Fränkische Küche - Friedrichs Wirtschaft

Endlich a g‘schaid‘s Ess‘n
in Berlin Friedrichshain
(Auswahl)
FRIEDRICHS WIRTSCHAFT
Niederbarnimstraße 16
10247 Berlin
Telefon 030. 526 869 58
[email protected]
www.friedrichs-wirtschaft.de
St.-Nr. 14/402/01096
VORSPEISE/SALAT
F,A
Waldpilzessenz
mit Kräuterflädle
Salat mit Streifen vom
gebackenem Hähnchen
wahlweise mit, Kräuter- oder HimbeerG,A
Vinaigrette
Saure Zipfel im Sud
6 bzw. 12 Zipfel, mit Brot und Kren
Scheibe vom Leberkäse (fein)
mit Kartoffelsalat
5,90
L
9,20
5,90 / 9,90
A,F,5
6,80
HAUPTGERICHTE
A,F
Fränkischer Sauerbraten
mit Kloß und Blaukraut
14,90
Karpfenfilet aus dem Aischgrund
gebacken, wahlweise als Pfefferkarpfen
mit Kartoffelsalat
Wiener Schnitzel (vom Kalb)
mit lauwarmem Kartoffelsalat
Fränkisches Schäuferla
in Rauchbiersoße mit Kloß,
A,I,G,J
Blaukraut oder Sauerkraut
14,90
Bratwurst-Orgie
2x Bamberger, 1x Coburger, 1x Schnapsgriller,
A,J
6x Nürnberger, mit Brot und Sauerkraut
14,80
F,A,C
16,90
J,A
16,40
FLEISCHLOS
Eingeschnittener Kloß
mit Ei und Gurkensalat
A
6,90
A,F
Kräuterpfannkuchen
gefüllt mit Pilzragout
Kleiner gem. Salat/ Großer gem. Salat
wahlweise mit, Kräuter- oder
G,A
Himbeer-Vinaigrette
Drei Baggers (Kartoffelpuffer)
mit Gurkensalat oder Apfelmus
Kloß mit Soß
Kindergericht
9,90
4,70 / 6,90
C
6,90
A
3,90
DESSERT/KUCHEN/SONSTIGES
Kaiserschmarrn
Rotwein-Zwetschgen
mit Amarena-Eis und Apfelkompott
mit Vanille-Eis und Sahne
A,,G,H
F,H
F
6,90
6,90
Hausgemachtes Tiramisu
mit Waldbeeren
Ei-Frühstück 12:00 -14:00h
mit Bamberger Bauernbrot, Butter
und drei Spiegel- oder Rühreiern
4,90
- zusätzlich mit geröstetem Speck
5,50
nach Angebot
8,90
Brotzeit (bis 19:00h)
Warme Küche: Di-Fr ab 17:00h; Sa und So ab 12:00h; Küchenschluss: 22:30h; Mo. Ruhetag
4,00