ご 飯 お 伊 漬 勢 物 沢 庵 ・ 日 野 菜 漬 お 青 味 さ 噌 海 汁 苔 ・ 青 ね ぎ 白 米 イ セ ヒ カ リ て い ま す 。 伊 勢 で は 大 根 を 漬 け た 伊 勢 沢 庵 が 有 名 で す 。 青 さ 海 苔 と 青 ね ぎ で 味 噌 汁 に 仕 上 げ ま し た 。 ( 椀 も の ( ぜ ん ざ い と 黒 豆 香 の も の ( 一 口 和 え 物 鯛 の 塩 焼 イ カ ・ 筍 木 の 芽 和 え う い に く ら 醤 油 漬 ◉ 木 の 芽 と は 、 山 椒 の 若 い 芽 の こ と で 、 日 本 料 理 に 多 く 用 い ◉ う に は 、 日 本 三 大 珍 味 の 一 つ と し て 名 高 い 逸 品 で す 。 ) 焼 き 魚 殻 盛 三 種 珍 味 あ わ び ふ 脹 くら 煮に 福 寿 の り 椎 茸 ) 小 鉢 子 持 し ぐ れ き ゅ う り の 酢 漬 温 泉 玉 子 ◉ 赤 に し 貝 、 昆 布 、 魚 卵 の 醤 油 漬 け で す 。 魚 卵 は 子 孫 繁 栄 を ◉ き ゅ う り を 叩 き 酢 の も の に し ま し た 。 食 前 酒 梅 の 精 ● 当 日 の お 献 立 ) 酢 の 物 し み 下 さ い 。 。 ◉ 日 本 の ス ィ ー ツ ぜ ん ざ い と 丹 波 か ら 取 り 寄 せ た 黒 豆 を お 楽 ◉ お 漬 物 は 、 日 本 古 来 の 発 酵 食 品 で あ り 家 庭 で 最 も 親 し ま れ ◉ 鰹 の 出 汁 に 日 本 伝 統 調 味 料 の 味 噌 を 解 き 、 伊 勢 志 摩 特 産 の 干 し で 炊 き 上 げ ま し た 。 ◉ 奇 跡 の 稲 穂 と 呼 ば れ て る 外 宮 奉 納 米 イ セ ヒ カ リ を 昆 布 、 梅 か せ な い 食 材 で す 。 塩 焼 き に し ま し た 。 ◉ 神 饌 に 用 い ら れ る 鯛 は 日 本 人 に と っ て 、 目 出 度 い 席 に は 欠 ら れ ま す 。 イ カ と 筍 の 木 の 芽 味 噌 で 和 え ま し た 。 ◉ 海 の 宝 石 い く ら を 醤 油 で 漬 け 込 み ま し た 。 そ の 鮑 を 柔 ら か く 煮 上 げ て い ま す 。 ◉ 鮑 は 古 来 よ り 目 出 度 い 食 材 と し て 神 饌 に 用 い ら れ て い ま す 。 苔 と ど ん こ 椎 茸 の 佃 煮 で す 。 り ま す 。 福 寿 は 、 ワ カ メ の 茎 と 鱈 子 の 佃 煮 。 の り 椎 茸 は 、 海 ◉ 佃 煮 は 、 日 本 の 伝 統 保 存 食 で 、 醤 油 と と も に 炊 き 込 ん で 作 意 味 し 日 本 で は 目 出 度 い 食 材 の 一 つ で す 。 汁 と と も に 頂 き ま す 。 ◉ 温 泉 玉 子 と は 、 低 温 で ボ イ ル し た 日 本 の 卵 料 理 で 、 鰹 の 出 ま わ れ ま す 。 ノ ン ア ル コ ー ル の 梅 ド リ ン ク で す 。 ◉ 和 食 で は 食 前 に 、 し ば し 食 欲 増 進 に 梅 酒 が ふ る ● 説 明
© Copyright 2025 ExpyDoc