「食品開発展 2016」出展のお知らせ
～新規食品素材 BioPQQTM などをご紹介～
2016 年 10 月 3 日
三菱ガス化学株式会社（本社：東京都千代田区、社長：倉井 敏磨、以下「当社」）は、
10 月 5～7 日に開催される展示会「食品開発展 2016」にて、BioPQQTM（ピロロキノリンキノ
ン二ナトリウム塩）および乾燥酵母をご紹介いたします。
BioPQQTM は継続的に摂取することで、中高齢者の短期記憶や認識能力の維持に役立つこと
が明らかになっている新規食品素材で、昨年より国内販売を本格化しております。この度、
BioPQQTM の機能性表示食品の届け出に向けた準備が整いましたので、本展示会にてご紹介い
たします。
乾燥酵母は、主にサプリメントの原料として使用されております。
当社は、高齢化社会の需要に応える食品素材である BioPQQ™および乾燥酵母を拡販し、ラ
イフサイエンス事業の新たな柱の一つとして展開してまいります。
■主な展示製品
・BioPQQ™
・乾燥酵母
■展示会詳細
食品開発展 2016
会期：10 月 5 日（水）～10 月 7 日（金）
場所：東京ビッグサイト 西 1 ホール ブース番号 1-196
WEB サイト：http://www.hijapan.info/
本展示会では、以下日程で出展社セミナーを開催いたします。ご来場の際は是非お立ち寄
りください。
テーマ：
「PQQ の認識改善機能と機能性表示の取組み」
10 月 5 日（水）B 会場 11:30-11:50
10 月 6 日（木）B 会場 12:00-12:20
10 月 7 日（金）C 会場 12:00-12:20
<本件に関するお問い合わせ先>
天然ガス系化学品カンパニー ライフサイエンス部
TEL:03-3283-4893

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