Kulinarischer Kalender

treudelberg Kulinarisch
SEPTEMBER bis DEZEMBER
SEPTEMBER
OKTOBER
Treudelberger Hütte - O‘zapft is
Flammkuchen
Bereits am 26./27. August und am 2./3.
September für Sie geöffnet! Danach
geht es weiter vom 8. September bis
9. Oktober - der Treudelberger Hüttenzauber mit allem, was dazugehört:
Spezialitäten aus der Alpenregion und
original Herrnbräu Festbier. Wer mag,
besucht uns in Lederhos‘n und Dirndl.
Jeden Donnerstag „Hütte Spezial“ inkl.
bayrischem Buffet, DJ und einem frisch
gezapften Bier für € 39,-- pro Person.
Vom 17. bis 23. Oktober servieren wir
in unserem Restaurant Treudelberg
und im Clubrestaurant Flammkuchen
in klassischen und süßen Varianten.
Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Waffelzeit auf Treudelberg
Genießen Sie samstags und sonntags
von 14.00-18.00 Uhr frische Waffeln in
der Hotelbar. Mit Puderzucker, heißen
Kirschen oder einfach nur mit Eis.
High Tea am Kamin
Gruppen- oder Exklusivbuchungen
unter: 040 60822-8840.
Federweißer & Zwiebelkuchen
Typisch für diese Jahreszeit bieten
wir Ihnen auch hier im Norden ganz
klassisch den beliebten Federweißen
mit Zwiebelkuchen in unserer Hotelbar und im Clubrestaurant an. Unser
Angebot für Sie: 1 Glas Federweißer
und 1 Stück hausgemachter Zwiebelkuchen für € 8,-- pro Person.
High Tea am Kamin - ganz klassisch mit
Scones, Clotted Cream, Sandwiches,
Petit Fours und einer großen Auswahl
an Tee aus dem Hause Ronnefeldt.
€ 19,-- pro Person. Bis Ende Januar.
Nur mit vorheriger Reservierung möglich.
NOVEMBER
Hamburg Ganz(s) weihnachtlich
Feiertagsbrunch
Das beliebte Weihnachtsgans-Menü
vom 11. November bis 23. Dezember.
An allen vier Adventssonntagen
(von 12.00 bis 15.00 Uhr)
gemütlicher Vorweihnachtsbrunch
mit Aperitif im Restaurant Szenario.
***
Traditioneller Weihnachtsbrunch
am 25. und 26. Dezember
(11.00 -13.00 und 13.30 -15.30 Uhr).
mit Aperitif im Restaurant Szenario.
Carpaccio von der Gänsebrust
mit einem Sauerfleisch von der Gans
***
Kleiner Eintopf von der Gans
***
Treudelberger Gänsebraten
mit Preiselbeerrotkohl, Semmelknödel
und Apfelauflauf
***
Quitten-Schokoladentörtchen
mit Rotweinbirne und Haselnußeis
€ 37,-- pro Person
(exklusive Getränke)
Rundum-Sorglos-Paket € 109,-- für
2 Personen (mit Aperitif, begleitenden
Weinen und einer Kaffeespezialität)
€ 45,-- pro Person (inklusive Aperitif,
Heißgetränke und Säfte vom Buffet)
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch
rechtzeitig unter: 040 60822-8840.
GANS TO GO / ENTE TO GO
19. November bis 26. Dezember
Wie in jedem Jahr können Sie bei uns
kross gebratene Weihnachtsgänse
oder Enten bestellen. Diese können
jeweils in der Zeit zwischen
12.00 und 17.00 Uhr abgeholt werden.
€ 109,-- pro Gans
€ 62,-- pro Ente
(inklusive Preiselbeerrotkohl,
Semmelknödel und Apfelauflauf)
Letzte Bestellmöglichkeit
für die Weihnachtstage:
18. Dezember bis 18.00 Uhr
Bestellung unter: 040 60822-8840.
DEZEMBER
Heiligabend-Menü
Silvester-Menü
Beginn um 18.00 Uhr im
Restaurant Szenario.
Feiern Sie entspannt und in gemütlicher
Atmosphäre auf Treudelberg.
Beginn 17.30 - 20.00 Uhr
und 20.30-23.00 Uhr.
Champagner-Aperitif
***
Medaillons vom lauwarmen
Kanadischen Hummer mit Friséesalat,
Shisokresse und Tomatenmarmelade
***
Kürbisconsommé
mit Fassonerind-Ravioli
***
Gebratene Wachtelbrust
auf getrüffeltem Pastinakenpüree
***
Rosa gebratener Hirschrücken
in einem Briochemantel mit Datteln
auf Rahmwirsing
***
Quark-Mohnmousse mit Zimtpunschgelee, Lebkuchen-Rumkugel und
Mandarinensorbet
€ 68,-- pro Person
(exklusive Getränke)
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch
rechtzeitig unter: 040 60822-8840.
Silvester-Aperitif
***
Tatar von geräucherter Jakobsmuschel
und Pulpo mit kleinen Salaten, Wasabicrème und Ingwergelee
***
Sellerieschaum mit Wintertrüffel
***
Mit Kräutern soufflierte Wildentenbrust auf sautiertem Muskatkürbis
mit Rosenkohlblättern
und Kartoffelstrudel
***
Nougat Crème brûlée mit Schokoladentarte und Blutorangensorbet
***
Kleine Berliner
€ 64,-- pro Person
(exklusive Getränke)
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch
rechtzeitig unter: 040 60822-8712.
IHRE WEIHNACHTSFEIER
BRUNCH
Hier feiert Ihr Büro
Genießen Sie, im Kreise Ihrer Freunde
und Familie, den Sonntagsbrunch im
Steigenberger Hotel Treudelberg.
In der Zeit von 12.00 bis 15.00 Uhr
servieren wir Ihnen verschiedenste
Frühstücksleckereien, eine feine Auswahl köstlicher Vorspeisen, variierende
warme Hauptgänge sowie ein himmlisches Dessertbuffet.
€ 39,-- pro Person
(inklusive Heißgetränke & Säfte vom
Buffet)
Am 8. Dezember ab 19.00 Uhr rockt Sie
Treudelberg in Weihnachtsstimmung.
Ob mit kleinem oder großem Team –
genießen Sie die perfekt organisierte
Weihnachtsfeier auf Treudelberg
inklusive leckerem Essen,
korrespondierenden Getränken und
DJ der Agentur Empire.
€ 79,-- * pro Person
Übernachten Sie nach der Party zum Preis von
€ 112,-- im Doppelzimmer inklusive Frühstück.
Reservieren Sie direkt unter:
040 60822-8840
* um Reservierung und
Vorauszahlung wird gebeten
Gerne richten wir auch Ihre Familienfeier aus. In einer separaten Räumlichkeit bieten wir eine schöne Möglichkeit
für bis zu 30 Personen zu feiern und
am Sonntagsbrunch teilzunehmen.
Brunch Termine 2016
Oktober
16.10. / 30.10.
November
13.11. / 20.11.
Dezember - siehe Feiertagsbrunch.
Weitere Brunch Termine ab Januar
2017. Bitte erfragen Sie die genauen
Daten direkt bei uns im Hotel.
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch
unter 040 60822-8712.
Das Treudelberg-Team freut sich
auf Ihren Besuch!
Steigenberger Hotel Treudelberg Hamburg
Lemsahler Landstraße 45 · 22397 Hamburg · Germany
Tel.: +49 40 608 22-0
[email protected]
www.treudelberg.com
Golf Hotel Hof Treudelberg GmbH
Ein Unternehmen der Garbe Group
Lemsahler Landstraße 45 · 22397 Hamburg · Germany
Änderungen vorbehalten.

Download Report