Speisekarte Mittag - Restaurant Gnadenthal

FEINES AM MITTAG
Aargauer Nüsslisalat
Mit den Zutaten Ihrer Wahl
Ei, Speck, Crouton / CHF 9.50
Herbstsalat
Bunter Blattsalat, begleitet von warmen Pilzen, Speckwürfeli, Trauben und
Croutons an einem Baumnussdressing / CHF 14.50
Kürbiscremesuppe
Feine Cremesuppe vom Wohlenschwiler Kürbis mit einer Rahmhaube und
Kürbiskernöl.
CHF 8.50
Kürbiswurst vom Peterhans Niederwil
Kürbisbratwurst vom Grill mit hiesigen Bratkartoffeln, Sauerrahm und einer
Gemüsegarnitur / CHF 26.50
Rehpfeffer Jäger Art
Garniert mit Perlzwiebeln, Speck, Brotwürfeli.
Dazu Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut und Marroni. / CHF 31.50
Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher Art
mit frischen Champignons und Zwiebeln, an Weisswein-Rahmsauce
dazu Rösti / CHF 31.50 / Kleine Port CHF 25.50
Cordon Bleu
paniertes Schweinsplätzli mit Raclettekäse und Schinken gefüllt
serviert mit Pommes Frites / CHF 28.50
Premium Beefsteak Tatar
Nach Wunsch mild, medium oder feurig. Serviert mit Toast und Butter
Portion / CHF 26.50 - Vorspeise / CHF 18.50
Hirschhamburger von Waltenschwil
Saftiger Hirschhamburger an einer sämigen Pfeffersauce. Dazu servieren wir
Spätzli, Rosenkohl, Marroni und Rotkraut. / CHF 31.00
Bio Bachforellenfilet aus Bremgarten
Im Butter gebraten und mit Mandelsplitter dekoriert. Dazu servieren wir
Salzkartoffeln. / CHF 31.50
Alle Preise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Sofern nicht anders deklariert,
stammen unsere Fleischprodukte aus der Schweiz.