Speiseplan vom 10.10.2016 bis 16.10.2016 Frühstück Semmeln, Körnersemmeln, Brezen, verschiedene Brotsorten, Toast nach Wunsch Haferflocken, Grieß- und Reisbrei nach Wunsch Kaffee oder Tee nach Wunsch (Kaffeemilch und Zucker) Montag, 10.10.2016 Abendessen Joghurt, Quark, Buttermilch Butter, Margarine, Marmelade, Honig und Nutella Spät- und Zwischenmahlzeiten Frisches Obst Fruchtsäfte Milchprodukte Frühstück 07.30 – 09.30 Uhr Mittagessen 12.00 – 13.00 Uhr Abendessen 17.30 – 18.30 Uhr Apfelstrudel mit Vanillesoße Hähnchenbrust in Rahmsoße mit Butterreis Birnenkompott Süddeutsche Mortadella, garniert2,3,7 Backerbsensuppe 4 Birnenkompott Süddeutsche Mortadella, garniert 2,3,7 Backerbsensuppe 4 Frikadelle mit Majoransoße Kohlrabigemüse4 und Pürée Abendessen Vanillequark 1 Süße kleine Pfannkuchen mit Kompott Möhrensuppe 4 Süße kleine Pfannkuchen mit Kompott Möhrensuppe 4 Mittwoch, 12.10.2016 Gabelspaghetti mit Brokkoli und Sahnesoße 4 dazu Tomatensalat Fischfilet in Sahnesoße mit Salzkartoffeln, Tomatensalat Abendessen Rhabarberkompott Hausgemachte Kasseler Sülze mit Vinaigrette Flädlesuppe 4 Rhabarberkompott Hausgemachte Kasseler Sülze mit Vinaigrette Flädlesuppe 4 Donnerstag, 13.10.2016 Puszta Gulasch vom Rind mit Paprika und Speck in kräftiger Soße dazu Reis4 Gemüsepfanne mit Schupfnudeln, Basilikum Tomatensoße Abendessen Milchreis Schweinsbratenaufschnitt mit Remoulade Maultaschensuppe 4 Milchreis Schweinsbratenaufschnitt mit Remoulade 4 Freitag, 14.10.2016 Schlemmerfilet „Bordelaiser Art mit Dillsoße, Schnittlauchkartoffeln, Gurkensalat Abendessen Früchtejoghurt Käsesalat mit Ananas Samstag, 15.10.2016 Essenszeiten Menü 2 Tomatencremesuppe mit Kracherle 4 Dienstag, 11.10.2016 Fruchtsäfte Wurst- und Käseaufschnitt verschiedener Sorten nach wechselndem Marktangebot Menü 1 Tomatencremesuppe mit Kracherle 4 Abendessen “ Leberkäs´ mit Kümmelsoße und Kartoffelsalat 4 Waldpilze in Schnittlauchrahm dazu Speckknödel Vanillequark 1 Maultaschensuppe 4 Reibekuchen mit Zimtzucker und Apfelmus Früchtejoghurt Käsesalat mit Ananas 4 Banane Pichelsteiner Eintopf mit Kartoffeln, Gemüsen und Semmel Banane Petersilienpastete garniert 1,2,3,7 Frühlingszwiebelcremesuppe4 Sonntag, 16.10.2016 Cordon Bleu mit Rahmsoße dazu Kroketten und Kaisergemüse Abendessen Birne Helene Wurstsalat mit Zwiebeln und Gurken 4 Petersilienpastete garniert 1,2,3,7 Frühlingszwiebelcremesuppe4 Blumenkohlkuchen mit Sauerrahm und Ei Birne Helene Wurstsalat mit Zwiebeln und Gurken Frühstück nach Wahl - Vegetarische Kost auf Wunsch - Guten Appetit wünscht Ihr Küchenteam - Änderungen vorbehalten!
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