Wochenplan à la carte (g)

Angebot vom 17.10. bis 21.10.2016
Warme Küche von 11.30 bis 14.00 Uhr
Leicht und Frisch
Pouletbrust mit Tomaten, Mozzarella und
Basilikum aus dem Ofen
dazu Kräuterrisotto
24.00
●
27.00
●●
9.00 ●
13.50
Wochen Salat
Mazedonischer Salat
11.00
Frühlingszwiebeln, Fleischtomaten, Oliven
Schwarz, Schafskäse, Weissweinessig, Olivenöl,
Salz jodiert, bunter Pfeffer,
11.00
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Weisser Kabissalat
Kabis weiss, Speckwürfel, Tafelessig,
Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz,
Pfeffer, Blattsalate
bunter
…als Hauptgang
Vegetarisch
Ricotta-Spinat Canelloni
mit Pilz-Gemüse Bolognese
20.00
Saison
Hirschrack mit Steipilzen und Wildjus
Beeren-Rotkohl
Schlosskartoffeln
26.00
●●
zu jedem Salat können Sie zusätzlich
warme Pouletwürfel (CH, Freiland)
bestellen
●●
Hausgemachte Salatsaucen
Italienisch, Französisch, Curry-Ingwer
oder Mango Kalamansi (Saison)
Zu jedem Menu servieren wir Ihnen einen
kleinen grünen Salat oder eine Tagessuppe
klein
18.00
15.00
klein
10.00
7.00
Tages-Hit
Tagessuppe
Fragen Sie unser Team
Unsere Menüs werden täglich frisch gekocht.
Es hat, so lange es hat - en Guete.
● Lactosefrei, ● Glutenfrei, ● Vegetarisch, ● Vegan
* Fleisch: Schweiz / Fisch: Asien MSC
Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt.
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Gemischter Salat
…als Hauptgang
Blattsalate
Monats Salat
18.00
Pasta
Spaghetti a la Maroni-Salbei
Maroni, Salbei, Sprinz, Coppa, Knoblauch und mit
Rahm verfeinert
Fragen Sie unser Team
7.50
12.00
28.00
Aus der Region
Jäger-Saltimbocca vom Kalb mit Waldpilzen
●
Stampfkartoffeln
Erbsli und Rüebli
Aus dem Wasser
Seeteufel im Bananenblatt
Jasminreis auf gedämpften Zitronen,
mit Mini-Mais und roten Peperoni
Aus dem Garten
Blattsalat mit Sprossen und gerösteten Kernen
…als Hauptgang
Coffee & Sweet
Wählen Sie zwischen einem Kaffee oder
Espresso. Dazu servieren wir Ihnen ein
kleines Dessert, welches unsere
Lernenden zubereiten.
Unser Angebot wechselt jede Woche.
Den aktuellen Speiseplan können Sie auf unserer
Webseite www.restaurant-neumarkt.ch abonnieren.
14.00
3.00
6.90