Speisekarte - Restaurant Sonne Wolfertswil

Speisekarte
gemeinsam geniessen
Frühlingsrollen
Hausgemacht ( Vegetarisch )
Teigwaren «Casarecce» mit Knoblauch-Chili-Butter
mit Morchelsauce
hausgemacht
16.00
15.00
20.00
Auf Wunsch servieren wir Ihnen auch kleinere Portionen der
Hauptspeisen. Diese kosten 3 Fr. weniger.
Beilagen
Alle Preise in SFr. inklusive MwSt.
Basmatireis
Pommes
Hausgemachte Rösti
Casarecce hausgemacht
Gemüseplatte
Kleine Gemüseplatte
5.00
5.00
6.50
7.00
8.00
6.00
Vorspeisen
Tagessuppe
8.50
Rindsbouillon
mit hausgemachten Flädli
9.50
Blattsalat
bunt garniert
7.00
Nüsslisalat
mit Speck, Ei und Croutons
11.50
Tatar vom Rind
mediterran
17.50
Burgunderschnecken
ohne Häuschen, Cafe de Paris
12.50
Deklaration Fleisch
Schwein: Schweiz
Kalb:
Schweiz
Rind:
Australien/Schweiz
Poulet: Schweiz
Fisch:
Schweiz/Estland
Garnelen: Vietnam
Obligatorische Information: Es ist nicht auszuschliessen, dass das Fleisch welches
nicht aus Schweizer Produktion stammt, mit Hilfe von Wachstumshormonen erzeugt
wurde.
Hauptspeisen
Rinds-Entrecôte
mit Café de Paris überbacken
mit grüner Pfeffersauce
mit Morchelsauce
36.-36.-41.--
Kalbskopfbäggli
geschmort
27.--
Kalbsleber
geschnetzelt mit Zwiebeln
und Madeira
25.--
Schweinsgeschnetzeltes mit grüner Pfeffersauce
mit Morchelsauce
18.-23.--
Schweinsschnitzel
Piccata Milanese auf
Tomatenspiegel
19.--
Schweinsschnitzel
paniert
18.--
Cordon Bleu
Schweinsschnitzel mit Käse und
Schinken gefüllt und paniert
21.--
Schweinsgulasch
mit Paprikarahmsauce
24.—
Hackbraten
hausgemacht
23.--
Pouletbruststreifen
mit grüner Pfeffersauce
mit Morchelsauce
21.-26.--
Zanderfilet
mit Zitronenbutter
26.--
Blacktiger-Garnelen
mit Knoblauch-Chili-Butter
25.--
Zanderknusperli
mit Tartarsauce
22.--
Lachsravioli
mit Dillrahmsauce
21.50
gemeinsam geniessen
Gemeinsam am Tisch sitzen, gemeinsam essen und trinken – gibt es etwas
Gemütlicheres?
Bei uns steht das Zusammensein im Mittelpunkt. Unsere Gäste teilen Zeit
und Mahl.
Archaische Bilder werden wach. Clans, die ums Feuer sitzen.
Bauernfamilien, die am grossen Tisch das Essen teilen ...
Diese ursprüngliche Gemeinsamkeit geniessen wir noch heute: Ein Paar,
das sich gegenseitig neckisch Häppchen «wegstibitzt».
Oder die lustvolle Unentschlossenheit beim Blick in die Speisekarte.
Manche wollen einfach alles probieren.
Das gilt auch für Kinder. Sie sind neugierig. Warum denn immer nur
«Schnipo»?
Unsere Menüs stellen wir nicht direkt vor jeden Gast, sondern in die
Tischmitte. Mit Schöpfgeschirr und Wärmeplatte.
Alle kosten von der reich gedeckten Tafel, was ihr Herz begehrt.
Dieses kollektive Lustprinzip ist selbst bei grossen Gruppen kein Problem.
Verschiedene Menüs kommen auf den Tisch – und jeder bedient sich nach
seinem Gusto.
Dieses variantenreiche Geniessen hat eine grosse Tradition, zum Beispiel in
der asiatischen, orientalischen und in der griechischen Küche.
Wir von der Sonne Wolfertswil pflegen diese schöne Tradition weiter. Auf
unsere Art. Und so, dass Sie sich, lieber Gast, rundum wohlfühlen.
Herzlich willkommen!