温めておいしい! “ファミマのバーガー・ロールパンを刷新!

NEWS RELEASE
2016年10月6日
株式会社ファミリーマート
温めておいしい!
“ファミマのバーガー・ロールパンを刷新!
~中華まんの生地を使った「まっ白バーガー」など新機軸商品も発売~
株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:澤田貴司)は、気温が低下し需要が
高まる時期に合わせて、定番のバーガーやロールパンを刷新するとともに、新機軸商品として、中華ま
んに使用する生地をバンズに使った「まっ白バーガー タルタルチキン」(本体:230円、税込248円)な
ど合計5種類の商品を、2016年10月11日(火)から、全国のファミリーマート店舗約11,900店で発
売いたします。
※北海道・沖縄県を除く。商品によって、展開地域等が異なります。
■サンドイッチに続き、定番のバーガーやホットドッグがさらに美味しく、見た目も刷新!
ファミリーマートのサンドイッチは、2015年6月の刷新以降、ファミリーマートを代表する商品の1
つとして、多くのお客さまからご好評をいただいております。
バーガーやロールパンの刷新に加え、今後は専門店品質の高付加価値バーガーなども展開す
ることで、品揃えの幅を拡大してまいります。
【刷新ポイント】
(1)定番商品の質の向上~1つ1つの素材を丁寧に見直しました!
・バンズの焼目を強く、パサつきを抑えたバンズと、スライスチーズの配合を変更し、より旨みのある
味わいのチーズバーガーに改良。
・レンジアップしてふんわりした食感に改良したロールパンに、ウインナーにはアルペンザルツ岩塩
を一部使用することで、旨味をアップしたホットドッグに。
(2)新機軸商品の展開~驚きとおいしさをお届けします!
・温めておいしい!中華まん生地をバンズにしたまっ白バーガーの展開
・ありそうでなかった、アツアツのグラタンをワンハンドでお召し上がりいただけるロールパンの展開
【主な商品例】
【商品名】まっ白バーガー タルタルチキン
【価格】本体:230円、税込:248円
【内容】中華まん生地を使用した、もちもち食感と白い見
た目が特長のオリジナルバンズに、人気具材のタルタル
チキンを合わせたバーガーです。
※北海道 10月18日(火)より発売
※沖縄県を除く。
【商品名】グラタンロール チキン&きのこクリーム
【価格】本体:221円、税込:238円
【内容】秋冬伸長するグラタンをワンハンドで食べられる
商品です。
サンドイッチ工場でバターや生クリーム等で作ったクリー
ミーなベシャメルにきのこを加えたクリームソースを、ロ
ールパンではさみ焼き上げました。
※北海道・沖縄県を除く。
【商品名】ホットドッグ
【価格】本体:184円、税込:198円
【内容】ふんわりした食感に改善したロールパンに、肉の
旨みをひきだすアルペンザルツ岩塩を一部配合したウイ
ンナーを挟みました。
※北海道 10月18日(火)より発売
※沖縄県を除く。
【商品名】チーズバーガー
【価格】本体:184円 、税込:198円
【内容】スライスチーズの配合を変更し、旨みの向上を図
りました。レンジアップしてもパサつかないようにバンズ
の食感も改良したチーズバーガーです。
※北海道 10月18日(火)より発売
※宮崎県・鹿児島県・沖縄県を除く。
【商品名】タルタルフィッシュバーガー
【価格】本体:239円、税込:258円
【内容】しっとりとした食感に改良したバンズで、旨みがU
Pしたスライスチーズ、白身魚のフライ、タルタルソース
等をサンドしました。
※北海道10月18日(火)より発売
※沖縄県を除く。
※パッケージデザインは、地域によって一部異なります。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、「Fun&Fresh」をテーマに、小商
圏における生活インフラとして、来るたびに楽しい発見があり、新鮮さにあふれた、お客さまの気持ち
にいちばん近いコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上