Aus der Welt der Suppen Waldpilzcreme Suppe mit gefüllten

Aus der Welt der Suppen
Waldpilzcreme Suppe mit gefüllten Teigtaschen
4,30 €
Kartoffel – Lauch Suppe mit gebratenen Speckwürfeln und Croutons
4,30 €
Globale Vorspeisenvariationen
Frische Salate der Saison
mit Streifen von gebratenen Hähnchenfilets in pikanter Marinade
9,60 €
Wildkräuter Salat in Cherrydressing mit Hirschschinken,
eingelegten Feigen und Cumberlandsoße
8,60 €
Westfälische Anti Pasti Variation
Blutwurst, luftgetrocknete Bierbeißer, Sülze, Ziegenkäse und Kartoffelsalat
8,70 €
Roastbeef mit Remouladensoße und Speckbratkartoffeln
7,90 €
Gebratene Schupfnudeln in Tomaten – Basilikum Soße
mit mariniertem Rucola und Pinienkernen
8,70 €
Die Welt is(s)t abwechslungsreich
Gemüserösti mit Kürbiskernen an Champignonsoße und Salat
8,90€
Herzhafte Speck – Zwiebel Torte mit Feldsalat in Rahmdressing
8,60 €
Pasta alla norma
Linguine mit Kirschtomaten und Auberginenwürfeln in Pesto
mit gehobeltem Parmesan
8,90 €
Pilz – Lauch Risotto mit mariniertem Rucola,
gebackenen Tomaten und Balsamicoglace
9,80 €
Bratwurstschnecke mit dicken Bohnen und Pfannenkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
12,60 €
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und saisonalem Salat
22,80 €
Poulardenbrustfilet vom Grill, gefüllt mit Salbei und Schinken,
Bandnudeln mit Tomatensoße und Salat
14,80 €
Grillpfännchen mit Rindersteak, Schweinefilet und Hähnchenbrust dazu
mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter
15,70 €
Sauerbraten westfälischer Art mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
16,60 €
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße
18,90 €
Schweinefilet mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße
11,40 €
Wahlweise mit
Bratkartoffeln und Speckbohnen
oder
Pommes Frites und Salat
jeweils 4,90 €
Aus den Weltmeeren
Lachssteak auf Blattspinat mit Weißweinsoße
und Bandnudeln in Butter
14,80 €
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Wermut - Kräuter Soße,
Pilzrisotto und Pfannenlauch
15,80 €
Gebratene Forelle Müllerin mit Zitrone und zerlassener Butter,
Petersilienkartoffeln und Salat
16,90 €
Klassiker von daheim und unterwegs
Gehste inne Stadt, wat macht dich da satt…
…ne Currywurst mit Pommes Frites
5,50 €
Kross gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Apfelmus und glasierten Apfelspalten
8,90 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren – Pfirsich, Salatbeilage,
Baguette und Butter
8,90 €
Reibeplätzchen mit norwegischem Räucherlachs und Salat
9,90 €
Matjesfilet `Hausfrauen Art´
mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln und Bratkartoffeln
9,90 €
Saftig gegrilltes Schweinerückensteak mit Bratkartoffeln
Spiegelei, Schmorzwiebeln und gebratenem Speck
11,30 €
Schweineschnitzel wahlweise mit
Champignonrahm, Pfeffersoße oder ungarischer Paprikasoße
mit Pommes Frites und Salat
12,90 €
alle Schnitzel wahlweise auch mit Bratkartoffeln statt Pommes frites
+ 1,50 €
Die Welt is(s)t süß
Weißes Schokoladenparfait auf Beerengrütze
mit Sahne und Hippenwaffel
5,80 €
Nougatcreme auf Blutorangen Püree
mit Orangenfilets und Krokantsahne
4,80 €
Kiwicarpaccio in Limettenmarinade
mit Erdbeersorbet und Waffelröllchen
5,60 €
Nussbecher
Walnusseis und Haselnusseis mit Karamelsoße,
gehackten Walnüssen und Krokantsahne
5,20 €
Trüffelbecher
Trüffeleis und Schokoladeneis mit Schokoladensoße,
Sahne und weißen Schokosplittern
5,30 €

Download Report