Kalorien in Milch, Käse, Quark, Eier Milchprodukte 100g essbarer Anteil Milch Vollmilch Milchdrink Magermilch Buttermilch Milchprodukte Vollrahm, 35% Fett Kaffeerahm 15% Saurer Halbrahm Ramquark, 40% Fett Speisequark, halbfett Speisequark, mager Hüttenkäse, CottageCheese Joghurt, nature Fruchtjoghurt Diätjoghurt Käse Appenzeller Appenzeller 1/4 fett Brie-Käse Camembert DoppelrahmFrischkäse Edammer Edelpilzkäse Emmentaler Gruyére Luzerner Rahmkäse Reibkäse Grana Padano Romadour Scheiben Schmelzkäse Mozarella Tilsiter Eier Vollei 1 Ei, ca. 60g Eigelb, flüssig Eiweiss, flüssig www.sportfitness.ch Kalorien Joule Eiweiss Kohlenhydrat Fett kcal kJ g g g 64 58 37 35 268 243 155 147 3 3,4 3,4 3 5 4,8 5 4 3,5 2,8 0,4 0,5 330 160 121 158 100 1386 672 507 662 420 2,4 3 3 12 10 3 4 4 3 4 35 15 10 11 5 88 107 301 448 17 13,5 2 1,8 0,5 4,5 68 93 67 285 390 281 4 3 4,3 4,5 14 4,5 3,8 2 + 396 231 368 328 354 1663 970 1541 1373 1482 29 36,2 23 18 15 2 1,6 3 2 2 30 8 28 26 31 386 413 417 395 389 385 1616 1729 1746 1650 1630 1610 25 23 27 27 21 33 4 2 3 <1 2 <1 28 33 31 32 33 28 289 310 1210 1290 22 21 2 <1 20 25 258 374 1072 1566 18 26 1,5 1 20 28 167 88 377 54 699 368 1578 226 13 7 16 11 1 + + 1 11 6 32 + Peter Meierhofer
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