橙色の宝石「浜柿」 収穫間もなく!

ニュースリリース
報道関係者各位
平成 28 年 10 月 3 日
橙色の宝石「浜柿」
収穫間もなく!
よこはまブランド農産物の一つ「浜柿」が、10 月中旬頃から本格的に収
穫期を迎えます。一般家庭の庭でも柿を見かけますが、プロの柿農家が手
掛ける柿は特段に甘く、とても大きいのが特徴です。その訳は、春から夏に
掛けてつぼみや小さな果実を間引き、一個一個に栄養がしっかりいきわたる
た い しゅう
ふ ゆう
ようにしているから。「太秋」や「富有」などの品種が主。どれも艶があり見た
目にもきれいで、宝石のようです。今シーズンは天候にも恵まれ、順調に生
育しています。
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ど し
だ
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045-414-0010)