2学期

平成28年度主な使用食材の予定産地 小学校・中学校
2学期
食品名
パンの小麦
パン粉
糸こんにゃく(白)
糸こんにゃく(黒)
しらたき
こんにゃく
味付けのり
いんげんまめ全粒(ゆで)
いんげんまめ(冷)
白いんげん豆(ペースト)
ミックスビーンズ
金時豆
きざみだいず
青大豆(冷)
青大豆(ペースト)
産 地
北海道・岩手
北海道
群馬
群馬
群馬
群馬
宮城
北海道
北海道
北海道
北海道
北海道
北海道
北海道
北海道
北海道
滋賀
静岡
大分
栃木
だいず(冷凍)
だいず(ゆで)
のり佃煮
干椎茸(千切り)
干椎茸(4つ割)
宮崎 (2学期から月に変更)
切り干し大根
冷凍うらごし人参 北海道
冷凍うらごしかぼちゃ 北海道
ぶどう酒(赤・白) 長野
あおのり
サラダ海藻
きくらげ乾燥
くきわかめ
わかめ
おかか
粉かつお
みかん天然果汁
りんごジュース
野菜ジュース
レモン果汁
徳島
長崎・鳴門・三陸他
九州
岩手
徳島
静岡
九州・静岡
九州
青森
青森・愛媛他
和歌山
飲用ヨーグルト(牛乳)
神奈川・千葉・群馬他
ミルクコーヒー(牛乳)
岩手・埼玉・新潟他
山形
青森
静岡・熊本
ピーチゼリー
りんごゼリー
いちごゼリー
2学期
食品名
ぶどうゼリー
杏ジャム
苺ジャム
りんごジャム
産 地
長野・山梨
長野
静岡他
青森
ブルーベリージャム 群馬
マーマレード
愛媛他
調理用牛乳
長野
鶏卵
宮城
もずく
沖縄
芽ひじき
長崎他
芽かぶ(乾)
三重
昆布つくだ煮
北海道
中華麺の小麦
群馬
うどんの小麦
北海道
富山他
麦
米粉
埼玉
澱粉
北海道
小麦粉
北海道
マカロニ
北海道
スパゲティ
北海道
りんご缶
青森
黄桃缶
山形・青森
みかん缶
和歌山
冷凍みかん80g 神奈川・熊本
冷凍みかん100g 神奈川
ベーコン
埼玉・群馬・茨城
ハム
埼玉
ウインナー
埼玉・茨城・群馬
焼豚
埼玉・茨城
冷さつま芋皮付ストレート 鹿児島
冷皮付ポテト
北海道
うずら卵
愛知他
生クリーム
北海道
調理用ヨーグルト 埼玉・栃木
冷凍むきえび
ミャンマー・ベトナム・タイ
トマト水煮缶
愛知
福岡他
茹たけのこ
愛知・佐賀
押豆腐
愛知・佐賀
焼き豆腐
生揚げ
新潟
2学期
食品名
生揚げ(個数)
豆腐
絞豆腐
油揚げ
えのきたけ
しいたけ
しめじ
なめこ
エリンギ
まいたけ
マッシュルーム(生)
マッシュルーム(レトルト)
しょうゆ
味噌(赤・白)
湯葉
産 地
新潟
新潟
愛知・佐賀
新潟
長野
長野
長野
長野
長野
群馬
山形
千葉
青森・秋田他
宮城・岩手他
愛知他
10月の主な使用食材の予定産地
中学校
産 地
食品名
米
もち米
五分つき米
黒米
牛乳
豚肉
鶏肉
鰆
さんま
メルルーサ
鯖
いか
じゃが芋
さつま芋
さやいんげん
キャベツ
山形・千葉
千葉
使用なし
使用なし
神奈川・千葉・群馬・岩手・北海道・青森・宮城・山形・栃木・秋田・静岡
茨城・青森・埼玉・鹿児島・千葉他
青森・岩手・山梨・宮崎他
韓国
北太平洋
南アフリカ
ノルウェー
ペルー
北海道
千葉他
青森・千葉
群馬・茨城
2学期
産 地
食品名
かぶ
カリフラワー
胡瓜
ごぼう
小松菜
しょうが
セロリー
大根
玉ねぎ
チンゲン菜
にんじん
にんにく
ねぎ
パセリ
白菜
ピーマン
赤ピーマン
黄ピーマン
ブロッコリー
れんこん
りんご
みかん
柿
パイン缶
切干大根
栗
青森・埼玉・千葉
長野・新潟
群馬
青森
埼玉・東京
高知
長野
青森・岩手他
北海道
長野・東京
北海道
青森
青森・埼玉
千葉他
長野・茨城他
千葉・茨城
宮城・茨城・大分
宮城・茨城・大分
長野他
茨城
青森他
愛媛
和歌山
沖縄
長崎
愛媛・熊本