プレスリリース
2016 年 10 月 4 日
一般財団法人 食品安全マネジメント協会
食品安全マネジメントシステムの製造セクターの JFS-E-A 規格及び JFS-E-B
規格並びに JFS-A/B 監査及び適合証明プログラム文書の公表について
一般財団法人食品安全マネジメント協会（ＪＦＳＭ）では、中小規模の食品事業者向
けの食品安全マネジメントシステムの製造セクターの JFS-E-A 規格及び JFS-E-B 規格並
びに JFS-A/B 監査及び適合証明プログラム文書について、パブリックコメントを実施す
るとともに、ＪＦＳＭから委嘱された、利害関係者及び有識者から構成される外部の諮
問機関（スキーム委員会）での議論と提言を踏まえ、このたび、理事会で、決定しまし
たので、公表します。
また、これらの文書については、本日をもって効力を有し、運用を開始いたします。
なお、今回の発表にて、製造セクターの A、B、C 規格、JFS-C 認証スキーム文書、JFS-A/B
監査及び適合証明プログラム文書の策定が完了しました。今後、これらの規格と認証等
の仕組みを多くの食品関係事業者の方々に活用いただくよう普及に努めていきます。
１．公表文書
JFS-E-A 規格及び JFS-E-B 規格（組織に対する要求事項） 及び
JFS-A/B 監査及び適合証明プログラム文書 は
こちら → https://www.jfsm.or.jp/scheme/documents/index.php
＜別紙＞
JFS-E-A 規格及び JFS-E-B 規格並びに JFS-A/B 監査及び適合証明プログラム文書の概要
※ なお、JFS-E-C 規格及び JFS-C 認証スキーム文書については、7 月 26 日に公表しております。
２．決定・公表までの経緯
パブリックコメントの募集：
（JFS-E-A 規格及び JFS-E-B 規格）2016 年 4 月 22 日～5 月 20 日
（JFS-A/B 監査及び適合証明ブログラム文書）2016 年 8 月 4 日～9 月 1 日
スキーム委員会の開催：
2016 年 8 月 31 日
2016 年 9 月 30 日
理事会決定：
2016 年 10 月 3 日
３．適合証明を受けるには
適合証明は、ＪＦＳＭと契約した監査会社が行いますので、その監査会社に申
請する必要があります。詳細は、ＪＦＳＭの下記問い合わせ先にご連絡ください。
４．今後の予定
（１）食品事業者向け説明会開催
① 東北(仙台) 10 月 04 日（火）：ハーネル仙台 3 階 蔵王
② 関東(両国) 10 月 06 日（木）：KFC Hall & Rooms 国際ファッションセンター
階 KFC Hall 2nd
③ 九州(博多) 10 月 12 日（水）：カンファレンス ASC 1 階会議室
2
④ 中四国(岡山) 10 月 13 日（木）：第一セントラルビル 1 号館 9 階大ホール
⑤ 近畿(梅田) 10 月 14 日（金）：梅田スカイビル タワーウエスト 22 階 会議室 E
⑥ 北陸(金沢) 10 月 18 日（火）：石川県地場産業振興センター 新館 5 階 第 12 研
修室
⑦ 東海(名古屋) 10 月 19 日（水）：ダイテックサカエ 4 階 スターホール
⑧ 関東(大宮) 10 月 21 日（金）：TKP 大宮駅西口カンファレンスセンター6 階 ホ
ール 6A
⑨ 近畿(京都) 10 月 25 日（火）：京都私学会館 B1 階 大会議室
⑩ 北海道(札幌) 10 月 28 日（金）：北海道自治労会館 3 階 中ホール
（２）JFS-E-A/B 規格監査員養成研修
10 月 05 日 東京 TKP ガーデンシティ竹橋（40 名）
12 月 13 日 東京 TKP ガーデンシティ竹橋（40 名）
（以上の詳細は、こちらのページ
https://www.jfsm.or.jp/seminar/2016/0902_141759.php
をご覧ください。）
【お問い合わせ先】
一般財団法人 食品安全マネジメント協会（ＪＦＳＭ）
西谷、亀山、伴
電話：03-6268-9691
E-mail：[email protected]

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