Köchin/ Koch

Köchin/ Koch
Das Evangelische Predigerseminar in der Lutherstadt Wittenberg besetzt zum 01. Januar 2017
die Stelle einer Köchin oder Kochs
Ausbildungsvoraussetzung
- abgeschlossene Ausbildung als Köchin/ Koch
Arbeitsaufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen auf den verschiedenen Küchenposten
- Unterstützung der Hauswirtschaftsleitung und der Mitarbeiter im Tagesgeschäft
- Koordinierung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich
- Umsetzung der HACCP- Richtlinien, Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Kalkulation und Bestellwesen
Wir erwarten
- mehrjährige Berufserfahrung
- fachliche Kompetenz in allen Bereichen der Küche
- operatives und organisatorisches Geschick
- Kreativität und Improvisationsvermögen
- Teamfähigkeit und soziale Kompetenz
Wir bieten
- eine anspruchsvolle und interessante Tätigkeit im eigenen Verantwortungsbereich
- gutes Arbeitsklima in einem kleinen Team engagierter Mitarbeiter
- Gestaltungsspielräume durch Neuinbetriebnahme einer modernen Küchentechnik
- feste und familienfreundliche Arbeitszeiten
- tarifliches Entgelt nach KAVO
Die Stelle hat einen Umfang von 75% (30 Wochenstunden). Die Vergütung erfolgt nach der
Kirchlichen Arbeitsvertragsordnung bei Vorliegen der tariflichen Voraussetzungen in EG 4.
Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen wird bis 01. Dezember 2016 per E- Mail an
[email protected] oder schriftlich an Evangelisches Predigerseminar, Schlossstraße 1,
06886 Lutherstadt Wittenberg (Datum des Poststempels) erbeten.
Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an den Kustos des Schlosskirchenensembles, Herr Jörg
Bielig, Telefon (03491)505418 oder an die Hauswirtschaftsleitung, Frau Ramona Bergmann,
Telefon (03491) 505417.