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Speiseplan - TGM Wien Mensa & Buffet
KW 42: 17.10.2016 - 23.10.2016
Menü Classic I
Mo-Fr 11:00-14:00 Uhr
Mensa Classic II
Mo-Fr 11:00-14:00 Uhr
Tagesteller
Mo-Fr 11:00-14:30 Uhr
Mo
17.10.
Klare Gemüsesuppe mit Frittaten A, C, F, G, L
Chili con Soja A, F, L
mit Gebäck A, C
Klare Gemüsesuppe mit Frittaten A, C, F, G, L
Putengeschnetzeltes "Züricher Art" A, F, G, L, O
mit Spätzle A, C
und Salat
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster A, C, G
Di
18.10.
Gemüsecremesuppe A, F, G, L, O
Kartoffel-Spinat-Schafkäse-Auflauf A, C, F, G, L
mit Paprika-Sauerrahm Dip G
und Salat
Marchfelder Gemüsecremesuppe A, F, G, L, O
Gebackenes Schweine Schnitzel A, C
mit Pertersielerdäpfeln G
und Blattsalat
Kalbs-Butterschnitzel A, C, G
auf Natur Jus L, O
und Kartoffelpüree A, F, G, L
Mi
19.10.
Klare Gemüsesuppe mit Nudeln A, C, F, L
Käsespätzle mit Röstzwiebel A, C, G, O
und Blattsalat
Klare Gemüsesuppe mit Nudeln A, C, F, G, L
Gekochtes Weißes Scherzl vom Rind G, L
mit Dillrahmfisolen A, F, G, L
und Röstinchen
Hühnergeschnetzteltes vom Wok A, C, F, G, O
mit Jasminreis
Do
20.10.
Selleriecremesuppe A, F, G, L, O
Gebackene Broccoli-Käselaibchen A, C, G
auf buntem Blattsalat
mit Joghurtdressing A, C, F, G, L, M
Fr
21.10.
Klare Gemüsesuppe mit Profiteroles A, C, F, L
Asiatische Eiernudeln mit Gemüse und Räuchertofu
A, C, F, L, N
dazu Chinakohlsalat
Selleriecremesuppe A, F, G, L, O
Hühnerfilet "Caprese" G
auf Kräuter Jus L, O
mit cremiger Polenta A, F, G, L
und Salat
Klare Gemüsesuppe mit Profiteroles A, C, F, L
Seelachs in Knusperpadnade A, D
mit Butterreis G
dazu Sauce Tartare A, C, F, G, L, M
und Blattsalat
2 Stk. Apfelpalatschinken mit Vanillesauce A, C, G
Selchfleischroller
mit Kartoffelpüree A, F, G, L
dazu Schwarzwurzeln mit jungen Erbsen