Woche vom

Speiseplan vom 10.10.16 bis 14.10.16
Tagesmenü 1
Tagesmenü 2
Montag
10.10
Dienstag
11.10.
Kürbislasagne mit Rinderhack
Gemüselasagne
(enthalten: a, c, g, i)
(enthalten: a, c, g, i)
Mittwoch
12.10.
Hühnereintopf dazu Gemüse
und Reis
Paprika – Topf dazu
Kartoffeln
(enthalten: i)
(enthalten: i)
Donnerstag
13.10.
Rindergulasch an Zwiebeln
und Paprika, Rösti
Bratling an Fenchelgemüse
Freitag
14.10.
Bratfischfilet, Remouladensauce,
bunter Kartoffelsalat
vegetarisch
Tagesdessert
BTZ geschlossen
(enthalten: a, c, g, i)
Tagesdessert
Tagesdessert
(enthalten: a, c, i, j, Spuren: f, g)
(enthalten: a, a1, c, d, j)
Neu im BTZ
Pfannkuchen gefüllt,
Spinat und Schafskäse
Tagesdessert
(enthalten: a, a1, c, g)
Bei Fragen betreffend der Allergene und Zusatzstoffen sprechen Sie bitte die Mitarbeiter an der Essenausgabe, Kasse und im Berufstrainer Büro an.
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Nitritpökelsalz,4) mit Antioxidationsmittel, 5) mit Geschmacksverstärker, 6) geschwefelt, 7) geschwärzt , 8) mit Phosphat, 9) mit
Milcheiweiß, 10) koffeinhaltig, 11) chininhaltig,12) mit Süßungsmittel(n), 13) enthält eine Phenylalaninquelle,14) gewachst, 15) mit Taurin, 16 enthält Sojaöl; aus genetisch
veränderter Soja hergestellt
Allergene: Gluten: a, Weizen: a1,Roggen:a2, Gerste:a3,Hafer:a4, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: b, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: c, Fische und
daraus gewonnene Erzeugnisse: d, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: e, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: f, Milch und daraus gewonnene
Erzeugnisse (einschließlich Laktose):g, Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse: h, Mandeln:h1, Haselnüsse:h2, Walnüsse:h3, Kaschunnüsse:h4, Pecanüsse:h5,
Paranüsse:h6, Pistazien:h7, Macadamianüsse:h8, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: i, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: j, Sesamsamen und daraus
gewonnene Erzeugnisse: k, Schwefeldioxid und Sulphide weniger als 10mg/kg oder 10 mg/l: l, Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse: m, Weichtiere und daraus
gewonnene Erzeugnisse: n