Degustationsmenü mit 3 oder 4 Gängen ab 2 Personen Lachstatar Gurkensalat | Limetten-Vinaigrette | Kartoffeltaler ***** Schaumsüppchen vom Hokkaido-Kürbis Geröstete Pienienkerne | Kokosschaum | Rosmariencroûtons ***** Gebratener Seeteufel Safranschaum | Risotto | Wurzelgemüse oder Coq au vin Französische Maispoularde | Champignons | Perlzwiebeln | Jungknoblauch ***** Tiramisu | Tonkabohne | Kaffeelikör oder Käseauswahl aus der Fromagerie Düsseldorf Feigensenf | Steinofenbaguette 3 Gänge – 37,00 Euro – Suppe | Hauptgang | Käse oder Dessert 3 Gänge – 40,00 Euro – Vorspeise | Hauptgang | Käse oder Dessert 3 Gänge – 40,00 Euro – Vorspeise | Suppe | Hauptgang 4 Gänge – 47,00 Euro – Vorspeise | Suppe | Hauptgang | Käse oder Dessert
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