Marktinfo KW 41_1 /2016 Gabriele Perz, Einkauf Leitung Fleisch & Geflügel, empfiehlt Ihnen heute, die frischen Gänse und Enten des Schönmoorer Hofs, einem Familienbetrieb im Herzen von Schleswig Holstein. Besonders glückliches Federvieh! Der Schönmoorer Hof, steht seit 1985 für artgerechte und gesunde Freilandhaltung von Enten, Gänsen und anderen Geflügelarten. Das Konzept umfasst eine natürliche Haltung der Tiere. Das Geflügel wird auf großzügigen 50 Hektar Freilandweiden von Anfang Mai bis Dezember gehalten und erhält dadurch viel Auslauf und gesundes Futter. Das spiegelt sich deutlich in der Farbe des Fleisches wieder. Die Tiere erhalten neben dem saftigen Gras ganzkörnigen Weizen, der ebenfalls aus eigener Herstellung kommt. Somit entsteht das perfekte, fettarme und vorzüglich gereifte Fleisch. Geschlachtet wird ausschließlich in der hofeigenen Schlachterei, da das Vermeiden von Stress durch lange Transportwege sich ebenfalls sehr in der Fleischqualität bemerkbar macht. Überzeugen Sie sich selbst! Artikel Nr.: Beschreibung Verpackung Preis / € 22788 Vierländer Enten 1,8-2,2 kg Karton à 6 St. € 7,95 / kg 21922 Schönmoorer Weidegänse 4,0-4,5 kg Karton à 3 St. € 10,95/ kg 23015 Schönmoorer Weidegänse 4,5-5,0 kg Karton à 3 St. € 10,95/ kg Preise: Druckfehler vorbehalten – Preise nur gültig in Deutschland - Bis auf Widerruf
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