unsere Menu

Przystawki i przekąski / Warme Vorspeisen und Snacks
Bruschetta z grilla z pomidorami, bazylią czosnkiem i rukolą
Bruschetta mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Rucola
10,00 zł
Różyczki z wędzonego łososia faszerowane serkiem ze
szczypiorkiem, podane na sałacie i pumperniklu z kaparami i
pomidorami koktajlowymi
Rose aus dem geräucherten Lachs mit Käse mit Schnittlauch,
serviert auf Salat und Pumpernickel mit Kaparen und
Kirschtomaten
15,00 zł
Panierowany ser Camembert podany na sałacie z żurawiną
Paniertes Camembert serviert auf Salat mit Preiselbeeren
14,00 zł
Roladki śledziowe z ogórkiem konserwowym, cebulą i śliwką
kalifornijską
Heringsröllchen mit Gurken, Zwiebeln und kalifornische Pflaume
12,00 zł
Pomidory z serem owczym zapiekane w folii
Tomaten mit Schafskäse in Folie gebacken
13,00 zł
Sałatki/ Salat
Rukola podana z mini mozzarellą, pomidorami koktajlowymi,
szynką parmeńską, słonecznikiem oraz pesto z rukoli i
orzechów włoskich
Rucola serviert mit Mini-Mozzarella, Kirschtomaten, Schinken,
Sonnenblumenkerne und Pesto aus Rucola und Walnüssen
16,00 zł
Sałatka Cezar
Cäsar-Salat
21,00 zł
Mix sałat z kurczakiem, pomidorem, ogórkiem i Tzatzykami
Gemischter Salat mit Huhn, Tomaten, Gurken und Tzatzyki
15,00 zł
Sałatki/ Salat
Mix sałat z Gyrosem, ogórkiem konserwowym, pomidorem,
cebulą i sosem koktajlowym
Gemischter Salat mit Gyros, eingelegte Gurken, Tomaten, Zwiebeln
und Cocktailsauce
17,00 zł
Sałatka z pestkami granata, gruszką, serem Ricotta,
pomidorami koktajlowymi, czarnymi oliwkami i dressingiem
Salat mit Granatapfelkernen, Birne, Ricotta-Käse, Tomaten,
schwarzen Oliven und Dressing
18,00 zł
Zupy/ Suppe
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą
Sauerteigsuppe mit Ei und Wurst
12,00 zł
Rosół drobiowo- wołowy z domowym makaronem
(sobota/niedziela)
Huhn und Rinderbrühe mit hausgemachten Nudeln
(Samstag/Sonntag)
11,00 zł
Zupa grzybowa z kluskami kładzionymi
Pilzsuppe mit Klößchen aus dünnem Teig, der in heiße
Flüssigkeit gegossen wird
11,00 zł
Zupa grochowa z ziemniakami na wędzonce
Erbsensuppe mit Kartoffeln und geräucherter
10,00 zł
Zupa rybna
Fischsuppe
12,00 zł
Consome z kaczki z dodatkiem żurawiny
Consome aus Ente mit dem Zusatz von Preiselbeeren
18,00 zł
Dania główne / Hauptgerichte
Stek Argentyna z borowikami z patelni, talarkami ziemniaczanymi 57,00 zł
i warzywami grillowanymi
Argentinien Steak mit Pilzen aus der Pfanne, Kartoffelscheiben
und Gemüse vom Grill
Kotlety “ala wiedeńskie” z poledwiczki wieprzowej podane z
jajkiem sadzonym, frytkami i sałatką.
Koteletts ala Wiener aus Schweinlende serviert mit Spiegelei,
Pommes und Salat
34,00zł
Oryginalny bostoński Burger
Original Boston Burger
24,00zł
Sznycelki wieprzowe w sosie grzybowym z rozetkami ziemniaczanymi i
sałatką
Schweinefleisch Schnitzels in Pilzsauce mit Kartoffelrosetten und Salat
31,00 zł
Karkówka farmerska z boczkiem, papryką, pieczarkami i cebulą
zapiekana z serem, podana z talarkami ziemniaczanymi i sałatką
Schweinekamm mit Speck, Paprika, Champignons und Zwiebeln
mit Käse überbacken, serviert mit Kartoffelscheiben und Salat
35,00 zł
Soczysta pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i
mozzarellą podana z frytkami i sałatką
Saftige Hähnchenbrust gefüllt mit sonnengetrockneten Tomaten
und Mozzarella serviert mit Pommes und Salat
34,00zł
Pieczony filet z kurczaka podany z ryżem, boczkiem wędzonym,
szpinakiem na sosie serowym oraz sałatką
Gebackenes Huhn serviert mit Reis, geräuchertem Speck, Spinat mit
Käsesauce und Salat
36,00zł
Pierś z kaczki w sosie pomarańczowym podana z kluskami
śląskimi, rukolą i sałatką
Entenbrust in Orangensauce mit schlesische Klöße serviert,
Rucola und Salat
40,00zł
Golonka pieczona w piwie, podana na młodej kapuście duszonej z
kminkiem, ziemniakami pieczonymi, musztardą i chrzanem.
32,00 zł
Schweinshaxe gebacken in Bier, servieren auf junge Kohl mit
Kümmel, Backkartoffeln, Senf und Meerrettich
Polędwiczka wieprzowa pieczona (sous vide) w sosie kurkowym
oraz puree ziemniaczanym i sałatką
Schweinefilet gebraten (sous vide) in Pfifferlingesauce mit
Kartoffelpüree und Salat
32,00 zł
½ kaczki pieczonej bez kości podana na modrej kapuście z
kopytkami i sosem winno-śliwkowym
½ gebraten Ente ohne Knochen serviert auf Rotkohl mit Knödeln
und Pflaumenweinsauce
49,00zł
Rumsztyk wieprzowy z cebulą, puree ziemniaczanym, marchewką i 29,00zł
groszkiem
Schweinefleisch Rumpsteak mit Zwiebeln, Kartoffelbrei, Karotten
und Erbsen
Pulpety cielęce w sosie pomidorowym z kaszą jęczmienną i
sałatką
32,00 zł
Kalbsfleischbällchen in Tomatensauce mit Gerstengrütze und Salat
Grillowane sznycelki saute z indyka podane z pieczarkami i rozetkami
ziemniaczanymi i sałatką
34,00zł
Gegrillte Putenschnitzel mit Champignons serviert mit
Kartoffelrosetten und Salat
38,00zł
Policzki wołowe w sosie pieczeniowym z dodatkiem musztardy
piernikowej podawane z kluskami śląskimi i modrą kapustą..
Rindfleischbacken in Soße mit dem Zusatz von Lebkuchen Senf, serviert
mit schlesische Klöße und Rotkohl
Ryby / Fische
Pstrąg smażony na maśle klarowanym z ziemniakami pieczonymi
i warzywami na parze
32,00zł
Forelle in geklärt Butter gebraten mit gebackenen Kartoffeln und
gedünstetes Gemüse
Filet z dorsza w sosie koperkowym z puree ziemniaczanym i
sałatką
Filet aus dem Dorsch in Dillsauce mit Kartoffelpüree und Salat
34,00zł
Filet z okonia na warzywach z patelni z ryżem i sosem
tyminakowym
Barschfilet auf Gemüse aus der Pfanne mit Reis und
Thymiansauce
39,00zł
Filet z sandacza podany na szparagach z sosem holenderskim i
puree ziemniaczanym
Zanderfilet serviert auf Spargel mit Hollandaise Sauce und
Kartoffelbrei
38,00zł
Grillowany łosoś podany na szpinaku z makaronem cukiniowym i
puree ziemniaczanym
Gegrillten Lachs mit Zucchini -Nudeln, Spinat und Kartoffelnpuree
45,00zł
Dania wegetariańskie / Vegetarische Gerichte
Linguine z pieczarkami i brokułem
Linguine mit Pilzen und Brokkoli
21,00 zł
Gniocchi w sosie z gorgonzoli
Gniocchi mit Gorgonzola Sauce
19,00 zł
Talerz warzyw gotowanych na parze z ziemniakami puree oraz jajkiem
sadzonym
Ein Teller mit gedünstetem Gemüse mit Kartoffelnpuree und Spiegelei
22,00 zł
Dania dla dzieci / Gerichte für Kinder
Puszyste Pancakes na kefirze z dżemem i bitą śmietaną
Pummeling Pancakes auf Kefir mit Marmelade und Schlagsahne
12,00 zł
Paluszki rybne z frytkami i ketchupem
Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup
15,00 zł
Nuggets z kurczaka z frytkami i młodą marchewką
16,00 zł
Panierte Hähnchenmedaillons mit Pommes
und Baby-Karotten
Makarony i pierogi / Pasta und Piroggen
Tagiatelle z wołowiną i grzybami
Tagliatelle mit Rindfleisch und Pilzen
22,00zł
Penne z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Penne mit Huhn, sonnengetrockneten Tomaten und Spinat
20,00zł
Pierogi z ziemniakami i cebulką w sosie kurkowym
Piroggen mit Kartoffeln und Zwiebeln in Pfifferlingsauce
17,00zł
Pieczone piergi z kaszą i boczkiem
Backpiroggen mit Grieß und Speck
18,00zł
Desery / Desserts
Jabłecznik na ciepło z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną
Apfelkuchen serviert warm mit Karamellmousse mit einer Kugel Vanilleeis
15,00 zł
Lody waniliowe z gorącymi wiśniami
Vanilleeis mit warmen Kirschen
12,00 zł
Sernik na musie malinowym z bitą śmietaną
16,00 zł
Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną
Eisbecher mit Obst und Schlagsahne
14,00 zł
Naleśniki z musem jabłkowym i bitą śmietaną
Pfannkuchen mit Apfelmus und Sahne
14,00 zł
Quarkkuchen auf Himbeermousse mit Sahne