Vorspeisen Nüsslisalat mit Speck, Schweizer Ei und Croûtons, French-Dressing CHF 15.00 Kraftbrühe mit Gemüse und Sherry CHF 14.00 Trockenfleischteller mit Cornichons und Silberzwiebeln CHF 19.00 Käsefondue ab 2 Personen Käsefondue CHF 38.00 pro Person mit Steinpilzen CHF 44.00 pro Person mit Trüffel CHF 48.00 pro Person Desserts Parfait von der weissen Schokolade an lauwarmen Rotweinzwetschgen CHF 14.50 Hausgeamchtes Birnensorbet mit Morand Williams CHF 15.00 Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
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