10月の旬ランチ

10月の旬ランチ
ランチメニューでドリンク一杯100 円
※おかわりはプラス200円で承ります。
●ホットコーヒー ●アイスコーヒー ●ジャスミン茶 ●黒ウーロン茶
●ペプシ・コーラ ●ジンジャーエール ●レモンスカッシュ ●粉末緑茶
ご飯は、北海道美唄市直送の
オリジナルブレンドの炊きたて。
「大盛り・おかわり」承ります。
味噌汁もおかわり自由です。
こだわりそばと選べる御飯の
ざるそばセット・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・9
0
0
30食
写真は、ニシンの姿焼き定食です。
本日の
[お刺身御膳]
・・・・・・・・ 海鮮盛り9
8
0 贅沢盛り1
5
8
0
貝鮮・浜ラーメン
本日の旬を贅沢に
[彩り御膳]
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1
2
8
0
新作
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・八八 ○
■道内・全国から旬の魚貝を贅沢に。
ボリューム満点の、秋の美味しさです。
■その日の旬や季節を品数豊かに少量づつ、
秋のミックスフライ・ランチ
旬の素材で料理いたしますので、
内容はその都度替わります。
写真は、
贅沢盛りの一例です。
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・九八 ○
秋鮭・かき・玉ねぎ・椎茸など・
旬の素材で料理いたしますので、
内容はその都度替わります。
写真は一例です。
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・七八 ○
一日限定
新作
肉汁あふれる自慢のザンギをたっぷりと。 潮の香りと美味しさを贅沢に。
鶏五目の炊き込み御飯と、
秋のきのこ汁ランチ・・・・・・・・・・・・・・7
8
0
新作
秋刀魚やニシンなど日替わりでご用意。
■北○特選、二八そばのざるそばセットです。
人気の三種魚介を定番のネバとろで。
▲
■自慢の炊き込み御飯と秋が詰まったきのこ汁。
その日の仕入れにより、
素材が代わる場合がございます。
新作
サーモン・いか・タコが入った、 道産若鶏の
ネバとろ海鮮丼 ・・・・・・・八八 ○ 北〇〇ザンギ丼
②甘海老といかの
甘海老といかの ③にぎり鮨三貫
ねばとろミニ丼
ねばとろミニ丼
海鮮の旨味と、ネバとろがたまらない!
①ミニ天丼
セットの
御飯を
お選び
ください
本日の焼魚定食
●そばの大盛りプラス150円
●そばの大盛り
「そばのみ600円」
も承ります。
元祖まかない海鮮丼
理
料
名物
680 円
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・八〇 ○
新作
ご用意しています。
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一、
一五○
エキ
ツ
新サ
お子様プレート
■表記は税込み価格です。
北○のこだわり米
ランチタイムでもご用意している、
北○(きたまる)の「白米」
石狩平野のほぼ中心に位置する、
美唄市ライスクラップ農場さんの
お米を使用しています。
農場の西側には宮島沼と石狩川、
その向こうには樺戸の山々が連なり、
春になると、白鳥やマガン達が
やってくる自然溢れる農場です。
そんなライスクラップ農場の真野さんが
北○(きたまる)の為だけに
「ふっくりんこ」「おぼろづき」などの
オリジナルブレンド米を作ってくれています。
感謝しています・・・
ブレンド比率は、北○(きたまる)料理長が
試食を重ねて決めたもの。
安心・安全で、炊きたての美味しさ、
どうぞ、お召し上がりください。
◎原産地 又は 生産者が明確で、
新鮮な食材を使用しています。
◎生鮮野菜は、有機・減農薬野菜を含め、
全て「札幌近郊産・北海道産」
又は「国内産」を使用しています。
◎添加物の入った食材は、
伝統的な製法による
必要不可欠なものを除き、
一切使用していません。
◎化学調味料を
一切使用していません。
手づくりの基礎調味料 (塩・醤油・味醂などを
)
全国から探し求め使用しています。
◎昔ながらの製法を守る
円
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