アロニア果汁摂取による高血糖・肥満抑制とその遺伝子発現変化 Beneficial effects of diabetes and obesity by aronia berries and gene expression analysis 4 1,2,3 5 6 1,2 ○山根拓也 、小塚美由記、荒木久澄、山本好男、阪本龍司、 7 3 1 大久保岩男、中垣剛典、中野長久 2 3 4 1 大阪府大・生資セ、生命環境、中垣技術士事務所・食科研、北海道文教大・栄養、 5 6 7 滋賀医大・腎臓内科、三重大・伊賀研究拠点、天使大・看護栄養 アロニアとは 1 アロニア果汁による高血糖および肥満抑制効果 Aronia (アロニア) A 血糖値 Components Aronia juice (g per 100 g) Protein 0.2 Carbohydrate 17.9 400 300 * * 200 * * * ** Control (KKAy) 45 Aronia Aronia (KKAy) 40 35 30 * 25 * 10 14 * 15 0 3 7 10 14 17 21 25 Aronia Control C57BL/6JmsSlc Aronia 7 * 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 n.s. 0.2 Aronia Control 0 Aronia ** 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 n.s. 0.1 Control Aronia Control C57BL/6JmsSlc 120 KK-Ay 0 Aronia Control Aronia DPP IV activity (%) * * α-glucosidase activity (%) 140 120 100 80 60 40 20 C57BL/6JmsSlc KK-Ay Aronia KK-Ay *p<0.05, **p<0.01, n.s.: not significant. n=5. 140 Control Aronia Lower small intestine * n.s. 120 100 80 60 40 20 0 Control Aronia Upper small intestine Control E. α-glucosidase 活性阻害 D. DPP IV 活性阻害 アロニアの健康効果 28 *p<0.05, **p<0.01 n=5 73 0 25 0.7 0.1 Control 21 皮下脂肪 ** 0.8 n.s. 17 Days 後腹膜脂肪 C57BL/6JmsSlc KK-Ay 3 *p<0.05, **p<0.01 n=5 Weight (g) 0.9 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0 0 28 腸間膜脂肪 n.s. ((有)中垣技術士事務所より提供) * 6週齢♂ 0 1.8 1.6 1.4 1.2 ブルガリア産 有機アロニア100%果汁 ** 5 ** Control * * 20 6週齢♂ Days 1.0 0.8 0.6 0.4 0.2 0 Control 100 Weight (g) Weight (g) * 50 10 精巣上体周囲脂肪 0.3 Energy density (kcal per 100 g diet) Aronia (KKAy) C 0.5 Fiber Aronia 500 0 <0.1 Minerals Control (KKAy) Weight (g) ・日本では北海道や東北で栽培 Control Body weight (g) ・ロシア、ポーランド、ブルガリアで広く生産 Fat 600 Blood levels (mg/dl) Bloodglucose sugar levels (mg/dl) ・アロニアは北米原産のバラ科に属する黒紫色の果実 B 体重 Control Aronia Upper small intestine *p<0.05, n=5. Control Aronia Lower small intestine *p<0.05, n.s.: not significant. n=5. Yamane T et al. JNB 2016 2型糖尿病改善効果 アロニア摂取マウス肝臓における遺伝子発現の変化 0.20 Control 腸内細菌叢改善効果 B Aronia 1.00 0.80 0.60 0.40 0.20 Control T-Cho 450 Control 400 HFD * Aronia HFD + LDL-Cho D * * 250 350 200 * ** ** 150 * ** * 100 Serum level (%) 250 (/actin) ** ** Control HFD Aronia 200 300 150 n.s. n.s. * ** 100 50 50 0 Saa2 Gadd45g Igfbp1 Ald4 Serpina4-ps1 Arrdc3 0 TG Total-Cho LDL-Cho *p<0.05, **p<0.01, n.s.: not significant. n=5 Yamane T et al. FFHD 2016 高血圧モデルラットにおけるアロニアの効果 A B. Serum 300 120 Aronia ACE activity (%) Control 200 * 150 100 50 7 10 14 17 21 24 100 80 60 40 0 28 Control Aronia Days C. Lung D. Kidney ** ACE activity (%) 140 120 100 80 60 40 100 80 60 *** 40 20 20 0 Control Aronia Control (/actin) 0.40 0.20 0.00 Control Aronia 4.00 3.50 3.00 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00 Control Aronia B. Kidney from KKAy Igfbp1 * 1.20 1.00 0.80 0.60 0.40 0.20 0.00 Control Aronia Igfbp1 * 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00 E. Spleen from C57BL/6 Control Aronia D. Small intestine from KKAy ** 1.20 1.00 0.80 0.60 0.40 0.20 0.00 Control Aronia Gadd45g * 3.00 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00 Control Aronia F. Spleen from KKAy Igfbp1 1.40 3.50 1.20 Gadd45g * 1.00 0.80 0.60 0.40 0.20 0.00 Control Aronia *p<0.05, **p<0.01, n=4. まとめ ●アロニア果汁を摂取したKKAyマウス腎臓および小腸においてIgfbp1の発現が減少した。 この結果 はKKAyマウス腎臓および小腸におけるアロニア含有成分によるIgfbp1発現調節機構が肝臓における 機構と異なることを示している。 ●アロニア果汁を摂取したKKAyマウス脾臓ではGadd45gの発現が減少した。 この結果はKKAyマウス 脾臓におけるアロニア含有成分によるGadd45g 発現調節機構が肝臓における機構と異なることを 示している。 120 160 0.60 ●コントロールとして用いたC57BL6マウスと糖尿病モデルであるKKAyマウス肝臓におけるIgfbp1, Gadd45gおよびArrdc3の発現は高脂肪食摂取したC57BL6マウスにアロニアを与えた際の肝臓に おける遺伝子発現変化と同様であり、糖尿病および肥満に特異的な発現変化は認められなかった。 これらの結果はアロニア含有成分による肝臓におけるIgfbp1やGadd45gの遺伝子発現調節が正常な 状態の肝臓と糖尿病肥満状態の肝臓において、同一の機構で起こっていることを示唆している。 n.s. 20 3 Aronia 0.80 (/actin) TG C ACE activity (%) Control 3.00 (/actin) F Aronia Relative expression levels of mRNA (%) 0.20 (/actin) Weight of total lipid Blood pressure (mmHg) 0.60 0.40 Relative expression levels of mRNA (%) E 0 0 0.80 1.00 C. Small intestine from C57BL/6 Relative expression levels of mRNA (%) 100 * 4.50 (/actin) * 5.00 (/actin) Relative expression levels of mRNA (%) HFD ** 150 * D Relative expression levels of mRNA (%) Liver level (%) 200 0 1.00 * 1.20 アロニア摂取マウス各臓器における遺伝子発現の変化 B C 50 0 1.20 0.00 Aronia Arrdc3 * 1.40 Igfbp1 ** Control Control 300 250 Aronia A. Kidney from C57BL/6 ** ** 0.00 *p<0.05, n=4. 350 250 0.20 (/actin) HFD 0.40 Gadd45g 1.20 0.00 Aronia 0.60 Relative expression levels of mRNA (%) 400 Control Aronia 1.40 Sirius Red A Control 0.80 Relative expression levels of mRNA (%) ** ** 450 HE 0.00 Igfbp1 高脂肪食摂取マウスにおけるアロニアの効果 A 0.50 1.00 (/actin) 0.00 1.00 Relative expression levels of mRNA (%) 0.40 1.50 (/actin) 0.60 2.00 * 1.20 Relative expression levels of mRNA (%) 肝臓保護効果 0.80 Arrdc3 * 2.50 (/actin) 肥満改善効果 1.00 Relative expression levels of mRNA (%) 脂肪肝改善 1.20 B. KKAy 腸内細菌叢改善 肝臓繊維化抑制 * Relative expression levels of mRNA (%) 高血圧改善効果 脂肪蓄積抑制 1.40 Gadd45g Relative expression levels of mRNA (%) 高脂血症改善効果 Igfbp1 (/actin) 血圧上昇抑制 アロ二ア 血中TG上昇抑制 A. C57BL/6 Relative expression levels of mRNA (%) 血糖値上昇抑制 血中LDL-コレステロール上昇抑制 (/actin) 高LDL-コレステロール血症改善効果 Aronia ●今後、 アロニア成分中のどのような物質がIgfbp1やGadd45gの発現調節を行っているかを同定し、 各臓器における転写調節機構を明らかにすることで、 アロニア摂取による糖尿病・肥満改善効果と 遺伝子発現調節の関係性について、 より詳細に解析することで、その分子メカニズムを明らかにし たい。
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