Speisekarte-neu_pdf - trattoria-l-unico-da

Herzlich willkommen & guten Appetit
Antipasti
Bruscetta5,50
Carpaccio di Manzo
Rindfleischscheiben aus dem Rinderfilet garniert mit Rucola, Parmesanraspeln und Acqua di Mare
12,50
Käseplatte für 2 Personen, verschiedene Käsevariationen14,00
Vitello tonnato
Gekochter Kalbsrücken bedeckt mit einer Thunfischcreme, garniert mit Rucola und Pancettachips
12,50
Creatione Unico für 2 Personen21,00
Gemischte Vorspeiseplatte, lassen Sie sich überraschen
Salate
Bocconcini di Mozzarella
8,50
Insalata Mista
7,50
Insalata Italia
8,50
Rucola e Grana
8,50
Insalata Bella Vita
9,50
Kleine Mozzarellakugeln15 mit Cherry-Tomaten, frischem Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Vinaigrette
Bunter Blattsalat mit roten Zwiebeln, Cherry-Tomaten und Gurkenjulienne
Bunter Blattsalat mit Thunfisch, Ei, roten Zwiebeln, Cherry-Tomaten und Gurkenjulienne
Rucolasalat, Cherry-Tomaten, Parmesanraspel und Parmesanchips
Salat der Jugend, Feldsalat auf roter Beete und gebratener Tofu
Insalata di Tacchino e Mandorle
Bunter Salat in Mandelmantel, gebratene Poulardenbrust, mit Honig-Senf-Vinaigrette
11,50
Insalata Classico di Pomodoro 5,50
Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Basilikum,
tradizionale (angemacht mit Olivenöl und Balsamico)
Pasta
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
8,00
Knoblauch, Olivenöl, scharfe Peperoni
Spaghetti Calabresi (schraf)8,00
Würzige Tomatensoße
Spaghetti Bolognese
8,00
Fleischsauce, der Klassiker
Spaghetti Carbonara
9,50
Nach italienischer Art
Linguine alla Scogliera
13,50
Feine Bandnudeln genießen wie am Meer
Tagliatelle Vegetariana
9,50
Breite Bandnudeln mit Gartengemüse in leichter Tomatensauce
Tagliatelle al Salmone
12,50
Wenn Hummer und Lachs sich anfreunden und von Bandnudeln gefesselt werden
Tagliatelle al Scampi
16,50
Breite Bandnudeln in würziger Soße mit gegrillten Scampis
Tortelloni Gorgonzola e Zafferano
13,50
Gefüllte Nudeltaschen mit einzigartiger Safran-Gorgonzolasauce alla Unico
Gnocchi Sorrentina
9,50
Gnocchi-Tomatenconcasse und Mozzarella15
Penne all‘Amatriciana
9,50
So kennen Sie es bestimmt noch nicht
Linguine nere aglio e olio con Calamaretti
15,50
Schwarze Linguine, Knoblacuh, Olivenöl und Calamaretti
Überbackene Pasta
Lasagne al Forno
Rigatoni al Forno
8,50
8,50
Pizza
Unsere Pizzen werden mit einer herzhaften Tomatensauce und frischem Mozzarella zubereitet
Magharita157,50
Salame2,9,108,00
Salame piccante2,9,108,00
Prosciutto9,10,128,00
Capricciosa9,50
Salami2,9,10, Peperoniwurst2,9,10,12, Schinken9,10,12 und Pilze
Quattro Stagioni
9,50
Italia 9,50
Salami2,9,10, Schinken9,10,12, Pilze und Paprika
Cherry-Tomaten und Basilikum
Mare10,50
Meeresfrüchte2 und Knoblauch
Tonno10,50
Thunfisch und rote Zwiebeln
Vegetariana10,50
Ratatouille-Gemüse (tomatisiertes Zucchini-Auberginen-Paprikagemüse)
Hawaii10,50
Ricotta, Käse2,10, Schinken9,10,12 und Ananas
Salame Coppa (Edelsalami2,9,10)10,50
Prosciutto Crudo11,50
Parmaschinken10, Rucola, Cherry-Tomaten, gehobelter Parmesan, Walnüsse und Balsamicocreme
Bresaola12,50
Luftgetrocknetes Rinderfilet, Rucola, Parmesanraspel, Cherry-Tomaten und Acqua di Mare
Pancetta11,50
Luftgetrockneter ital. Bauchspeck10 aus Campanien, Rucola und Cherry-Tomaten
Salsiccia Piccante e Melanzane
10,50
Salsiccia Finocchio e Zucchini
10,50
Frische italienische Wurst (pikant) mit Auberginen
Frische italienische Wurst mit Fenchel und Zucchini
Salmone12,50
Geräucherter Lachs, Rucola, mit roten Zwiebeln angemacht und Acqua di Mare
Creatione Unico
Feine Edelwurst aus verschiedenen Regionen Italiens – Sie haben die Wahl
12,50
Kinder-Pizza4,50
Tomaten - Mozzarella15
Dessert
Tiramisù6,50
Panna Cotta
6,50
Crème brûlée
7,50
Hinweis Allergene: Eine genaue Deklaration liegt in unserem
Restaurant aus, bitte fragen Sie unser Servicepersonal.
Heiße Getränke
Alkoholfreie Getränke
Kaffee 2,20
Cappuccino2,60
Latte Macchiato
2,80
Milchkaffee2,80
Espresso 2,20
Espresso Macchiato
2,20
Espresso Coretto Grappa
3,00
Heiße Schokolade 2,50
Tee verschiedene Sorten 2,10
Trade Islands Iced Tea
0,25 l2,20
0,75 l4,80
0,25 l2,20
0,75 l4,80
Afri Cola1,2,9
0,2 l
2,10
Afri White1,2,8,11,15 0,2 l
2,10
Bluna Orange2,9,15
0,2 l
2,10
Bluna Zitrone15
0,2 l
2,10
Bluna Mix1,2,9,15
0,2 l
2,10
28 DRINKS Pink Grapefruit Mint3
0,25 l3,50
28 BLACK Açaí1,15,16,17
0,25 l3,50
28 BLACK Classic1,2,9,15,16
0,25 l3,50
0,25 l3,50
Sunny Peach
0,33 l3,00
28 BLACK Sour Cherry1,17
Lemon-Lime
0,33 l3,00
und weitere Sorten
Pomegranate
0,33 l3,00
Tea & Herbs Mint ‘n‘ Lime
0,33 l3,00
Fruchtiges von
Apfelwein von
Apfelsaft
0,2 l 2,50
Westricher Viez
Orangensaft
0,2 l 2,50
Westricher Viez Rosé
0,25 l
2,00 0,5 l3,80
0,2 l2,00
Tomatensaft
0,2 l 2,50
Bananennektar 0,2 l
2,50
KiBa
0,2 l 2,50
Bier vom Fass
Kirschnektar
0,2 l 2,50
Maracujanektar
0,2 l 2,50
Ananassaft
0,2 l 2,50
0,3 l
0,2 l
2,50
0,5 l3,50
0,5 l3,50
Kristall 0,5 l3,50
0,33 l2,50
Zusatzstoffe:
koffeinhaltig, 2mit Farbstoff(en), 3chininhaltig, 4mit Taurin, 5mit Schwefeldioxid,
6
geschwärzt, 7mit Phosphat, 8mit Süßungsmittel, 9mit Antioxidationsmittel, 10mit
Konservierungsstoff(en), 11enthält eine Phenylalaninquelle, 12mit Geschmacksverstärker(n), 13mit Milcheiweiß, 14gewachst, 15mit Säuerungsmittel(n), 16mit
Stabilisator(en), 17erhöhter Koffeingehalt (32 mg/100 ml), 18mit dem allergenen Stoff:
Senfsamenextrakt, 19geschwefelt (enthält Sulfite)
0,4 l3,10
Flaschenbiere
Pfirsichnektar
0,2 l 2,50
Alle auch als Schorle
2,60 0,5 l3,50
0,33 l2,50
1
0,33 l2,50
Weine
0,2 l
0,5 l
Villa Belvedere - Merlot19
3,907,50
Chiarli - Lambrusco19
3,907,50
Merlot delle Venezie I.G.T., Italien - Veneto
Rubinrote Farbe, kräuterwürziger und weiniger Duft.
Am Gaumen ausgewogen, weich und fruchtig.
Zu Wurstwaren, herzhaften Zwischengerichten,
Geflügel und rotem Fleisch
Lambrusco I.G.T., Italien - Emilia
Klares Rubinrot mit rosa Schaumkrone - angenehmer,
weiniger Geruch - lieblich, weich, geschmeidig und
doch mit guter Struktur und Fülle. Frisch und lebhaft
perlend. Ein „Muss“ zu italienischer Küche - zu allem,
was Pasta, Pizza und schöne Geselligkeit bedeutet
Farnese „Fantini“19
3,907,50
Montepulciano d’Abruzzo D.O.C., Italien - Abruzzen
Rubinrot, in der Nase fruchtbetont, mit Anklängen
von Kirschen, Trockenpflaumen und Vanille.
Weicher Geschmack, gut ausbalanciert, reich, mit
wenig Gerbsäure, intensiv und mit langem Nachklang.
Kräftiger Wein mit schöner Balance von Frucht und Säure.
Sehr schön zu Fleischgerichten, aber auch zu
„käselastigen“ Speisen (Pizza, Lasagne)
Primitivo di Puglia I.G.T.
Italien - Latium
Dunkle, rubinrote Farbe mit etwas Lila-Reflexen.
Im Geruch nach Kirschen und Gewürzen.
Im Geschmack typisch wie die Weine aus
Apulien eben sind: fruchtig und würzig.
Passt gut zu Pasta, Pesto, Pizza, Wurst
und Käseplatten
4,50 8,50
0,2 l
0,5 l
Casale Lago - „Rosato“19
3,907,50
Casale Lago - „Custoza“19
4,508,50
Casale Lago - „Pinot Grigio“19
4,508,50
Rosato delle Venezie I.G.T., Italien - Veneto
Lebhaftes Rosa mit kirschrotem Schimmer.
Sein Bukett hat Anklänge von Waldbeeren und Veilchen.
Am Gaumen ist er trocken, saftig, fruchtig mit einem
angenehmen Abgang, der an Kirsche und Bittermandel
erinnert. Zu Vorspeisen, ersten Gängen, Fisch,
Pasteten und hellem Fleisch
Custoza DOC, Italien - Veneto
Ein trockener Weißwein von hell-strohgelber Farbe und
verführerisch-frischer Säure. Florale und fruchtige Noten
am Gaumen, angereichert mit delikaten „grünen“
Aromen.
Er schmeckt hervorragend zu Fisch, Geflügel,
Pasta und Gemüse
Veneto I.G.T., Italien - Veneto
Strohgelbe Farbe. Das Bouquet ist typisch, fein und
harmonisch. Im Geschmack ist dieser Wein trocken,
harmonisch und lang anhaltend. Passend zu allen
mediterranen Vorspeisen und zu Fischgerichten
Fontana Candida - „Frascati Secco“193,90 7,50
Frascati D.O.C., Italien - Latium
Glänzendes Strohgelb; in der Nase fein duftend;
im Gaumen angenehm trocken, weich und dennoch frisch.
Lebendig, delikate Frucht, mit einem anziehenden,
anhaltenden, leichten Ton nach grünen Mandeln.
Passt besonders zu Vorspeisen, Fisch und kaltem,
hellen Fleisch
Chiarli - „Lambrusco Bianco“19
0,2 l
0,5 l
3,907,50
Lambrusco dell’Emilia Bianco I.G.T., Italien - Emilia
Strohgelb mit weißer Schaumkrone - angenehmer,
weiniger Geruch - lieblich frisch, gehaltvoll, lebhaft
perlend. Passt gut zu Hauptgerichten und zu sonstigen
Gelegenheiten, insbesondere zu den typischen
Dessertvariationen der Region
Weingut Keth - „Weißburgunder“193,907,50
QbA trocken, Deutschland - Rheinhessen
Warmes helles Gelb mit goldenen Reflexen.
Feines Aroma von tropischen Früchten, angenehm erfrischende
Säure. Eignet sich hervorragend als Begleiter „süßer“ Fische,
wie Lachs, Thunfisch, (Jakobs-)Muscheln etc., sowie zu
Gemüsen und Fleisch mit hellen Soßen (Geflügel!)
Alexander Freimuth - „Riesling“19 3,907,50
Riesling QbA trocken, Deutschland - Rheingau
Sauberes, helles Strohgelb. Mineralisch in der Nase mit
rieslingtypischen Apfel- und Zitrusnoten, am Gaumen
erfrischend und spritzig ohne dominante Säure.
Der ideale Schoppenwein - als Speisenbegleiter für die
Zwischenmahlzeit oder Brotzeit fast universell einsetzbar er ist aber auch als Durstlöscher die reine Freude!
Champagner / Sekt
& Prosecco
Cuvée Blanc de Blanc Brut
0,75 l
Cuvée Rosé Brut
0,75 l
Feinste Perlage in strahlendem Hell.
Duft nach frischer Melone, Birne, Mandarine
und eine Erinnerung an den heimischen Kalkboden.
Saftig und fruchtig, mit deutlichen Citrus- und
Melonenaromen. Im Abgang deutliche Noten von
Birne und Feige, mineralisch und würzig
75,00
80,00
Ein Rosé mit großer Persönlichkeit, nussige
und würzige Aromen unterstützen Kirschnoten,
reife Johannisbeeren, Pfirsich und kandierte Zitrusschalen.
Wunderbar ausbalanciert und zugänglich.
Dazu ein ganz eigenes Styling - mit dem „gewissen Etwas“!
0,75 l75,00
0,1 l4,00
F Chardonnay
0,75 l28,00
Prosecco
Dosage: 17 G./1 Extra Dry
4,50
0,75 l30,00
Rosé Prosecco Rosé Dosage: 17 G./1 Extra Dry
4,50
0,75 l30,00
0,1 l 0,1 l Apéritif
Wodka
Martini Bianco / Rosso
4 cl4,50
Campari2 Orange / Soda
4 cl4,50
Mee Orange
0,2 l6,50
Gorbatschow
Mee Rouge
0,2 l6,50
Liqueur
Miamée Orange, Prosecco,
Orangenzeste, Limettenzeste
Miamée Rouge, Prosecco,
Waldbeeren, Limettenzeste
Digestif
Ouzo 12 2 cl2,10
Jägermeister 2 cl2,10
Fernet Branca
2 cl2,10
Averna
2 cl2,10
Ramazzotti 2 cl2,10
Grappa Nardini / Riserva Aquavit Mandola
2 cl4,00
Classic / Raspberry / Liquorice
2 cl2,10
Pure Grain 40%
2 cl 2,10
2 cl 2,40
2 cl 2,10
Batida de Côco
2 cl2,10
Malibu
2 cl2,50
Amaretto Disaronno2
2 cl2,10
Kahlúa1
2 cl2,10
Tia Maria
2 cl2,10
Baileys2 mit Eis
4 cl5,00
Tequila
Silver
2 cl2,80
Reposado
2 cl2,80
Gin
2 cl2,50
2 cl3,50
Whisk(e)y
Brandy
Jim Beam2
2 cl2,50
Jack Daniel‘s Single Barrel
Woodford Reserve
Johnnie Walker Red Label2
Johnnie Walker Black Label2
Chivas Regal 12 years2
Glenfiddich 12 years2
Ballantine’s Finest2
Dimple2
2
2 cl2,50
2 cl4,00
2 cl4,00
2 cl3,50
2 cl2,50
2 cl3,50
2 cl3,00
Rémy Martin V.S.O.P. Hennessy
Vecchia Romagna
2 cl3,50
2 cl4,50
2 cl2,50
Longdrinks mit 4 cl Spirituose
Green-Up Trojka Green2, Bluna Zitrone156,50
Pink-Up Trojka Pink2, Bluna Zitrone156,50
2 cl3,50
Yellow-Up Trojka Yellow2, Tonic Water36,50
2 cl3,00
Blue-Fly Trojka Blue2, 28 BLACK1,15,16,177,50
2 cl3,50
Black-Fly Trojka Black2, 28 BLACK1,15,16,177,50
2 cl2,50
Vodka-Fly Trojka Pure, 28 BLACK1,15,16,177,50
Vodka Lemon3 / Orange Trojka Pure Grain 40%
Shooters
Colours2
Green, Pink, Blue, Yellow, Black
B52 Baileys2, Kaffeelikör1, Grand Marnier2
Orgasmus Baileys2, Sambuca
Jack & Cola1,2,15 2 cl2,10
2 cl3,00
2 cl3,00
6,50
Jack & Ginger26,50
Jack Honey Ginger2 6,50
Jack Honey Tonic3 6,50
Jimmy2 Cola1,2,156,50
Bacardi Cola1,2,15 Rum
6,50
Jägermeister 28 BLACK
1,15,16,17
Carta Blanca
2 cl2,50
Añejo
2 cl3,00
7,50
7,50
Tonic3,156,50
Cocktails
Caipirinha 7,00
Pitú Cachaça, Limettensaft, brauner Zucker, Limetten
Caipiroska
Trojka Vodka, Limettensaft, brauner Zucker, Limetten
7,00
Mojito7,00
Santiago de Cuba Carta Blanca, Limettensaft, Zucker,
Limetten, Minze, Soda
El Jimador Margarita
El Jimador Tequila, Orangenliqueur,
Limettensaft, Puderzucker
7,00
Unico Special 7,00
Santiago de Cuba Carta Blanca, Wassermelonen-Sirup,
Mango-Sirup, Cocos-Sirup, Limettensaft, Orangensaft
Mai Tai
8,00
7,00
Santiago de Cuba Carta Blanca, Santiago de Cuba Añejo,
Triple Sec, Limettensirup, Mandelsirup, Limettensaft,
Orangensaft, Ananassaft
Piña Colada
7,00
Long Island Ice Tea
7,00
Green Summer
7,00
Zombie8,00
Planter’s Punch
7,00
Cuba Libre
Santiago de Cuba Carta Blanca, Afri Cola
1,2,9
, Limetten
Santiago de Cuba Carta Blanca, Cocos Sirup,
Ananassaft, Sahne
Greenall‘s Gin, Limettensaft, Maracujanektar,
Melonen-Sirup, Orangensaft
Santiago de Cuba Añejo, Limettensaft, Orangensaft,
Maracujanektar, Melonen-Sirup, Grenadine2
Sex on the Beach
Trojka Vodka, Pepino Peach , Cranberry-Sirup,
Limettensaft, Orangensaft
2
Bombay Cherry
Greenall‘s Gin, Kirschnektar, Mango-Sirup, Limettensaft
Swimming Pool
Santiago de Cuba Carta Blanca, Trojka Vodka,
Blue Curaçao2, Ananassaft, Sahne, Cocos-Sirup
Whisky Sour
Whisky2, Limettensaft, Rohrzucker
7,00
7,00
7,00
7,00
Greenall‘s Gin, Tequila, Santiago de Cuba Añejo,
Trojka Vodka, Limettensaft, Triple Sec, Afri Cola1,2,9
Santiago de Cuba Carta Blanca, Santiago de Cuba Añejo,
Jamaica 73 % Rum, Cherry Brandy, Limettensaft,
Grenadine2, Orangensaft
Alkoholfreie Cocktails
Ipanema
6,50
Virgin Colada
6,50
Limettensaft, Ginger Ale2,15, brauner Zucker, Limetten
Cocos-Sirup, Sahne, Orangensaft, Ananassaft
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