Mittagessen Restaurant Vom 10. bis 16. Oktober 2016 Änderungen vorbehalten Woche 41 Wochenhit Montag bis Freitag FISCHKNUSPERLI MIT TARTARSAUCE SALZKARTOFFELN RAHMSPINAT Montag Dienstag Mittwoch Menü I Menü II GEMÜSECREMESUPPE KALBSGESCHNETZELTES GEMÜSEREIS ROMANESCO HIMBEERQUARK QUORN-NUGGETS AUF RATATOUILLE-GEMÜSE TEIGWAREN BLUMENKOHLCREMESUPPE POULETBRUST AN SENFSAUCE SPINATNUDELN KÜRBISGEMÜSE SCHMELZBRÖTLI KARTOFFELGRATIN FLORENTIN RANDENSALAT SUPPE NACH PFLANZERART HACKBRATEN BRATKARTOFFELN WEISSER KABIS MIT KÜMMEL MERINGUE MIT RAHM GEMÜSESCHNITZEL MIT AVOCADO DIP REIS BLATTSALAT HAFERSUPPE PASTETLI MIT KALBFLEISCHFÜLLUNG ERBSEN UND RÜEBLI FRUCHTSALAT FAGOTTINI ALLA DIAVOLA (SCHARFE TEIGWARENSÄCKLI) GURKENSALAT MINESTRONE ÄLPLERMAGRONEN MIT RÖSTZWIEBELN APFELSCHNITZLI FRANKFURTER PUDDING BLUT- UND LEBERWURST SALZKARTOFFELN APFELSCHNITZLI Donnerstag Freitag Samstag Sonntag BROTSUPPE SCHWEINSRAGOUT BRAMATA-POLENTA FENCHEL GLACE KRAFTBRÜHE MIT FLÄDLI GESPICKTER RINDSBRATEN AN ROTWEINSAUCE KARTOFFELSTOCK LATTICH-GEMÜSE SCHWARZWÄLDER SCHNITTE Wenn nicht anders vermerkt stammen unser Fleisch und die Fleischprodukte aus Schweizer Produktion.
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