von 24.10.16 bis 28.10.16

Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
www.mensa-stiftung-minden.de
von 24.10.16
bis 28.10.16
Ratsgymnasium Foyer
Montag
Dienstag
Spaghetti, Fadennudeln
Mittwoch
Frikadelle Hausfrauen
Art S,R,27,a,c,j
Braune Sauce R
Erbsen-Möhrengemüse
a,c
mit Rindfleischsoße
Menü A
Bolognese R,1,24,i
Apfel-Möhrenrohkost
1
Salzkartoffeln
Gefüllte Kartoffeltasche
mit TomatenMozzarellacreme g
Menü B b u n t e G e m ü s e s t i c k s i
Kräutercreme g
Dessert
S mit Schweinefleisch
R mit Rindfleisch
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
5 geschwefelt
8 mit Phosphat
17 mit Nitritpökelsalz
24 mit Stärke
27 unter Schutzatmosphäre verpackt
Kartoffelgemüseauflauf
mit Rahmsoße und Käse
überbacken 1,27,g
bunten Salat i
JoghurtKräuterdressing c,g,j
Dessert
a Gluten
c Eier
g Milch
i Sellerie
j Senf
a5 Dinkel
mit Schweinefleisch
vegetarisch
Dessert
Donnerstag
Schnittbohneneintopf
Freitag
S,
3,17,i
Bockwurst
S,R,2,3,8,17
Dinkel-Vollkornbrötchen
a,a5
Gemüsenuggets a,c,g,i
Käsecremesoße 5,8,g,i
Petersilienkartoffeln
bunter Möhrensalat
Dessert
Dessert
Alle Speisen werden mit jodiertem Speisesalz hergestellt
Selbstverständlich werden alle unsere Gerichte ohne Geschmacksverstärker hergestellt
Wir verwenden kein Formfleisch !
Technologisch unvermeidbare geringfügige Spuren allergener Stoffe, die unbeabsichtigt während der Produktion, Lagerung oder dem Transport in das Produkt gelangen können , können nicht
ausgeschlossen werden!
Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
Allergenewww.mensa-stiftung-minden.de
Speise / Komponente
Spaghetti Bolognese, Fadennudeln mit Rindfleischsoße und Apfel-Möhrenrohkost
Spaghetti, Fadennudeln
mit Rindfleischsoße Bolognese
Frikadelle Hausfrauen Art mit brauner Sauce, Erbsen-Möhrengemüse und Salzkartoffeln
Frikadelle Hausfrauen Art
Schnittbohneneintopf, Bockwurst, Dinkel-Vollkornbrötchen
Schnittbohneneintopf
Dinkel-Vollkornbrötchen
Gefüllte Kartoffeltasche mit Tomaten-Mozzarellacreme, bunte Gemüsesticks, Kräutercreme
Gefüllte Kartoffeltasche mit Tomaten-Mozzarellacreme
bunte Gemüsesticks
Kräutercreme
Kartoffelgemüseauflauf mit Rahmsoße und Käse überbacken, dazu bunten Salat in Joghurt-Kräuterdressing
Kartoffelgemüseauflauf mit Rahmsoße und Käse überbacken
bunten Salat
Joghurt-Kräuterdressing
Gemüsenuggets, Käsesoße 2, Petersilienkartoffeln, bunter Möhrensalat
Gemüsenuggets
Käsecremesoße
Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Senf
Dinkel