Speiseplan für die Woche vom 17.10.2016 bis 21.10.2016 Spaghetti „Bolognese“, dazu Salat und geriebener Käse Montag 3,80 € (A, D, G, 12, a) Thail. vegetarische Nudelpfanne mit Erdnusssoße 3,80 € (A, D, G, E, 12, g) Frikassee vom Huhn mit Champignons und Spargel, dazu Reis Dienstag 3,80 € (A, G, c) Kürbis-Lauch-Pfanne überbacken, mit Käsesoße, dazu Reis 3,60 € (A, G, g) Linsensuppe m. Würstchen, Brot Mittwoch (A, C, a) 3,20 € Pürierte Karottensuppe m. Kräuterhonig, Croutons 3,20 € Schweinebraten an Bayrisch Kraut, dazu Salzkartoffeln und Rahmsoße 4,00 € Blumenkohl „polnisch“ überbacken, dazu Salzkartoffeln 3,60 € (A,G, g) Donnerstag (A, G, 12, a) (A, D, G, g) Freitag Gebratenes Fischfilet an Röstkartoffeln, dazu Remouladensoße (A, C, D, G, 12, f) Schupfnudel-Pfanne mit Waldpilzen und Kräutern 4,20 € 3,80 € (A, D, G, 12, g) ½ Portion 3,00 € Änderungen sind vorbehalten! Das Küchenteam des CJD Ilmenau wünscht Ihnen einen guten Appetit! Allergene-Kennzeichen A - Gluten B - Krebstiere C - Fisch D - Eier E - Erdnüsse F - Soja G - Milch H - Schalenfrüchte I - Sellerie J - Senf K - Sesam L – Schwefeldioxid, Sulfate M - Lupine N - Weichtiere Zusatzstoffe 1 - Antioxidationsmittel 2 - Geschmacksverstärker 3 - Farbstoffe 4 - Konservierungsstoffe 5 - geschwefelt 6 - geschwärzt 7 - gewachst 8 – mit Süßungsmittel 9 - Phosphat 10 – enthält eine Phenylalaminquelle 11 - Alkohol 12 - Knoblauch www.cjd-ilmenau.de a - Schwein b - Rindfleisch c - Geflügel d - Lamm e - Wild f - Fisch g - vegetarisch h - vegan
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