3.00 CHF
Fisch
EGLIFILET IN BUTTER "MÜLLERINART"
30.50 CHF
RIESENCREVETTEN VOM GRILL "AGLIO E OLIO"
32.50 CHF
CALAMARI ALLA ROMANA
22.00 CHF
Tintenfischringe im Bierteig
FISCHCHNUSPERLI MIT POMMES FRITES
19.50 CHF
Mamma Mia
Pasta & Risotto
SPAGHETTI AL PESTO
18.00 CHF
mit Hausgemachter Pestosauce
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
17.50 CHF
Knoblauch, Petersilie, Peperoncini, Olivenöl
SPAGHETTI NAPOLI
16.00 CHF
mit Hausgemachter Tomatensauce
SPAGHETTI BOLOGNESE
19.00 CHF
mit Hausgemachter Fleischsauce
SPAGHETTI OH MAMMA MIA
24.50 CHF
mit Kalbfleisch, Knoblauch, Peperoncini, Tomaten-Rahmsauce
SPAGHETTI CARBONARA
19.00 CHF
mit Speck, Rahm, Ei und Parmesan
LASAGNE VERDI
18.50 CHF
mit Hausgemachter Bolognese (Rindfleisch)
TORTELLONI RICOTTA E SPINACI
19.50 CHF
an Tomatensauce oder Braune Butter mit Salbei
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
18.50 CHF
Zwiebeln, Knoblauch und Steinpilze an Rahmsauce
GENOCCHI AL FUNGHI PORCHNI
20.50 CHF
Zwiebeln, Knoblauch und Steinpilze an Rahmsauce
RISOTTO OH MAMMA MIA
Safran-Risotto mit Rinds-Geschnetzeltes, Champignons und Peperoncini
22.50 CHF
Mamma Mia
Vom Grill & Aus Der Pfanne
FITNESS-STEAK
29.50 CHF
Zartes Rinderhüftsteak (200g) mit Kräuterbutter
RINDSSTEAK “CAFÉ DE PARIS"
34.50 CHF
Zartes Rindsentrecôte (200g) mit Kräuterbutter
SCHNITZELFINGERS
28.50 CHF
Panierte Kalbsschnitzelstreifen auf Verschiedenen Blattsalaten
SCHNITZEL “FAVORIT"
21.50 CHF
Zwei Panierte Schweineschnitzel
POULETBRUST “OH MAMMA MIA"
22.50 CHF
mit Scharfer Hausgemachter Sauce
SCHWEINSSTEAK 200 G
25.50 CHF
mit Grüner Pfeffersauce
GESCHNETZELTES “ZÜRCHER ART"
30.50 CHF
Kalbfleisch mit Champignons An Einer Sämigen Weissweinrahmsauce
POULETFLÜGEL
19.50 CHF
mit Pommes Frites und Cocktailsauce
RAHMSCHNITZEL (SCHWEINEFLEISCH)
25.50 CHF
“Beilagen nach Wahl “Rösti, Risotto, Pommes frites, Nudeln, Gemüse oder Salat"
Rindfleisch: CH, USA*, Südamerika*
Lammfleisch: CH, Australien, Neuseeland
Kalbfleisch: CH, EU
Schweinefleisch: CH, EU
Geflügel: CH, EU,UY,BR,TH
Mamma Mia
Pizza
PIZZA MARGHERITA
14.00 CHF
Tomaten, Mozzarella und Oregano
PIZZA CON GAMBERETTI
19.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Knoblauch, Spinat, Oregano
PIZZA DON POLLO
18.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Poulet-Curry, Champignons, Ananas, Oregano
PIZZA CALABRESE
17.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Scharfe Salami, Oregano
PIZZA PARMA
20.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola und Parmesansplitter
PIZZA VERDURA
17.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Broccoli, Spinat, Champignons,
Zwiebeln, Knoblauch und Oregano
PIZZA O SOLE MIO
17.50 CHF
Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei und Oregano
PIZZA AL TONNO
17.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Kapern und Oregano
PIZZA AL PROSCIUTTO
16.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Oregano
PIZZA NAPOLI
17.50 CHF
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oregano
PIZZA AL GORGONZOLA
17.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola und Oregano
PIZZA HAWAII
Tomaten, Mozzarella, Ananas, Schinken und Oregano
17.50 CHF
Mamma Mia
PIZZA BUTTAFUOCO (SEHR SCHARF)
18.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch und Oregano
PIZZA AI FUNGHI
15.50 CHF
Tomaten, Mozzarella, Champignons und Oregano
PIZZA ZINGARA
21.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pikante Salami, Champignons,
Peperoni, Zucchetti, Speck, Zwiebeln und Oregano
PIZZA BASILEA
19.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Aubergine, Peperoni,
Zwiebeln, Knoblauch und Oregano
PIZZA CONTADINO
21.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Rohschinken und Oregano
PIZZA MARINARA
19.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch und Oregano
PIZZA OH MAMMA MIA
22.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Steinpilz, Mariniertes Kalbfleisch,
Grüner Pfeffer und Knoblauch
Calzone
CALZONE ORIGINALE
17.50 CHF
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ei, Champignons und Oregano
CALZONE DON POLLO E CURRY
18.00 CHF
Tomaten, Mozzarella, Poulet-Curry, Champignons und Zwiebeln
CALZONE ORTOLANO
Tomaten, Mozzarella, Antipasti-Gemüse
17.50 CHF
Mamma Mia
Dessert
PANNA COTTA MIT WALDBEEREN
11.50 CHF
TIRAMISU (CLASSIC ODER MIT ERDBEEREN)
11.50 CHF
COUPE ROMANOFF *SAISONAL*
10.50 CHF
ERDBEEREN MIT RAHM *SAISONAL*
10.50 CHF
FRAPPÉ ERDBEEREN, KAFFEE, ZITRONEN...
9.50 CHF
Mamma Mia
Kinder Menü
PIZZA NACH WAHL
11.50 CHF
SPAGHETTI NACH WAHL
10.50 CHF
SCHNIPPO-SCHWEIN MIT POMMES FRITES
12.50 CHF
CHICKEN NUGGETS MIT POMMES FRITES
12.50 CHF
FISCHCHNUSPERLI MIT POMMES FRITES
12.50 CHF