GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 一年の感謝の気持ちをと瀬戸内の幸をよりすぐりました GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 丹精込めた旬の味をお届けいたします GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG ほとんどの商品はご注文後作りますので、 お届けまで日数がかかることがあります。 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 保存料等添加物を一切使用しないので、 賞味期限が短いです。 なるべくお早めにお召し上がり下さい。 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG ままかり3種セット ふっくら煮鮑(あわび) 特上鰆(さわら)味噌漬 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 岡山人の最も好きな魚とよく GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 言われる鰆を岡山で造られた GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 白味噌に漬けました。 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 漬けて2 4 時 間で食べられま すが、何日漬けるかはお好み GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG で、 5日位漬けてもおいしいも GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG のです。 遠火の中火でゆっく り焼いてお召し上がり下さい。 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 岡山で最も有名な魚はママカリです。 瀬戸内の活きた鮑を純米の地酒を GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 使ってじっくり蒸し上げ、 その後煮込ん 瀬戸内ではこのような小さな言わば雑 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG で旨みをしっかり含ませました。 魚がとても美味しいのです。 ※9月∼5月までの販売です。 -1 約80g 5切 5,000円 開封後、煮汁と共に鍋でさっと温めて 好評!ままかりの本漬・棒漬・南蛮漬 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG -2 約80g 10切 10,000円 切ってお召し上がり下さい。 そのまま をセットにしました。三種類の味わいを GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 薄切して、軽くあぶっても美味しいです。 御賞味ください。 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 1個 -1 5,000円 鰆味噌漬と煮穴子のセット 各10尾× 3種 5,000円 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 2個 10,000円 -2 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 3個 15,000円 -3 ままかり南蛮漬 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 鱗を取らないで、素焼、素揚のあと焼 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 天然鯛風干し き葱と共に南蛮酢に漬けました。青魚 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 鰆味噌漬3切と煮穴子2尾 が苦手な方でも食べやすいです。 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 5,000円 15尾 2,500円 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 鰆味噌漬5切と煮穴子5尾 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG ままかり本漬 10,000円 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 本漬は一 番ポピュラーな調 理 方法 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG で、鮮度が一番大事でよく魚の味が ふぐ鍋セット 感じられます。 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG お造りで食べられる程の新鮮な瀬戸 15尾 2,500円 内の天然鯛を、一汐し、風干ししまし GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG た。包丁で適当に切って焼いてお召 ままかり棒漬 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG し上がりください。すぐ食べられない ポン酢・薬味・昆布・ ときは冷凍して下さい。鯛そうめんや 水を一切使わないで漬けるためあま GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 野菜・ふぐのあら15切れ 鯛茶漬けにしてもいかがですか。 り一般的ではありませんが、魚の味 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG が凝縮されて、とても美味しいです。 1尾 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG -1 大(約1.2kg)10,000円 2 3人前 15,000円 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 15尾 2,500円 -3 小(約800g) 8,000円 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 煮鮑と鰆味噌漬のセット 鰆味噌漬とままかりのセット GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG ふっくら煮鮑 1 個と GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 鰆味噌漬 5 切 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 10,000円 鰆味噌漬 3 切とままかり本漬・南蛮漬各 5 尾 円 5,000 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 煮鮑と煮穴子のセット 鰆味噌漬とじゃこ有馬煮のセット GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 鰆味噌漬4切と ふっくら煮鮑 1 個と GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG じゃこ有馬煮 100g 煮穴子 5 尾 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 10,000円 5,000円 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG ままかり本漬と煮穴子、じゃこ有馬煮のセット 天然鯛風干しと煮鮑のセット GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 鯛風干し(大)1 尾と GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG ふっくら煮鮑 1 個 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 15,000円 ままかり本漬10尾/煮穴子2尾/じゃこ有馬煮100g 5,000円 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG ※料金はいずれも税別です。消費税・クール便送料 別途申し受けます。 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 瀬戸内からの贈り物に
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