Speisekarte gemeinsam geniessen Frühlingsrollen Hausgemacht ( Vegetarisch ) Teigwaren «Casarecce» mit Knoblauch-Chili-Butter mit Morchelsauce hausgemacht 16.00 15.00 20.00 Auf Wunsch servieren wir Ihnen auch kleinere Portionen der Hauptspeisen. Diese kosten 3 Fr. weniger. Beilagen Alle Preise in SFr. inklusive MwSt. Basmatireis Pommes Hausgemachte Rösti Casarecce hausgemacht Gemüseplatte Kleine Gemüseplatte 5.00 5.00 6.50 7.00 8.00 6.00 Vorspeisen Tagessuppe 8.50 Rindsbouillon mit hausgemachten Flädli 9.50 Blattsalat bunt garniert 7.00 Nüsslisalat mit Speck, Ei und Croutons 11.50 Tatar vom Rind mediterran 17.50 Burgunderschnecken ohne Häuschen, Cafe de Paris 12.50 Deklaration Fleisch Schwein: Schweiz Kalb: Schweiz Rind: Australien/Schweiz Poulet: Schweiz Fisch: Schweiz/Estland Garnelen: Vietnam Obligatorische Information: Es ist nicht auszuschliessen, dass das Fleisch welches nicht aus Schweizer Produktion stammt, mit Hilfe von Wachstumshormonen erzeugt wurde. Hauptspeisen Rinds-Entrecôte mit Café de Paris überbacken mit grüner Pfeffersauce mit Morchelsauce 36.-36.-41.-- Kalbskopfbäggli geschmort 27.-- Kalbsleber geschnetzelt mit Zwiebeln und Madeira 25.-- Schweinsgeschnetzeltes mit grüner Pfeffersauce mit Morchelsauce 18.-23.-- Schweinsschnitzel Piccata Milanese auf Tomatenspiegel 19.-- Schweinsschnitzel paniert 18.-- Cordon Bleu Schweinsschnitzel mit Käse und Schinken gefüllt und paniert 21.-- Schweinsgulasch mit Paprikarahmsauce 24.— Hackbraten hausgemacht 23.-- Pouletbruststreifen mit grüner Pfeffersauce mit Morchelsauce 21.-26.-- Zanderfilet mit Zitronenbutter 26.-- Blacktiger-Garnelen mit Knoblauch-Chili-Butter 25.-- Zanderknusperli mit Tartarsauce 22.-- Lachsravioli mit Dillrahmsauce 21.50 gemeinsam geniessen Gemeinsam am Tisch sitzen, gemeinsam essen und trinken – gibt es etwas Gemütlicheres? Bei uns steht das Zusammensein im Mittelpunkt. Unsere Gäste teilen Zeit und Mahl. Archaische Bilder werden wach. Clans, die ums Feuer sitzen. Bauernfamilien, die am grossen Tisch das Essen teilen ... Diese ursprüngliche Gemeinsamkeit geniessen wir noch heute: Ein Paar, das sich gegenseitig neckisch Häppchen «wegstibitzt». Oder die lustvolle Unentschlossenheit beim Blick in die Speisekarte. Manche wollen einfach alles probieren. Das gilt auch für Kinder. Sie sind neugierig. Warum denn immer nur «Schnipo»? Unsere Menüs stellen wir nicht direkt vor jeden Gast, sondern in die Tischmitte. Mit Schöpfgeschirr und Wärmeplatte. Alle kosten von der reich gedeckten Tafel, was ihr Herz begehrt. Dieses kollektive Lustprinzip ist selbst bei grossen Gruppen kein Problem. Verschiedene Menüs kommen auf den Tisch – und jeder bedient sich nach seinem Gusto. Dieses variantenreiche Geniessen hat eine grosse Tradition, zum Beispiel in der asiatischen, orientalischen und in der griechischen Küche. Wir von der Sonne Wolfertswil pflegen diese schöne Tradition weiter. Auf unsere Art. Und so, dass Sie sich, lieber Gast, rundum wohlfühlen. Herzlich willkommen!
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